劉建國,陳亮,李輝,王毅,王芳
(1.蘭州市畜牧獸醫研究所,甘肅蘭州730050;2.中國農業科學院蘭州獸醫研究所3.甘肅中醫藥大學)
眾所周知,湖羊具有早熟、四季發情、一年二胎、每胎多羔、生長發育快等優點受到養殖戶的青睞,但同時由于其產羔率高而導致的部分羔羊初生重小已經成為養殖業中急需解決的問題之一。中草藥因其資源豐富、低毒、無殘留以及不會產生耐藥性等優點越來越受到人們的重視。本文通過羔羊飼料中添加不同比例補中益氣類中草藥添加劑,旨在研究其在羔羊生長發育中的作用,從而解決由于羔羊出生重小影響生長潛力的發揮,為我市肉羊高效育肥生產及甘肅省藥膳羊開發提供參考依據。
1 材料
1.1 試驗動物
試驗動物選自試驗羊場自繁自養、外觀健康、但體型較小的杜湖雜交F1代2月齡育肥羔羊。
1.2 補中益氣中草藥組成
炙黃芪、黨參、白術、當歸、陳皮、炙甘草、升麻和柴胡。
1.3 試驗時間與地點
試驗于2018年5月-2018年7月在皋蘭試驗羊場進行,共計65天,其中預試期5天,試驗期60天。
2 方法
2.1 試驗分組
將45只試驗羊采用蛇形分組法分為3組,試驗Ⅰ、試驗Ⅱ與對照組,每組15只。
2.2 試驗羊的基礎日糧與營養水平

表1 試驗羊的基礎日糧及營養水平(DM基礎)
2.3 試驗方法
將補中益氣類中草藥添加劑按照4%和5%的水平添加到試驗組育肥羔羊的基礎日糧中并混勻,對照組不添加,每日分3次全部喂完,參加試驗的育肥羔羊,在試驗開始前1周驅蟲,按空腹重量分組,由同一飼養員飼喂,自由飲水,自由采食粉碎的干草,每天清掃圈舍。
2.4 測定項目及分析方法
按照試驗要求,測定記錄試驗期每天的給料量、余料量,統計飼料消耗;并根據羊起始重和期末重,計算試驗期平均日增重并比較經濟效益。試驗數據采用spss19.0統計軟件中One-way ANOVA進行分析。
3 結果見表2、表3。

表2 補中益氣類中草藥添加劑不同添加比例對育肥羔羊的增重效果
由表2可知,試驗組育肥羊試驗結束時各組平均凈增重分別為13.43kg、14.3kg和11.45kg。試驗Ⅰ組、Ⅱ組與對照組相比,平均體重增加了4.08kg與4.91kg,且達到了顯著水平(p<0.05),試驗Ⅰ組與Ⅱ組之間差異不顯著(p>0.05)。

表3 各試驗組料重比及經濟效益
由表3可以看出,試驗Ⅰ組與Ⅱ組育肥羔羊平均日增重分別為223.83g和238.33g,對照組為190.83g,除去飼料成本,按照目前羊肉市場價格60元/kg計算,試驗Ⅰ組與試驗Ⅱ組平均每只較對照組增收114.57元和162.63元。
4 討論與結論
本研究使用的中草藥添加劑組方,配伍合理,相須向佐,對斷奶羔羊體質差、初生重小、生長緩慢具有積極治療作用。方中黃芪補中益氣、升陽固表為君;黨參、白術、甘草甘溫益氣,補益脾胃為臣;陳皮調理氣機,當歸補血和營為佐;升麻、柴胡協同黨參、黃芪升舉清陽為使。諸藥合用,補氣健脾,使后天生化有源,脾胃氣虛諸癥自可痊愈。
已有研究表明[1-3],中草藥添加劑可以促進羔羊生長,增強反芻動物的泌乳性能和免疫力,提高綿羊毛產量。葉學中等[4]報道,用鮮松針配合少量混合精料、礦物質添加劑及青干草飼喂南江黃羊產仔母羊,試驗組羔羊平均日增重比對照組提高17.8%。劉春龍[5]等報道,每日每頭添加100g中草藥添加劑(由神曲、麥芽、萊菔子、使君子、貫眾、蒼術、當歸、甘草等組成),試驗組肉牛每頭日增重達1.5kg,比對照組提高72.41%,經濟效益明顯。谷新利等[6]研究還表明,用中草藥添加劑“促生長散”(由當歸、川芎、熟地、黃芪、何首烏、白術、枳殼等組成)飼喂育肥羔羊,結果羔羊日增重提高15.76%,屠宰率提高3.01%,凈肉率提高1.61%,飼料轉化率提高18.84%。
本研究通過在育肥羔羊日糧中添加一定比例的補中益氣類中草藥添加劑,經過60天的試驗期,試驗Ⅱ組育肥羔羊平均日增重比對照組提高24.89%,除去飼料成本,按照目前羊肉市場價格60元/kg計算,試驗Ⅱ組平均每只較對照組增收162.63元。由此得出5%添加比例為最佳添加比例,具有推廣價值。此外,受試驗羊場及經費等因素限制,未進行更多添加比試驗,使得試驗結果有待進一步完善。