尿素糖漿營養舔磚對放牧牦牛和藏羊的補飼效果

李聯萍

摘要：該文主要研究了尿素糖漿營養舔磚對放牧牦牛和藏羊的補飼效果，通過連續2個月的試驗，表明尿素糖漿營養舔磚能減少牦牛和藏羊的體重消耗，試驗組和對照組之間差異性顯著（P<0.05），在牦牛和藏羊放牧養殖中值得進一步推廣應用。

關鍵詞：尿素糖漿營養舔磚;牦牛;藏羊;補飼效果

中圖分類號：S816.4

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.007

0 引言

青海省海西州擁有較為旺盛的牧草資源，該地區平均海拔高度3000m以上，全年平均氣溫2℃以下，枯草期較長。進入枯草期后，牛羊不能得到機體生長發育所需要的營養物質，使生長發育受阻，體重大幅度下降。夏壯、秋肥、冬瘦、春死亡的現象屢有發生。營養舔磚是近年反芻類動物養殖中應用較為廣泛的一種補充飼料，它能充分利用反芻動物瘤胃中的微生物合成蛋白質，家畜能利用這種蛋白質用于解決牧區飼料投入不足的問題。牦牛和藏羊養殖中，通過應用尿素糖漿營養舔磚能取得很好的經濟效益，且舔磚制作較為容易，使用簡便容易儲藏，是緩解目前牧草供給不足的一種有效途徑。為進一步驗證尿素糖漿營養舔磚對放牧牦牛和藏羊的補飼效果，開展試驗。

1 試驗材料與方法

1. 1材料選擇

青海省海西州天峻縣總面積257萬krri2，其中天然草場和宜建人T草場157.05萬hm2，占全縣面積的61.05%。試驗地位于青海省海西州天峻縣新源鎮，該地區平均海拔高度在3406 m左右，年平均氣溫在-6℃，全年無絕對無霜期。該區域牧草萌芽期在5月，枯黃期在9月中旬，牧草生長期約140d。按照性別一致、體重相近的原則，從某養殖場選擇放牧牦牛和藏羊各22頭，佩戴耳標登記后，按照隨機原則分別將藏羊和牦牛劃分為試驗組和對照組。

1.2方法

試驗組藏羊和牦牛采用補飼營養舔磚+放牧的養殖模式進行養殖，對照組藏羊和牦牛采用無補飼+放牧養殖模式養殖。養殖期間，除向試驗組牦牛提供尿素糖漿營養舔磚外，其他飼養管理條件均應保持一致。試驗組和對照組牦牛和藏羊在同一個草地上放牧。藏羊和牦牛每天投喂舔磚90g和200g，試驗時間為2個月，將配制好的營養舔磚放置在牛舍和羊舍當中讓牦牛和藏羊自由舔食并給予充分的飲用水。研究使用的尿素糖漿營養舔磚有效成分主要為玉米13.5%、麩皮10%、脫毒菜籽餅13.5%、糖蜜46%、尿素10%、食鹽2%、微量元素1%、粘合劑4%.

1.3處理

2018年6月1 11日為預試期，從6月12日正式開始，在飼喂前與早晨空腹稱量藏羊和牦牛的體重，49d后在早晨空腹稱重作為末重。

2結果

2.1 試驗組、對照組牦牛與藏羊體重變化

通過連續49d的試驗，試驗組補充營養舔磚對維持牦牛和藏羊體重有明顯的作用，通過向牦牛和藏羊補充營養舔磚，牦牛的體重損失為2.64kg，藏羊的體重損失為1.91kg，對照組牦牛和藏羊的體重損失分別為9.27kg和5.09kg，牦牛和藏羊試驗組對照組之間的差異性極其顯著（P<0.01）。在放牧牦牛和藏羊中通過增加尿素糖漿營養舔磚，能有效降低冬季牦牛和藏羊體重消耗，保證牦牛和藏羊維持較好的體況水平，見表1。

2.2試驗組牦牛與藏羊經濟效益分析

試驗組牦牛和藏羊比對照組多添加點磚0.2 kg和0.095kg，試驗組藏羊和牦牛相對于各自的對照組，體重變化分別為6.63 kg和3.18kg，試驗組藏羊和牦牛的肉制品價格按照15元/kg和14元/kg計算，凈肉率按照3g%計算，舔磚價格為0.685元/kg，通過向藏羊和牦牛投喂尿素糖漿營養舔磚，平均每頭藏羊和牦牛能分別減少損失27.98、14.70元，見表2。

3討論

營養舔磚是放牧家畜冬春季節的優質蛋白質補充飼料，放牧牦牛和藏羊在采食牧草的同時，能有效補充干枯牧草中粗蛋白、磷、硫等元素的不足，發揮反芻動物瘤胃微生物分解纖維素的能力，進而更好地提高牧草利用效率，確保營養供給充足，減少放牧牦牛和藏羊冬季放牧掉膘嚴重，進入春季后成年牲畜和幼畜死亡，增加牦牛和藏羊的抗病能力和越冬能力，降低養殖戶經濟損失[1]。另外，營養舔磚制作方便，通常制作成塊狀物，更加方便儲存和運輸，在高寒放牧地帶有很好的推廣價值[2]。

冬季在藏羊和牦牛放牧養殖中，通過在牦牛和藏羊的飼料中增加尿素糖蜜營養舔磚，可以大幅度降低牦牛和藏羊在冬季放牧中由于飼料營養價值較差、飼料來源不足導致的體重下降。連續49d試驗可知，通過向藏羊和牦牛的飼料中補飼尿素蜜糖營養舔磚，牦牛平均體重下降2.64kg，藏羊平均體重下降1.91kg，與對照組相比具有顯著差異。因此，補飼營養舔磚是提高高寒地區放牧牦牛和藏羊生產效率，解決冬季飼料不足的最有效途徑。

在高寒冷地帶，針對藏羊和牦牛長期處于低精飼料養殖的飼養方式，以蜜糖作為碳冗素來源，尿素作為氮元素來源，同時在營養舔磚中添加其他有益營養物質，補充農作物秸稈，放牧草地缺乏的營養物質，特別是針對冬季放牧養殖中蛋白質缺乏的問題，能達到補充營養、平衡營養，確保營養投入充足，維持藏羊牦牛生長性能，加速出欄的目的，有效縮短飼養周期，降低養殖成本[3]。在冬春季節.特別是在嚴重缺乏青綠飼料或遇到雪災時，也可通過增加營養舔磚滿足動物機體的最低營養需求，保障動物能正常安全越冬，提高存活率。但由于營養舔磚具有很好的適口性，在采用該種物質補飼的同時，應避免藏羊和牦牛過量采食，對于發現個別牲畜存在中毒癥狀，應及時灌服食用醋，保證牦牛和藏羊在空腹時不要過量添食。

4結束語

冬季在高寒地帶放牧中，通過在藏羊和牦牛的飼料中補飼蜜糖尿素營養舔磚，能夠有效緩解牦牛和藏羊的體重下降情況，試驗的49d內，牦牛和藏羊可以減少經濟損失27.98元和14.70元，具有很好的經濟效益，值得進一步推廣應用。

參考文獻

[l]馮宇哲，劉書杰，王萬邦，等.高寒地區放牧牦牛補飼尿素糖蜜營養舔塊效果研究[J] 中同草食動物，2008（3）：40-42.

[2]李振尿素糖蜜營養舔磚在反芻動物飼養中的應用[J].飼料世界，2006（3）：lO-ll.

[3]胡輝平，張琪，陳玉林，等.復合營養舔磚配方、工藝參數及舔食量的研究[J].西北農業學報，2006（6）：48-53.