原來山楂也是良藥

羅大倫

那天，我路過街邊土特產小店，發現有很多山楂在賣，突然想起，這是好東西，需要給朋友們介紹一下，讓大家可以在應季的時候買點，一方面它很好吃;另一方面，它還有益于身體健康。

山楂入藥的歷史

早在陶弘景寫的《神農本草經集注》中，就收錄了山楂，但是山楂真正作為中藥使用，是從金元四大家之一朱丹溪開始的。朱丹溪大力提倡山楂的藥用價值，從那時開始，山楂開始被廣泛應用。在朱丹溪所創立的名方“保和丸”里面，君藥就是山楂。

冰糖葫蘆的來歷

冰糖葫蘆據說源自南宋，有一次，宋光宗的妃子病了，飲食不進，御醫們用盡了方法沒有效果，于是張榜招賢。一位江湖郎中揭榜，他為皇妃診脈后，讓宮人將山楂與紅糖煎熬，飯前服用幾顆，結果，皇妃服用以后，胃口漸好，終于痊愈。于是后來這種做法就流入民間，成了冰糖葫蘆。

山楂，味酸甘，性微溫，歸脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功效。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產后惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。

山楂效用

消食導滯，解腹脹

山楂的消食導滯作用，我們就不用多說了，大家都知道。如果有朋友肉食吃多了，覺得腹脹難受，我都會讓他們去藥店買點“大山楂丸”吃兩丸。這個藥丸是中成藥里面最好吃的藥丸了，很多上了年紀的朋友有這樣的記憶：小的時候，沒有糖和零食吃，就央求家長給自己買藥，買的什么藥呢？就是這個大山楂丸，然后當糖吃。

降肺胃之氣，治耳鳴

大山楂丸可以降肺胃之氣。曾經有一位朋友耳鳴，百治無效，問我如何治。于是我讓她服用大山楂丸試試，結果，很快耳鳴就消失了。

當然，這種情況下，患者多是舌苔厚膩，口中有口氣，胃脘脹滿。

調理婦科病，緩解痛經

除了消食導滯，山楂還具有活血化瘀的作用，對調理婦科疾病很有幫助。

民國名醫張錫純認為山楂“善入血分，為化瘀血之要藥。能除痃癖癥瘕，女子月閉，產后瘀血作痛”。

張錫純曾用山楂來治療女子閉經。他說：“女子至期月信不來，用山楂兩許（50克左右）煎湯，沖化紅蔗糖七八錢（約20克），服之即通，此方屢試屢效。若月經數月不通者，多服幾次亦通下。”

防治心腦血管疾病

因為山楂有活血化瘀的作用，所以，山楂也能防治心腦血管疾病。現代藥理學研究表明，山楂具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、降低血壓和膽固醇的作用，可防治動脈硬化。

哪些人不適合服用山楂

中醫認為，山楂只消不補，脾胃虛弱的人不宜多食。

尤其值得注意的是，孕婦最好不要吃山楂。因為山楂有破血化瘀的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產。