水稻中嘉8號(hào)在嘉興市的示范表現(xiàn)及直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃海明 王士磊

摘要? ? 中嘉8號(hào)是由中國(guó)水稻研究所、浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（所）、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所共同研究選育而成的中熟單季常規(guī)粳稻品種。本文介紹了中嘉8號(hào)在嘉興市的示范表現(xiàn)，并從整田、播前處理與播種、水肥管理、病蟲草害防治等方面總結(jié)其直播高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;中嘉8號(hào);示范表現(xiàn);栽培技術(shù);浙江嘉興

中圖分類號(hào)? ? S511.3+2? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）14-0032-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

嘉興市位于浙江省東北部、長(zhǎng)江三角洲杭嘉湖平原腹地，有2 000多年的人文歷史，自古為繁華富庶之地，素有“魚米之鄉(xiāng)”“絲綢之府”美譽(yù)，是一座典型的江南水鄉(xiāng)，有“浙北糧倉(cāng)”之稱，是晚粳稻種植理想之地。

世界上有50%以上的人口以水稻作為主食，因而培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水稻新品種具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。水稻直播是指在水稻栽培過(guò)程中省去育秧和移栽2個(gè)環(huán)節(jié)，直接將種子播于大田的水稻種植模式[1-2]。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善和水稻品種的不斷更新、化學(xué)除草技術(shù)日趨優(yōu)化以及農(nóng)村勞動(dòng)力主體結(jié)構(gòu)變化，直播水稻的生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大，越來(lái)越受到農(nóng)戶的歡迎。與移栽稻相比，直播稻具有無(wú)緩苗期、分蘗早、低位分蘗多、有效穗多、成熟期早、省工、省力等優(yōu)點(diǎn)，節(jié)本增效可達(dá)2 250～3 000元/hm2 [3-4]。

直播水稻在品種選擇上，一是要選擇生育期適中的早、中熟品種;二是要選擇矮稈、耐肥、抗倒、發(fā)根力強(qiáng)的大穗型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。中嘉8號(hào)是由中國(guó)水稻研究所、浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（所）、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所共同研究選育的中熟單季常規(guī)粳稻，2017年通過(guò)浙江省品種審定（浙審稻2017008），在浙江省內(nèi)可作為單季晚稻種植。2017年在嘉興市南湖區(qū)作單季晚稻種植，其表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、熟期適中、米質(zhì)較優(yōu)、抗性較強(qiáng)等特點(diǎn)，非常適合在浙北地區(qū)作晚粳稻栽培，2018年總結(jié)出直播高產(chǎn)栽培綜合管理技術(shù)，取得初步成功，2019年計(jì)劃擴(kuò)大種植面積，并應(yīng)用該栽培技術(shù)。現(xiàn)將中嘉8號(hào)在嘉興市的種植表現(xiàn)及直播高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1? ? 示范種植表現(xiàn)

1.1? ? 農(nóng)藝性狀優(yōu)

中嘉8號(hào)屬長(zhǎng)粒型優(yōu)質(zhì)晚粳稻品種，其2年省區(qū)試平均株高106.6 cm，穗總粒數(shù)143.3粒，穗實(shí)粒數(shù)123.7粒，結(jié)實(shí)率86.3%，千粒重29.7g。長(zhǎng)粒，偶有頂芒，稃尖無(wú)色，谷色暗。長(zhǎng)勢(shì)繁茂，株型較緊湊，植株較高，劍葉較長(zhǎng)，葉色綠，分蘗力較強(qiáng)，有效穗數(shù)適中，穗大粒重，結(jié)實(shí)率較高，莖稈粗壯，抗倒性強(qiáng)（表1）。

1.2? ? 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

2017—2018年連續(xù)2年在嘉興市南湖區(qū)作單季晚粳稻直播示范種植。2017年在浙江省嘉興市南湖區(qū)十八里橋村示范種植4 hm2，株高98 cm，成穗率91.98%，穗大粒重（千粒重約28.6 g），結(jié)實(shí)率高（88.75%），平均產(chǎn)量9 200.55 kg/hm2。2018年在嘉興市南湖區(qū)建國(guó)村示范種植2.67 hm2，株高106 cm，成穗率91.43%，穗大粒重（千粒重在29.8 g左右），結(jié)實(shí)率高（89.21%），平均產(chǎn)量為9 451.35 kg/hm2，綜合2年數(shù)據(jù)來(lái)看，其產(chǎn)量較高且穩(wěn)定。

1.3? ? 生育期適中

2017年浙江省嘉興市直播示范種植，6月1日直播，9月5日始穗，9月9日齊穗，11月3日成熟，全生育期155 d。

2018直播示范種植2.67 hm2，于5月25日直播，9月2日始穗，9月5日齊穗，11月1日成熟，全生育期160 d。中嘉8號(hào)平均生育期為157.5 d，中熟偏早，適合浙北地區(qū)作單季晚粳稻種植。

1.4? ? 抗性好

中嘉8號(hào)大田表現(xiàn)耐肥抗倒伏，經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所2014—2015年抗性鑒定，穗瘟損失率最高3級(jí)，綜合指數(shù)3.8;白葉枯病最高7級(jí)，褐飛虱最高7級(jí)。

