課本中“科學精神和社會責任”對教學的啟示

張影元

摘 要：核心素養下，運用人教版普通高中化學必修1和必修2課本的stse內容，化學史，科學視野等結合相關社會問題使“科學精神和社會責任”深入化學課堂。

關鍵詞：素養 科學精神和社會責任 教材? 熱點問題

一、核心素養的提出

經過多年的教育改革和教育探索，我國的素質教育成效卓然。但是學生的社會責任感，

創新精神和實踐能力較弱。為了回應發展的難題和挑戰就必須有新的應對措施。為此教育部國家考試中心對2017年高考考試大綱進行了修訂：修訂除強調”堅持整體穩定，推進改革創新“優化考試內容，著力提高質量”之外，特別提出“提前謀篇布局，體現素養導向”。

二、化學核心素養的內涵

化學學科素養應該是學生通過化學課程的學習，所形成的從化學視角認識事物，解決問題的思想，觀點和方法。即植根于學生頭腦中的化學基本理念。宏觀辨識與微觀探析;變化觀念與平衡思想;證據推理與模型認識”以上三個要素體現的是有化學學科特質的思想和方法。“科學探究與創新意識”從實踐層面激勵創新;最后一個是“科學精神和社會責任”進一步提示化學學習更高層面的價值要求。

三、科學精神與社會責任的教學

科學精神和社會責任可以理解為通過前面兩個環節的化學學習活動建立起來的對化學世界的理性認識的價值體現。“科學精神和社會責任”體現了“化學應用”能力的總體要求，反映了化學學科應用的方向和價值取向，是“立德樹人”教育任務的具體表現形式之一。

以往的教學活動都圍繞著知識的講授，知識的呈現方式，如何出題層面;而科學精神和社會責任這一素養，很多是忽略的。在新形勢下，需要改變一下教學思路。以人教版普通高中化學必修1和必修2為例，一起感受一下課本中所展示的“科學精神和社會責任”。

教材中對于科學精神和社會責任的內容主要有三類：STSE，化學史，科學視野。

（一）STSE：科學（science），技術（technology），社會（society），環境（environment）的研究簡稱STSE研究。

必修2第四章第二節“資源綜合利用，環境保護”是典型的stse教育.這一內容很好的詮釋了“科學精神和社會責任”。

本節屬于了解性知識，一般都作為學生閱讀內容，其實學生學習這部分內容的興趣比較濃，如果采用教師講授的教學設計來組織教學，學生一定會失去興趣，達不到學生進行科學精神和社會責任的培養，而采用以“科學探究為中心”的教學設計開展教學，就會激發學生的學習積極性，培養學生獲取信息能力，進而培養學生的科學精神。

教學目標以問題的形式呈現

第一部分：

（1）煤的相關知識：

煤得干餾域煤的直接燃燒有什么區別？煤和煤干餾的主要產品的用途呢？

煤的氣化過程的主要反應方程式是什么？如何對煤進行綜合利用？

（2）天然氣的相關知識：主要成份及天然氣燃料的優越性在哪？

（3）石油相關知識：

石油是純凈物還是混合物，用什么事實可以證明？誰能列舉說明說生活中，你最熟悉的石油產品，簡述他的用途.分餾與裂化的知識？三大合成材料及聚合反應的知識。

過渡：在了解煤，天然氣，石油在國民經濟和人民生活中的重要作用之后，需要關注煤，天然氣，石油的使用帶來的社會和環境問題。

第二部分

（1）酸雨如何形成？（2）白色污染指的是什么？（3）霧霾是什么？以及它們是如何形成， 如何防止？

學生活動

充分利用網絡資源搜尋關于這些社會問題和環境問題的成功案例。把學生分成三大組

（1）分組解決一個問題，通過閱讀教材和網絡搜集信息，分別的報告的形式進行交流，并解決提出的問題。

（2）各組內成員相互協作，討論，交流使信息更完整。按照自己的認知完成思維導圖。

（3）各組分別派出代表記錄報告內容在全班進行交流，以達到共同學習的目的。

（4）教師就報告給與點評，肯定學生做的工作，指出其中的不足，引導學生關注化學科學與技術，社會環境的密切聯系，樹立環境保護和節約的能源理念。

（二）化學史和科學視野在課本中并不是正文中出現的，但是從高考的內容上看。課本中的每一個組成都可能成為出題人的依據。

化學史常閃爍前人智慧的光芒，也蘊含著起令人扼腕嘆息的遺憾，例如：必修一第四章第二節富集在海水中的元素，氯氣的發現和確認及瑞典化學家- 舍勒。以前，很多時候我們都直接略過。現在可以讓學生閱讀之后寫一段10到30字的體會，或者直接讓學生用一句話概括自己的感受自己的感受。再或者教師就某些內容設置一個到兩個符合科學精神和社會責任的問題。以這些史實作為科學精神的教育，有利于學生形成探索未知，發現真理，追求真理的意識，可激發學生熱愛自然，獻身科學的激情。類似化學史還有很多，不再一一描述。

（三）化學影響著人類的衣食住行，化學學科在人類生產生活中有著重要的作用。如：若沒有合成氨的化工技術，人類就沒有氮肥，就面臨饑餓的威脅;若沒有食品添加劑 化妝品 塑料 合成纖維和橡膠，沒有芯片和光導纖維，人類的生活就不會豐富多彩，一些熱點問題更是受到全國甚至全世界人民的關注。近年來，社會上的，毒膠囊，地溝油，蘸著MgSO4和生物調節劑的黃瓜，負面新聞抹黑了化學學科，很多社會人士認為有了化學才會有這些毒物的問世。為了正本清源，使學生有參與化學科技活動的熱情。能夠對化學有關的社會和生活問題作出合理的判斷，關注與化學有關的社會熱點問題，可以組織一場辯論會。名為：化學給我們帶來了什么--好or壞，學生可以通過閱讀教材中的科學視野和上網搜集信息結合社會和環境問題來證明自己的觀點。

學生也不難發現，化學本無對與害，關鍵在于人類如何運用它，達到“立德樹人”的教育目標。辯論會上老師要提示學生增強學生對化學知識辯證性的認識，有益亦有害。

四、結語

教師應該向學生傳遞重道德情感和社會責任的理念合理運用化學知識為人類造福，迫切需要廣大有道德心和社會責任感的同學參與，使更多的學習者充滿熱情地投身化學研究，造福人類，化學就會在未來繼續煥發勃然生機。

參考文獻

[1]人教版普通高中化學必修1.2

[2]韋連明 讓核心素養的蓓蕾在實驗創新中綻放 中學化學教學參考2018年9月下：49-50

[3]王永 三大方法助力高三化學高效備考 中學化學教與學2019（1）