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基于現代學徒制“忙閑結合”人才培養模式的探索與實踐
——以休閑體育服務與管理專業為例

2019-10-15 07:35:18強,黃
體育科技文獻通報 2019年10期
關鍵詞:技能企業學生

黃 強,黃 佳

2017年10月,習近平同志在十九大報告中指出,實施健康中國戰略。隨著健康中國戰略的提出,人們對健康的期望越來越迫切,休閑體育服務與管理專業培養的是能夠促進人身心健康發展的專業技能型人才,是實現健康中國的一項重要保障。跆拳道推崇“未曾學藝先學禮,未曾習武先習德”的尚武精神,蘊含著中國古典哲學精華,能夠提升練習者的行為規范和道德修養。跆拳道技術簡單易學、實用防身十分符合現代人們的鍛煉需求,在我國擁有廣闊的市場空間。但是,現階段我國跆拳道教練員的專業能力參差不齊,教練員魚龍混雜的現狀有待改善。

國務院頒布《關于加快發展現代職業教育的決定》中明確提出:開展現代學徒制試點,完善支持政策,推進校企一體化育人。按照“開展校企聯合招生、共同制定人才培養方案、聯合培養”的精神,2016年8月浙江商貿學校抓住機遇,以休閑體育服務與管理(跆拳道教練員)專業作為浙江省現代學徒制首批試點專業,積極開展現代學徒制人才培養模式改革。本文對我校兩年多“忙閑結合”育人實踐進行分析、歸納、梳理和提升,以期提供現代學徒制新型教育教學模式的理論指導和實踐借鑒。

1 科學選材,建立校企聯合招生招工機制

突破目前中職招生難題,現代學徒制下休閑體育服務與管理專業重視校企聯合宣傳,實現招生招工一體化。培養優秀跆拳道教練員還必須做到科學選材,優秀的跆拳道教練員必須具備良好的溝通協調能力、管理應變能力、組織教學能力、比賽指揮能力等。選拔一批身體素質好、發展空間大的學徒至關重要,這需要校企雙方根據專業特點,從不同的角度共同選拔更加適合的學生。

1.1 共同制定招生招工簡章

宏武跆拳道俱樂部根據自身專業對教練員的要求,結合我校辦學宗旨、辦學性質、招生對象、招生要求、招生人數、學制、報名時間、收費標準、主要課程、就業前景等,共同制定了招生招工簡章。宏武跆拳道俱樂部創建于2003年,俱樂部現有:金華總館(勝利街200號二樓)、金華體育館、金華東萊館、金華天龍館、金華萬達館、永康勝利館、永康人民館武義體育館等八家獨資道館。另外,在浙江商貿學校開設有運動休閑跆拳道教練員師資班,擁有韓國國技院黑帶資格教練員四十多人,培訓學員已達十萬人以上。強大的師資、優質的服務理念將為學員提供培養優質的跆拳道教練員服務。

宏武跆拳道俱樂部共獲得中韓武道跆拳道大賽57枚金牌、25銀牌、30枚銅牌;全國大眾跆拳道冠軍賽9枚金牌、12枚銅牌;浙江省大眾跆拳道公開賽71枚金牌、70枚銀牌、80枚銅牌的好成績。宏武跆拳道被評為“2009年度全國最佳道館”,此外,連續多年被評為浙江省“十佳跆拳道館”等榮譽稱號,得到了社會各界和各級領導的一致好評,為招生宣傳做好輿論宣傳。

1.2 共同組織面試錄取工作

由于宏武跆拳道多年的良好的口碑,專業特色十分明顯,學生報名十分踴躍。根據報名情況,結合招生招工相關要求,校企共同組織面試錄取工作。面試時間安排在7月上旬,對報名的學員進行柔韌、跑、跳、力量、平衡等基本身體素質和體型、口才、溝通能力等跆拳道教練員所需基本能力進行測試打分,擇優錄取。面試測試地點安排在學校的跆拳道館,由學校領導、專業負責人、企業領導和經驗豐富的教練組成面試團隊。校企協商制定面試測試項目,經測試打分后按照面試成績結合中考成績最終確定學生名單。