1.5? ? 米質(zhì)較優(yōu)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心2014—2015年檢測(cè)，平均整精米率46.0%，長(zhǎng)寬比2.5，堊白粒率29%，堊白度3.3%，透明度1級(jí)，堿消值7.0，膠稠度73 mm，直鏈淀粉含量16.6%，米質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)，2年分別為食用稻品種品質(zhì)部頒普通和四等，其大米獲評(píng)“2017浙江好稻米”。

2? ? 直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1? ? 盡早翻耕整田，凈化土壤環(huán)境

中嘉8號(hào)在浙江省作單季晚稻種植，全生育期在160 d左右，播種時(shí)間定于5月底到6月初較好。水稻直播對(duì)稻田的要求較高，要盡早對(duì)水稻田進(jìn)行翻耕，使田間雜草及前茬殘留物等充分腐爛，增加土壤通透性，防止田間落谷造成種質(zhì)混雜，并減少基腐病的發(fā)生。直播栽培，用種量少，要保持稻田平整，全田高低差不超過(guò)3.3 cm，以免影響田管效果。畦面要軟硬適中，不能現(xiàn)做現(xiàn)播，畦寬3～4 m。溝渠配套，防止田面積水[5-6]。

2.2? ? 科學(xué)催芽，確保苗齊苗壯

在播種前可以曝曬稻谷1～2 d，同時(shí)去除稻谷中的雜種、爛種，并將其放置在干燥、陰涼的地方?jīng)鐾感模源龠M(jìn)種子呼吸，增進(jìn)酶的活性，提高發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)。為預(yù)防惡苗病，采用藥劑浸種，浸種時(shí)間以48～60 h為宜，之后催芽。催芽時(shí)先將種子上附著的藥劑洗凈，遵循“高溫破胸、適溫催芽、攤晾煉芽”的原則，當(dāng)根長(zhǎng)1谷粒、芽長(zhǎng)半谷粒時(shí)，可下田播種。大田用種量在45 kg/hm2左右，播種時(shí)遵循“先稀后補(bǔ)”的原則，合理密植[7-8]。

2.3? ? 科學(xué)施肥

直播稻分蘗早，分蘗節(jié)位低，根系發(fā)達(dá)，但根層較淺，分蘗高峰出現(xiàn)早、下降快，成穗率低，穗數(shù)多但穗粒數(shù)少。因此，直播稻栽培施肥要施好基肥、蘗肥與穗肥，通過(guò)肥水調(diào)節(jié)，促進(jìn)根系下扎。當(dāng)前水稻田種植用肥以尿素和復(fù)合肥為主，尿素用量在450 kg/hm2左右，復(fù)合肥用量在300 kg/hm2左右[9]。前期施好基肥，適施氮肥，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育;后期追施鉀肥，以壯稈、增產(chǎn)。單季晚稻在前期發(fā)育良好的情況下，后期盡量減少氮肥的施用，以提高結(jié)實(shí)率和千粒重，從而提高產(chǎn)量[10-11]。

2.4? ? 水漿管理

科學(xué)的水漿管理可抑制水稻無(wú)效分蘗和雜草生長(zhǎng)，促進(jìn)水稻根系健康生長(zhǎng)。水稻直播大田后，要保持大田濕潤(rùn)，促進(jìn)水稻發(fā)芽生根;分蘗期保持4 cm左右淺水，分蘗后期可灌深水或者排水曬田抑制分蘗;孕穗期是水稻的需水臨界期，此時(shí)應(yīng)保持8 cm左右水層;揚(yáng)花期田間保持淺水層，以利于水稻授粉;灌漿期采取干干濕濕的灌水方法。

2.5? ? 病蟲草害防治

播種后，通過(guò)使用除草劑和安全劑進(jìn)行土壤封閉，以去除雜草。后期對(duì)未除盡的雜草使用針對(duì)性的除草劑進(jìn)行補(bǔ)殺。水稻主要病蟲害有稻瘟病、稻曲病、紋枯病、病毒病、二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等，對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的是稻曲病、病毒病、二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的病蟲害預(yù)測(cè)報(bào)告，及時(shí)做好病蟲害的防治工作。采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治有機(jī)結(jié)合的綠色防控措施。農(nóng)業(yè)防治通過(guò)冬耕曬垡、適期春耕灌水、燒毀（非露天）攜病稻草、清除田邊雜草、合理水肥管理等措施，增加水稻抗性，促進(jìn)水稻的健壯生長(zhǎng);化學(xué)防治可采用毒死蜱、氟蟲雙酰胺等農(nóng)藥進(jìn)行噴霧防治[12]。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 夏本勇.長(zhǎng)豐縣直播稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（14）：23-26.

[2] 朱峻.太湖縣直播水稻發(fā)展現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2018，24（12）：34.

[3] 柯海平，尹益民.兩系雜交稻新兩優(yōu)998直播種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，56（19）：3613-3614.

[4] 柏林義，滕志英.江蘇淮安楚州區(qū)直播水稻生育特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2017（5）：61.

[5] 陳晶杰.浙江省如何發(fā)展水稻節(jié)水高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2018，29（8）：36.

[6] 陳建勝.水稻免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（2）：158.

[7] 吳愛珍.水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2005（3）：14.

[8] 駱文忠.水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（4）：67.

[9] 劉坤.水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2014（21）：27.

[10] 劉玲玲.水稻直播栽培技術(shù)應(yīng)用分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（12）：144-145.

[11] 茍曉蓉.試析提高水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效舉措[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016（2）：90.

[12] 楊玉萍.水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].新農(nóng)村：黑龍江，2016（28）：59.