試析西關文化在小學品德素養培育中的滲透

摘 要：將地域文化及傳統文化融入小學品德素養培育中，可以充分調動學生的學習主動性與積極性，培養學生的地域文化自豪感和自信心。廣州市荔灣區寶源小學處于廣州西關地區，深受西關文化滋潤涵養，在小學品德素養培育過程中，教師應充分利用西關文化資源，通過自主學習、合作學習、實踐學習、創新學習等方式，培養學生的自主認知能力、合作發展能力、實踐行動能力和創新思維能力，促進學生良好品德素養的形成，增強學生的文化認同和文化自信，為國家發展提供鮮活的力量。

關鍵詞：小學思想品德;核心素養;西關文化;教學方法;地域文化

作者簡介：朱麗玲，廣東省廣州市荔灣區寶源小學教師，研究方向為小學德育。（廣東? 廣州? 510000）

基金項目：本文系廣州市中小學德育研究“十三五”規劃2017年度課題項目“以西關文化培育學生品德素養的行動研究”（課題編號：17B22）的研究成果。

中圖分類號：G623.15文獻標識碼：A文章編號：1671-0568（2019）20-0003-03

文化是一個國家的軟實力，是推動國家發展的精神動力。中華文明歷史悠久，文化底蘊深厚，發揚中華優秀傳統文化，是增強國家軟實力、實現中國夢的有效途徑。《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》提出要把中華優秀傳統文化全方位融入思想道德教育、文化知識教育、藝術體育教育、社會實踐教育各環節。為了充分發揮中華優秀傳統文化對塑造學生品德素養的積極作用，廣州市荔灣區寶源小學（以下簡稱“寶源小學”）深入挖掘所在地域的西關文化內涵，探尋西關文化在小學思想品德課堂中的融合策略。

一、西關文化是小學品德素養培育中寶貴的教育資源

中華優秀傳統文化展示了中華民族的精神世界和對美好理想的追求，不同的地域環境塑造了不同的地域文化。西關是廣州的舊城，明清之際借助自身得天獨厚的地理條件和“一口通商”政策迅速成為廣州的貿易中心，經濟逐漸繁榮，人口逐漸稠密，進而帶動了文化要素的豐富和發展，最終成為最地道、最具風情的廣州特色的地域。通過挖掘西關文化中的建筑文化、飲食文化和粵曲文化元素，并滲透到品德素養教育中，會收到事半功倍的效果。

1. 都市建筑文化特色。西關經濟的富庶帶動了衣食住行方面的發展，建筑文化尤為突出。“西關大屋”代表了具有濃厚地方特色的廣州傳統民居建筑的審美，沙面歐式建筑和民國時期興起的騎樓建筑體現了對外經濟貿易發展中中西方文化的交融。

2. 多彩多姿的飲食文化。“食在廣州，味在西關”，西關的飲食文化由來已久。從20世紀20年代開始，商貿發達的西關就擁有諸多飲食業的老字號，如發展至今依舊響當當的蓮香樓、陶陶居等，順記的椰子雪糕、南信的雙皮奶等西關小吃都是遠近聞名。

3. 風格獨特的粵劇文化。“一灣青水綠，兩岸荔枝紅”，賞西關美景、聽“廣東大戲”，是正宗的“老廣”風情。粵劇也稱之為“廣東大戲”，西關則擁有“粵劇之鄉”的美譽。西關黃沙的八和會館被稱為“粵劇祖屋”，成立于光緒十五年，是最早的粵劇藝人的行會。八和會館在鼎盛期，曾擁有上百個戲班、上萬名藝人。

從身邊的建筑到飲食，再到耳熟能詳的粵曲，這是學生生活的環境與熟悉的事物，從這些文化元素中提取品德素養教育素材，更能貼合學生的生活實際，并能有效引導學生深入地了解西關文化，提升自己的人文修養。

二、在小學品德素養培育中融入西關文化的必要性

在小學品德素養培育過程中，學校要緊密結合本地區的文化特點，選取易于學生接受的現實素材和社會問題開展課程教學設計，提高學生的學習興趣和課堂教學效率。學校可以充分利用地理優勢，深度發掘西關文化的人文精神，融入品德素養培育。

教師可以根據教材的內容，緊密結合課外教學資源，將西關文化元素整合到課程設計中，利用西關文化的精神內涵培養學生的品德素養，鍛煉學生的認知能力和發展能力。品德教育是知、情、意、行相結合的實踐性過程，品德課程更需要知行統一，通過實踐活動培養學生的實踐能力和合作精神，既符合道德培育實踐性的要求，也順應了學生道德形成與發展的規律。