2 實地調研,共同協商制定人才培養方案

根據全國跆拳道資格認證的崗位技能標準和職業素養要求,緊扣崗位工作性質和職業能力,學校組織實地調研,深入交流和探討后,校企共同制定跆拳道教練員專業人才培養方案。在此基礎上,根據校企雙方的實際需求,共同開發基于現代學徒制的專業課程體系。校企抽調優秀教師和教練員組成精英雙師團隊,進行以“學校人文核心素養+企業技能核心素養”為中心的課程培養體系。根據企業制定的跆拳道教練員人才培養目標,將培養宏武跆拳道教練員的課程體系分為三個模塊:跆拳道教練員基本技術學習模塊、跆拳道教練員人文素養模塊、跆拳道教練員職業發展規劃模塊。通過本系列課程的學習能夠滿足宏武跆拳道對教練員人才的基本要求和可持續發展需求,同時又提升了學生學習的積極性和滿足學生職業發展的需求,使培養跆拳道教練員具有穩定性和可持續性。

3 深度融合,實行“忙閑結合”的育人模式

學習跆拳道的學員主要集中在中小學生和幼兒園學前班的幼兒學生,上課時間主要集中在周末和周一到周五的晚上。我們現代學徒制試點的學生上課時間主要集中在周一到周五的白天,他們周末都是放假,周一至周五的晚上都是晚自習,這些都是可以有效利用的時間。根據師傅和學生作息時間安排,充分利用,合理組織學生進行“忙閑結合”模式教學,學習和訓練具有十分顯著的效果。

人才培養方案示意圖

“忙閑結合”人才培養模式是在訂單培養的基礎上校企深度融合的再探索與再實踐。“忙閑結合”人才培養模式的主要特征是充分利用課余時間組織教育教學活動,師傅與徒弟在相互互動中提升徒弟的技能訓練水平,增強自身專業能力。一方面,學生可以充分利用時間對接企業的訓練或比賽;另一方面,企業求賢若渴也能盡其所能培養企業自身所需人才。目前,我校共有體育1601、體育1702、體育1803三屆學生參與跆拳道教練員現代學徒制的試點工作。與其他專業相比,充分利用 “忙閑結合”的人才培養模式,校企雙方全過程全方位共同育人,教學優勢更加明顯,實踐能力、主動性、企業歸屬感更強。

“忙閑結合”的育人模式圖

3.1 “師傅忙學生忙”,有效組織教學技能訓練

“師傅忙學生忙”的時間段主要是周一到周四(宏武跆拳道旗下的所有教練每周五統一組織集訓或休息),師傅到學校組織技能訓練和跆拳道理論上課,這段時間按照人才培養計劃有效組織上課和訓練,完成教學目標,師傅在引導徒弟上起到“傳道、授業、解惑”的重要作用。

3.2 “師傅忙學生閑”,有效深入企業學習實踐

周末和晚上是跆拳道培訓的時間,也是師傅最忙的時間,而這段時間也是學生最空的時間。在安全的前提下,學生在師傅的帶領下深入企業,主動進行教學見習或教學實踐。一方面可以深入企業了解企業制度,另一方面還可以提升專業技能水平,培養學生企業文化素養。學校層面給予政策支持,包括課余時間的訓練請假手續、寒暑假協調工作等。

3.3 “師傅閑學生忙”,有效制定職業生涯規劃

根據跆拳道教練員工作性質,師傅一般每周五和工作日的上午有空余時間。而這段時間學生在學校進行文化學科學習,增強學生文化核心素養。師傅利用這段時間有目的的為徒弟制定職業生涯發展規劃、技能考證、跆拳道比賽、社會指導員考證等,為接下來的教學做好充分準備。

3.4 “師傅閑學生閑”,有效組織各項職業活動

校企充分利用師傅和徒弟都有時間的間隙,有計劃地組織社會活動,培養學生的口才演講、招生宣傳以及社會適應能力。此外,利用這段時間學生拜訪師傅、請教師傅,為接下來的訓練和比賽做好準備。學校利用這段時間組織各項活動,如拜師儀式、組織簽訂四方協議、組織發放獎學金和助學金、頒發優秀學員(小金人)等活動。

浙江商貿學校休閑體育服務與管理(跆拳道教練員)專業作為浙江省首批現代學徒試點專業,在實踐過程中逐漸探索出“忙閑結合”的人才培養模式。校企、師徒對“忙閑結合”的育人模式非常歡迎,不僅能夠高效組織教學,而且還加深了師徒感情,為以后的工作做了良好的準備。

