三分治療七分調養：食療法治干燥

曾潔

說到“口干”，對于大多數老百姓來講，第一個跳入腦海的病因可能就是“糖尿病”了。雖然反復口干、多飲多尿的確是糖尿病的典型癥狀，但在查驗過血糖正常后，就需要重新思考病因。而在風濕免疫性疾病中，就有這么一種疾病也會出現口干的癥狀，它就是“干燥綜合征”。

干燥綜合征是一個主要累及外分泌腺體的慢性炎癥性自身免疫疾病。人體的外分泌腺體包括唾液腺、汗腺、皮脂腺、胃腺、腸腺、肝等。而干燥綜合征主要累及的腺體為唾液腺及淚腺，臨床表現為反復發生的口干、眼干，不能單獨進食面包、餅干等干性食物;淚腺分泌不旺盛，出現眼睛干燥、淚少，甚則有“欲哭無淚”的現象。因此，當出現不能緩解的口干癥狀時，應警惕是否有患干燥綜合征的可能，結合全身臨床表現，及時就診咨詢醫生，查驗免疫相關檢驗指標，綜合評定。當然，如果當真患有此病，也不必驚慌，早期、及時、聯合用藥能有效控制疾病的進展。除了傳統的西藥常用的糖皮質激素、免疫抑制劑外，善用食療法也同樣能發揮一定的療效。

蓮心茶? 麥冬12克，蓮心3克，綠茶3克。上三物以沸水沖泡飲用。每日一劑，不拘時頻飲。功效養陰清火。

花生粥? 連衣花生45克，粳米60克，冰糖適量。將花生連衣搗碎，與粳米、冰糖一同入砂鍋，加水適量煮粥。每日晨起空腹食用。功效健脾潤肺。

菊花羅漢果飲? 白菊花9克，羅漢果一只。共茶杯中，以沸水沖泡代茶飲。每日一劑，不拘時頻飲。功效清熱潤肺明目。

百合生梨飲? 百合、冰糖各30克，生梨一只。生梨切成片與百合加水共煎，放入冰糖溶化，即可食用。每日一劑，不拘時飲之。功效滋陰潤燥，養心安神。

綠豆銀耳羹? 綠豆、銀耳各30克，冰糖適量。綠豆、銀耳浸泡數小時，熬煮成羹，放入冰糖適量。每日一劑，不拘時服用。功效清熱養陰潤燥。

酸梅湯? 烏梅30克，用沸水浸泡，可酌情加入冰糖少許，代茶頻服。功效生津止渴。

患有早期干燥綜合征的病人以調養為主，飲食以清淡的食物為主，忌吸煙飲酒、少鹽、避免辛辣刺激食物。多食用西瓜、甜橙、鮮梨、鮮藕等甘寒生津的水果，或如絲瓜、芹菜、黃花菜、枸杞子、青菜、淡菜、甲魚等滋陰清熱的食物。但若疾病進展，單單靠食療就不那么靠譜了，應及時到正規醫院專科就診，配合藥物治療，方能有效緩解疾病的進展，防止并發癥的發生。