“大通牦牛’’犢牛飼養管理技術

賀洪明 馬進壽

摘要：為更加有效提高“大通牦牛”犢牛健康生長發育的需要，該文針對“大通牦牛”犢牛的飼養管理技術展開了全面的分析與研究，同時兼顧做好犢牛疾病防控，從根本上提高犢牛的生長發育質量。因此，該文將會結合青海省大通種牛場的實際情況，并針對多年來犢牛的飼養管理經驗和技術展開分析與研究，希望可以為今后的“大通牦牛”犢牛飼養管理提供參考。

關鍵詞：犢牛;飼養管理;防控

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.062

0 引言

隨著現代經濟社會的發展，畜牧養殖領域已經向著規模化、集約化和現代化的方向發展，不僅要求提高養殖戶的科學養畜水平，還要求對于不同畜種、不同年齡、不同飼喂條件下對科學養畜制定不同的養殖標準，使得在提高畜牧業實際經濟效益的同時，還可以為現代人提供對于牛肉的需求保障。為利用“大通牦牛”犢牛生長發育快、抗病抗逆性強、增重快的特點和犢牛在初生期、哺乳發育期、斷奶適草期等階段順利成長，需要針對犢牛的飼養管理展開分析與研究，提高青海省大通種牛場“大通牦牛”犢牛的成活率和保障各項生產發育指標。

1 犢牛初生期的護理

通常犢牛出生后的5-7d才可以被稱作為初生時期，在這一階段，相關飼養人員最重要的工作就是提高犢牛體內的各項機能，并且還需要充分做好犢牛機體防御能力，全面防止犢牛出現感冒、肺炎，腹瀉、消化不良等疾病。首先，需要飼養人員將出生犢牛口鼻中的黏液清除，并且在清除中需要充分注意保護犢牛的口鼻，以免因清除設備幅度較大對犢牛肺部造成損傷，避免發生炎性或創傷性肺炎[1]。如果在清除中發現犢牛已經將黏液吸入到食道或胃中時，就需要將犢牛吊起并通過拍打其胸部的方式，使其可以將黏液吐出。其次，在犢牛出生24h內就要對其初生重、體高、體斜長、胸圍進行測量并登記和佩戴檔案管理耳標。在進行測量時還要對犢牛呼吸、脈搏、體溫進行測定和對肛門、蹄部、口腔進行檢查。防止犢牛疾病和無肛、蹄部畸形和口腔潰爛等現象發生。再次，最重要的就是及時讓犢牛吃上初乳，牛初乳中含有大量抗體、促生長因子和有益微生物，對犢牛的生長發育和抗病性有決定因素。對于初產母牛存在的不認犢、甩犢和丟犢的現象，可以采取栓系管理，即對母牛采取保定措施，讓犢牛吮吸乳頭，刺激母牛泌乳，使犢牛及早早吃上初乳。

2犢牛哺初乳的管理

初乳主要是指母牛在生產犢牛后的5-7d時所產的牛乳，這時的牛初乳中具備較高的干物質，同時其內部的維生素A、免疫球蛋白以及礦物質含量也較高[2]。這時就需要在犢牛出生后及時引導犢牛吸食牛初乳，并且采取全哺乳方法。即不采取人為的、掠奪式的擠奶和不到斷奶月齡就斷奶的方式，掠奪犢牛對牛乳的采食量和采食時間，從而保證犢牛對牛乳的需要量和時間，保證犢牛生產發育的營養需求。在這時期要注意母牛的乳房炎、犢牛白痢和犢牛消化不良的現象發生。

3斷奶適草期的管理

犢牛及時斷奶可以有效提高犢牛出欄率和母牛連產率。同時，還可以降低勞動力與降低犢牛養殖的成本，此外還可以充分促進犢牛消化器官的發育。在實際開展犢牛斷奶的過程中需要通過逐漸減少牛乳哺喂重量的方式展開，在犢牛生長發育到3個月左右的時間，犢牛就能啃食鮮嫩多汁的青草，在5-6月齡時犢牛吃奶時間減少，采食青草量加大。這時即可進行斷奶，在斷奶初期給犢牛補飼蛋白含量較少、青干飼料較多的犢牛開胃料。隨著補飼進程的加長和犢牛瘤胃對飼草的耐受性可逐步加大飼草料中蛋白和脂肪的含量。同時，要對犢牛補充維生素A、D、E和營養舔磚的投喂，還要注意犢牛眼角結膜炎、犢牛腹瀉以及消化不良等現象的發生[3]。