4 莊重“拜師儀式”,增強師徒責任意識和歸屬感

現代學徒制是傳統學徒教育與現代學校教育相結合的新型職業教育制度,是現代學校與現代企業雙主體合作培養技能人才的重要模式。拜師儀式是現代學徒制重要一環,舉行莊重的“拜師儀式”是弘揚尊師重道的優良傳統,是師徒之間相互促進,形成敬業奉獻的重要舉措。在師傅的帶領下,不斷提高專業技能、提升職業素養,利用學校和企業搭建的平臺,認真學習,刻苦訓練,努力成才,成為踐行“社會主義核心價值觀”的新時代職業達人。

在拜師儀式上,系帶、敬茶、鞠躬、贈書、宣誓等每一個環節都莊重嚴肅,師傅的諄諄教導,徒弟的熱情期待,每一個環節都讓我們感動。把“禮儀廉恥,忍耐克已,百折不屈”的跆拳道精神與社會主義核心價值觀融合在一起,內化為自己的做人準則,師傅從嚴要求,不吝賜教,將跆拳道技能與宏武精神毫無保留地傳授給徒弟。當師傅把《宏武員工手冊》交到徒弟手上時,現場響起了一陣陣熱烈的掌聲。莊重的“拜師儀式”,增進了師徒的感情,彰顯了現代學徒制教育獨特的魅力。

5 多元考核,參加實戰、跆拳道錦標賽等進行評價

現代學徒制模式下,建立科學有效的學生考核評價體系是職業院校教育教學改革的一項重要內容,可以在一定程度上調動學徒學習訓練的主動性與積極性,能夠進一步培養學生的社會責任感、創新能力和實踐能力,促進學生的全面可持續發展,從而推動現代學徒制試點工作的順利開展,提高人才培養質量。

休閑體育服務與管理專業考核評價構建了教師、教練、班主任、師傅等多元的評價考核體系。通過課堂技能考試、教學比賽、實戰和參加各級錦標賽等進行考核。兩年以來,宏武跆拳道俱樂部派出兩批次二十余人參加金華市大眾跆拳道錦標賽,都取得較好的成績。其中,2018年11月參加金華市錦標賽暨金華市第三屆大眾跆拳道公開賽中宏武商貿代表隊一舉奪得了12金、7銀、10銅的佳績,同時獲得優秀運動隊的稱號。每一枚獎牌背后都凝聚著堅持與付出,通過多種形式的考核評價,學習目標更加明確,訓練動力更加充足,大家都表示以后會再接再厲為實現自己宏武夢想繼續努力奮斗。

6 制度保障,實現校、企、生多方共贏

現代學徒制在技能教學的形式上,更側重模擬實際工作場景的學習和技能培訓。在目前大的環境下,企業參與教學改革的積極性和主動性是現代學徒制試點工作成敗的關鍵所在。從一定程度上講,如果沒有企業的積極參與,也就沒有現代學徒制的實施。如何提升企業參與的積極性,確保校企能夠共贏,關鍵在于培養出滿足企業需求的高技能人才。企業對培養人才的認可度越高,企業的參與現代學徒制教育教學的積極性就越高。在實施現代學徒制的過程中“校企共贏,依他贏為律”的理念,也是對“雙主體辦學、以企業為主導”最好的詮釋。在這個理念的指引下,現代學徒制的教育教學得到有效落實,培養出企業認可的技能型人才。同時,企業也專門制定規章制度確保現代學徒制的順利實施,滿足了企業對學徒前期投入與實際效益基本平衡的客觀需求。

6.1 實行學徒保底工資制度,保證學徒畢業,即就業有了制度上的保障

根據招生協議,經過校企兩年的共同培養,考核合格后的學員確保頂崗實習,成為準員工,頂崗實習工資不低于2000-4000元(包吃住),簽訂頂崗實習協議。頂崗實習一年后,測試合格學員確保就業上崗,成為宏武員工,最低工資不低于4000-6000元(包吃住),簽訂就業協議。在頂崗實習期間如果考核優秀,可以提前轉為宏武正式教練員,試用期縮短至少六個月。

6.2 實行文憑提升制度,保證學徒中專畢業后能夠繼續學習拿到大專文憑

目前現代學徒制培養的初中畢業生,三年后取得中專文憑。由于大多數學徒對文憑有更高的要求,在簽訂協議時,明確提出,中專畢業證拿到后繼續就讀開放教育,為中專學生提升大專學歷,滿足學徒的文憑需求。

