清朝時期西藏風俗文化初探

扎桑

摘 要：由于西藏地理位置特殊，位于我國西南邊境地區，且氣候高寒，地廣人稀，因此長期以來，由不同的地理環境所塑造，西藏地區人民的風俗也與我國其他地區有著較大的差異。而這種差異在清朝時期如《四川通志》等史料上記載的尤為詳細[1]。因此，本文嘗試綜合筆者學習經驗以及相關史料，從各個角度分析我國西藏地區在清朝時期各種文化習俗的表現。

關鍵詞：清朝時期；西藏地區；風俗文化；飲食文化；婚嫁

引言：

西藏文化早在千年以前就已形成，藏傳佛教對其影響甚深，除此之外，由于當地與眾不同的氣候，藏民的生活習性也由此而得到了非同尋常的塑造。在這樣的背景下，不論是在其飲食方面，還是在其生老病死其中的任何一個環節的習俗，都和其他民族有著不同的差異。

一、 淺析清朝時期西藏地區居住方面的風俗

人們想在變幻莫測的自然環境當中尋求一個得以遮蔽一己之身的居所，就離不開“住”這個詞。從古至今，從木制房屋到水泥房屋，再到如今不斷發展的節能型建筑，人們的居住環境正發生著日新月異的變化[1]。而在清朝時期，西藏地區由于受到其獨特的勞動方式的影響——放牧，因此帳篷這一居住方式也是最為常見的。除此之外，也有定居的農區蓋房。

以帳篷為主要居住方式的，包括生活于西藏地區廣袤的藏北草原上的多數牧民。根據史料的記載，藏族人民為了更好地適應不同季節放牧情況的需要，選擇了帳篷這種可以隨時遷移的居住方式。而帳篷根據其外觀也可以分為多種類型，有黑賬和白帳，還有花賬等等，其中最為常見的，還是黑賬[1]。

其次是樓房，這一建筑在清朝時期，多分布在西藏地區的半畜牧半農業地帶以及其城市地區[2]。然而不論是藏區還是其他地區，貧富差異同樣是普遍存在的，且全都體現在了居住方式上。在藏區，同樣是富人居住高樓且裝飾華美，窮人則居住外觀和裝飾都較為單一的樓房。

二、淺析清朝時期西藏地區飲食方面的習俗

在清朝時期，西藏地區的主要飲食來源和當前一樣，都是青稞這一農作物以及牛羊肉。一般而言，就和我國其他地區習慣將主要作物水稻和小麥加工為大米和面粉并以此為主食一樣，在西藏地區，人們同樣習慣將青稞這一農作物加工為糌粑，并將其作為主食。一般而言，糌粑的制作流程如下：先將青稞準備好的青稞炒熟，接下來，采用工具將其磨成粉，最后只需在想要食用的時候，加適量水將其制作成糌粑即可[2]。除了糌粑這一主食之外，在清朝時期，西藏也已引進了許多內地的作物。其中不僅有馬鈴薯，還有大麥小麥等等，尤其是在其中漢人聚集較多的區域，這些作物更是較為流行。

除此之外，藏族人民還習慣以牛肉羊肉等作為重要的補充熱量的來源。而他們制作牛羊肉的方式也適應于其生活方式，較為簡單容易操作。由于西藏地區地廣人稀，因此風力較強，所以室外的風干肉也是一種常見的選擇。

最后，藏族群眾還喜歡吃酥油，酥油既可以用于供奉其寺廟，又可以制成酥油茶。與此同時，藏族人民日常還喜歡飲用用牛羊奶制成的甜茶，可以為其補充充足的熱量。除此之外，還有其他眾所周知的青稞酒等等。都是藏族人民的日常飲料。

三、淺析清朝時期西藏地區的婚嫁習俗

在清朝時期，西藏地區就已有三種主要的婚姻形式，這些形式也是由于不同地區的勞動生產方式的不同而產生的。例如其中的一妻多夫制，就是為了滿足生產生活需要而形成的。除此之外，還有我國古代較為普遍的一夫多妻制和一夫一妻制[3]。

除此之外，在婚嫁方面，我們能夠顯著發現西藏的階級差異。例如，如果是在普通人家，除了父母代替子女選擇配偶的方式之外，其實還普遍流行著青年人自主擇偶的方式。而在西藏的貴族階層就不同了，他們和內地一樣，流行著“門當戶對”的說法。西藏的貴族男子一般都會選擇家庭條件相當，還具有美貌，且性格賢淑的女子作為理想的婚配對象[3]。而且他們婚嫁之前，都會遵循藏傳佛教的禮儀，將雙方的生辰八字等交給當地德高望重的喇嘛為其進行占卜[3]。

四、淺析清朝時期西藏地區的喪葬習俗

西藏地區一直以來最為流行的喪葬方式就是天葬。一般而言，天葬的過程就是將死者的尸體進行解剖，然后吹響小笛，并將其給禿鷲食之[3]。在藏族人的觀念當中，天葬是一種崇高的喪葬習俗。除此之外，西藏人民經常使用的喪葬形式還有水葬。也就是將死者的尸體沉入水底，供魚類食之。其次，還有土葬的方法，也就是親人會將死者的尸體拋棄在荒僻的地點，如果其尸體均被野獸等食之，則是吉兆。而火葬的形式，在藏區則只有德高望重的僧人才能夠享用。且在高僧焚化之后，會留下舍利子，流傳于世間[3]。

五、結束語

由于西藏獨特的地理位置和長期寒冷的氣候，形成了獨具特色的民族文化，在其不斷發展的過程中深受其他文化的影響和自身完善的不斷進步，形成了世界文化中的重要組成部分，本文嘗試從清朝時期的藏族文化為切入點，詳細論述了包括衣食住行、婚嫁、喪葬等在內的藏族重要習俗[3]。希望能夠以此提升我國其他民族的同胞對藏族風俗的深入了解，從而為西藏文化的發展貢獻一己之力。

參考文獻：

[1]王睿.淺談清朝時期西藏風俗文化[J].中國民族博覽，2017（6）：00011-00012.

[2]吳亞云.清初藏族婚姻、喪葬風俗禮儀研究——以《西藏志》《西藏見聞錄》為主[J].哈爾濱學院學報，2017，38（2）：000116-000119.

[3]西藏民俗文化研究的最新成果--評《西藏民俗文化》[J].中國藏學，2014（2）：000113-000114.