4犢牛疾病防控技術

在開展犢牛疾病防控中，需要充分做好疾病預防的措施，并且還需要確保在實際防控疾病過程中，犢牛不會因外來因素而導致出現疫情或疾病。

4.1疾病預防階段

在實際預防犢牛出現疾病的過程中，可以通過以下幾個方面實現：第一，全面做好防疫工作。在針對犢牛疾病制定防治措施時，需要針對犢牛常見病、多發病、地方性和季節性傳染病展開防疫工作，以便能有效降低犢牛傳染疾病對犢牛的傷害。如在犢牛斷奶后要注射牛多殺性巴氏桿菌疫苗和口蹄疫疫苗。第二，定期開展消毒工作。要定期對養殖場地開展消毒工_作，以便降低病毒對養殖犢牛造成的影響與傷害。在實際開展中需要使用3-5種消毒液對養殖場地展開消毒，在消毒中需要避免過量消毒以及殘留消毒液體對養殖犢牛造成的傷害，同時需要在不同的消毒時期選擇不同的消毒液以便防止養殖犢牛對消毒液產生抗藥性。在出現犢牛疾病時及時隔離病犢牛與健康的牛群，同時還需要對養殖場地展開全面的消毒，選擇效果較強的消毒液以確保消毒效果可以達到最佳狀態。第三，定期展開驅蟲工作。定期展開驅蟲工作能夠降低含有病毒的寄生蟲對養殖犢牛造成較為嚴重的影響。在展開驅蟲工作時，要針對養殖場地內的衛生展開驅蟲工作，降低蠅蟲在養殖場地內產卵的情況。同時，還需要盡量選擇對養殖犢牛傷害較低的驅蟲藥物，以降低因驅蟲工作對養殖犢牛造成的傷害。第四，需要嚴格把控驅蟲工作的次數，通常成熟犢牛需要展開3-5次驅蟲，同時在養殖犢牛還處在哺乳期時對其飲食展開嚴格的管理，最大程度降低誤食情況的出現。

4.2疾病診療

診斷犢牛疾病可以結合多種方式實現，其中最為簡單的方式就是對犢牛的實際生長情況展開仔細的檢查。大型的養殖基地可以在基地內設置專業的實驗室與犢牛疾病診斷設備，通過科學有效的犢牛疾病診斷技術，將養殖基地內可能會對犢牛安全造成威脅的細菌或微生物及時檢測出來，并針對實際養殖情況制定出卡目應的有效對策，從根本上降低犢牛出現疾病情況的幾率。對于犢牛疾病診斷工作，在養殖基地出設置先進的實驗設備與儀器是目前為止犢牛疾病診斷工作中最為有效的方式，先進的儀器可以第一時間發現病毒，并且相關研究人員還可以根據病毒研制出相應的抗生素，從根本上降低養殖基地內出現大面積感染疾病的情況。

5結束語

犢牛在初生階段時，極易出現因黏液堵住口鼻而導致犢牛出死亡的現象，這時就需要及時做好犢牛黏液清除工作，并且當飼養不當或方式不正確的情況下還會導致出現一系列疾病，就需要養殖場工作人員做好相應的消毒、驅蟲以及防疫工作，同時還需要根據相關養殖標準為犢牛提供一個良好的生長環境，提高犢牛的質量。（國家肉牛牦牛產業技術體系大通綜合試驗站經費資助）

參考文獻

[l]段利君，劉建華規模化牧場犢牛的飼養管理技術[J].四川齋牧獸醫，2017（8）：38-40.

[2]徐富偉.犢牛的飼養管理技術及措施[J].中國動物保健，

2018（1）：44-45

[3]高小軍.犢牛飼養管理的關鍵技術[J].農業開發與裝備，

2017（1）：191