6.3 實行彈性就業制度,保證學生在就業方面具有更大的自主權

在簽訂協議的時候,宏武跆拳道承諾,學徒畢業后經考核合格可以分到宏武跆拳道旗下的道館工作,還可以根據自身需求,選擇到其他道館就業、自主擇業等。

這些政策的制定和實施,既體現企業在現代學徒制中“雙主體” 地位,而且又保證企業在培養技能人才中起到了主導性的作用。同時,學徒也產生了較強的企業歸屬感和教練員的集體榮譽感,這都對以后的學習和訓練起到積極的促進作用。

7 主要成效

7.1 師徒結對,學習主動性明顯提高

學生(學徒)一開始就簽署了四方協議,職業方向明確,對職業發展前景有更加明晰的認識,學習動力也隨之增強。企業按跆拳道俱樂部標準建立了校內實訓室相當于把真實的工作場景再現于學校,老師就是師傅,學生就是徒弟,學習者不再是知識的被動接受者,而是訓練的主動者,極大地提高了學習熱情,也帶動了其他文化課程的學習主動性。

7.2 “忙閑結合”,實踐技能水平明顯提升

雙主體、多元考核的“忙閑結合”育人模式改變了以往傳統教學下理論與實踐技能相脫節、知識與能力相割裂的局面。而且,企業師傅本身就是經過選拔的有豐富實戰經驗的高段位技能人才。“名師出高徒”,有了他們“工匠精神”的細心傳授,學生(學徒)學習效率明顯提高,實踐技能水平也得到明顯提升。

7.3 融入企業,社會適應性明顯增強

按照“師帶徒”的上課模式,企業委派多名企業師傅來校組織技能教學。引導學生(學徒)熱愛工作崗位,服從教練管理,融入企業文化,使其學習更有導向性和指向性。同時,學生(學徒)和企業零距離接觸可以了解到和今后職業相關各種信息,擴大了知識面,開闊了眼界,為將來盡快融入社會做好鋪墊。2016級學生(學徒)已進入合作企業旗下的八家跆拳道分館頂崗實習,以準教練員身份投入到相應工作中,并得到了行業、企業的肯定。相比之下,他們的社會適應能力明顯高于其他非現代學徒制的學生。

7.4 輻射效應,示范作用初步顯現

休閑體育服務與管理專業現代學徒制人才培養模式取得了一定成效,得到金華市體育局及行業協會的肯定,并產生了一定的示范效應。浙江中健會計師事務所與會計專業已經簽訂了校企合作協議,電子商務專業現代學徒制試點也在學習和探索之中。并且,達成了參照休閑體育服務與管理專業現代學徒制模式共育人才的共識,起到了輻射和帶動的作用。

7.5 通力合作,實現校企生多方共贏

企業與學校在四方協議的框架下,通力合作,共同完成學生(學徒)人才培養。學校培養滿足社會需求的技術技能型人才,提高就業率和專業對口率;企業也培養出滿足企業需求的人才,減少新員工上崗培訓成本和上崗周期,為企業發展做好人才儲備。由于企業的積極參與,為學校節約了大量的人力和物力成本;由于學校教師承擔學生文化素養的教育教學,為企業節約了人力和物力成本。學生(學徒)既接受學校教育,又參加企業對口技能培訓,為就業上崗節約了時間成本,使教育和經濟社會更加緊密結合,實現了校企生多方共贏。

8 結束語

浙江商貿學校休閑體育服務與管理專業現代學徒制的實踐區別于傳統的“訂單式”“掛名式”培養模式。它是從“校長、董事長”的頂層設計下,由分管院長、總教練、專業負責人、師傅具體執行,明晰了“雙主體育人”以企業為主導的教學模式。跆拳道班級應邀參加學校“和合之光”文藝匯演,“技能展示”暨家長會展演等系列活動,并取得良好口碑,為學校爭得榮譽,實現了學校進步、企業發展、學生成才三方共贏。接下來,我們將繼續積極探索校企深度融合路徑,實現優勢互補,逐步擴大現代學徒制合作領域,更加精準定位中職學校技能型人才培養方向。我們將繼續探索休閑體育服務與管理專業自身特色,并為發展大眾健康、提高生活質量做出應有的貢獻。不忘初心、牢記使命,我們將努力打造休閑體育服務與管理專業成為現代學徒制試點的“宏武樣板”。

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