中藥材渣全混合日糧育肥肉羊效果觀察

王俊賢

（定西市畜牧獸醫科技研究院，甘肅定西743000）

為了探討中藥材渣全混合日糧飼喂肉羊與傳統精飼料飼喂的育肥效果與經濟效益差異，借助定西市科學技術局2017年科技計劃項目《中草藥添加劑在肉羊生產中的研究與示范》項目，通過試驗研究中藥材渣全混合日糧對肉羊生產性能的影響，篩選適宜肉羊育肥的中藥材渣全混合日糧的最佳飼喂量。

1 試驗材料

1.1 試驗動物

在隴西建軍養殖農民專業合作社選擇體況中等、發育良好、健康無病、體重相近的2月齡斷奶肉雜小公羊（不去勢）88只作為試驗羊開展飼喂效果觀察。

1.2 日糧組成

供試羊日糧為中藥材渣全混合日糧。其組成為：精補料（玉米42%，麩皮10%，豆粕8%，棕櫚粕15.5%，芝麻混合物18%，預混料6.5%），藥渣（麥冬10%，桑葉10%，菊花20%，甘草10%，黨參20%，黃芪20%，益母草10%），其中1號料精補料占40%，藥渣占60%，2號料精補料占45%，藥渣占55%，3號料精補料占50%，藥渣占50%。

2 試驗方法

2.1 試驗設計

將88只試驗羊編號再隨機分成四個試驗組。試驗組Ⅰ為：中藥材渣全混合日糧育肥前期1號料；試驗組Ⅱ為：中藥材渣全混合日糧育肥前期2號料；試驗組Ⅲ為：中藥材渣全混合日糧育肥前期3號料；對照組為精料+青貯玉米秸稈+苜蓿干草粉。四個組實行全舍飼飼養，預試期10天，正試期為60天。預試期進行驅蟲、健胃、防疫注射和健康觀察，期末按組間平均體重相近的原則調整搭配。

2.2 飼養管理及飼喂

試驗期內供試羊都處于同等的飼養管理水平，實行全舍飼，每組單圈飼養，每圈飼養羊22只，專人飼喂。自然通風，自動飲水，人工清糞，在預試期內進行驅蟲、健胃、防疫注射等，定期對圈舍消毒，每天清理圈舍以保持清潔，運動場的干燥，同時觀察試驗羊的健康狀況、適口性、采食量等。

供試羊飼喂辦法：定時日喂2次，每次喂后以羊吃飽而槽內基本無剩余為度，若有剩余，稱重記錄，并供給充足清潔的飲水。

2.3 試驗方法

試驗期每天記錄試驗羊采食量（剩余料回收稱重）、發病率，進入正試期前早晨空腹稱重首重，以后每隔10天早晨空腹稱重1次（即正試期第1天、第11天、第21天、第31天、第41天、第51天早晨空腹稱重），試驗結束后同樣早晨空腹稱重末重（第61天），記錄初始體重及不同階段體重、計算出單個平均體重、每組平均體重，進行生產過程綜合指標分析。

3 結果與分析

3.1 對增重的影響（見表1）

表1 增重效果比較單位：只、天、kg、g

從表1來看，整個試驗期，試驗組Ⅲ增重最高，試驗組Ⅱ次之，試驗組Ⅰ最低。試驗組Ⅲ比對照組只均日增重增加45.66g，提高了18.51%，差異極顯著（P＜0.01）；試驗組Ⅱ比對照組只均日增重高23.5g，提高了9.53%，差異顯著（P＜0.05）；試驗組Ⅰ比對照組只均日增重高6.66g，提高了2.7%，差異不顯著（P＞0.05）。

3.2 對發病率的影響（見表2）

表2 發病情況統計單位：只、%、元

由表2看出，試驗組Ⅰ發病2只，發病率為9.09%，試驗組Ⅱ發病1只，發病率為4.54%，試驗組Ⅲ發病2只，發病率為9.09%，對照組發病5只，發病率為22.74%。試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ分別比對照組降低60.03%、80.04%、60.03%

3.3 對飼料消耗的影響（見表3）

表3 飼料消耗及飼喂成本統計單位：kg、元

由表3可見，在整個試驗期內試驗組Ⅱ只均日消耗耗料最高，試驗組Ⅰ次之，試驗組Ⅲ耗料最低；試驗組Ⅲ飼喂成本最低，比對照組降低18.97%。

4 小結

4.1 試驗結果表明，用中藥材渣全混合日糧飼喂育肥肉羊可使育肥肉羊日增重提高18.51%，飼喂成本降低18.97%，顯著提高肉羊生產的經濟效益。本試驗中以精補料與中藥材渣各占50%的比例加工的中藥材渣全混合日糧，飼喂育肥肉羊效果最好，經濟效益最高。

4.2 利用中藥材渣全混合日糧飼喂肉羊可有效改善肉羊的消化功能，提高肉羊的生長速度，增強防病、抗病能力。