例如，在“走進美麗的家鄉”第一個主題中的“站在高高的山崗上”的教學中，教材以一位農村孩子的角度，引領大家登高望遠，觀察家鄉的地理位置，讓學生抓住家鄉的特點，真正了解家鄉的實際發展情況，通過畫畫等有效方式描繪自己的家鄉。對于城里的孩子，課文描繪的畫面與他們的實際生活有較大差距，所以理解難度較大。在實際的教學中，教師可以將此主題聚焦于學生共同生活的西關上，引導學生按照西關的四大元素“密碼”開展對應的體驗活動，通過唱粵曲、品香茶、逛花市、嘗美食等，感受西關悠久的歷史文化，引發情感共鳴。教師也可以帶領學生領略熙熙攘攘的上下九步行街的變化歷史，感受西關的發展與繁榮;或帶領學生從西關點心的變化，感受西關人勇于改革和創新的精神。教師要深入整合和挖掘西關地域文化資源，讓西關文化資源成為教材內容的有益補充，讓教材活起來、讓學生動起來，調動學生對于西關的熱愛之情，培養他們作為西關人的自豪感與責任感。

三、在小學品德素養培育中滲透西關文化的策略

品德素養培育倡導將傳統課堂的知識性傳授轉變為能力素養的培養，通過自主學習、合作學習、實踐學習和創新學習等學習方式，培養學生的自主認知能力、合作發展能力、實踐行動能力和創新思維能力，實現學生從知識認知、協同發展、解決問題到科學思維多個層面素養的全面發展。將西關文化高效、生動地融入品德素養培育，借助西關豐富的文化資源培養學生優秀的品德素養。

1. 自主學習，培養學生良好的學習習慣。《基礎教育課程改革綱要（試行）》提出，改變課程實施過于強調接受學習、死記硬背、機械訓練的現狀，倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手，并強調培養學生搜集和處理信息能力、獲取新知識能力、分析和解決問題能力以及交流與合作能力。在小學品德素養培育過程中，要在學習過程中充分發揮學生的主體作用，讓學生通過獨立思考、探索、研究實現學習目標。

例如，在“變化中的社區”一課的教學中，筆者布置了“西關地區的發展歷史”自學任務，學生通過詢問家長、查閱資料、實地考察等自主、有趣的方式深刻了解西關發展歷史，對課程主題有了自己獨到的體會，既鍛煉了學生的認知能力和自主學習能力，又引發了學生的文化共鳴。自主學習要讓學生學會學習，課堂引導尤為重要，在課堂教學中，教師要以恰當的故事或情境進行引導。如在“買賣中的道德”一課的教學中，利用西關商貿文化給學生講述西關平地黃等商家的商業道德故事，使學生自覺思考問題、解決問題，提升思維能力。

2. 合作學習，提升學生協同水平。合作學習是一種結構化、系統化的學習策略。皮亞杰的認知發展理論認為，學生在合作學習中可以迅速地掌握知識、有效提高認知水平和協同發展水平。合作學習主要有問題式合作學習、討論式合作學習、表演式合作學習、學科式合作學習等方式，筆者在品德素養課堂中建立了有序的合作學習程序，減少了合作學習中容易產生的混亂、無序現象，將西關文化中協作互助的商貿精神、風格獨特的建筑文化充分運用于課堂教學，從學生發展層面培養他們的合作精神和交往能力。

例如，在“畫畫我們成長的地方”這一單元的教學中，通過培養學生的合作能力增進學生對生活的社區和學校的情感。筆者在課堂中設置了“一起畫地圖”的學科式合作學習活動：在繪制地圖前，首先要為學校所處的環境做語文學科文字性全面介紹;繪制地圖時，綜合地理、美術、數學比例尺計算等知識;繪制地圖后，還可融入音樂等表演環節。學校周圍建筑多而復雜，學生個人難以完成任務，因此，筆者在班級內進行分組，給小組布置調查任務。學生分組后確定調查路線、任務分工、活動計劃和注意事項。調查過程中充分利用西關文化優勢，通過富有西關趣味的街區名稱、標志性建筑、西關美食店鋪等作為依據，減少了地圖標記難度。調查完成后，根據調查結果進行匯總，參考西關大屋特色設計地圖的風格和色調，通力合作完成富有西關色彩的個性化地圖。在合作學習中，學生既對西關建筑文化有了更深入的了解，又增強了合作意識和參與意識，提高了協同發展能力。

3. 實踐學習，鍛煉學生實踐能力。情境學習理論認為，知識具有情境性、動態性、互動性，因此，學習是一個社會性、實踐性的過程，強調通過社會性互動和協作進行學習，由此延伸出的實踐學習成為素養課堂的基本要素。實踐能力是學生在解決復雜的現實問題中表現出來的綜合性品質，提高學生的實踐能力是品德素養課堂的要求，也是學生核心素養發展的要求。在品德課堂教學中發揮西關文化優勢，組織多樣化實踐活動，可以培養學生解決實際問題的實踐應用能力。

學習根植于情境，在具體的情境中組織學生進行實踐學習，學生將知識和現實進行融合，具有更深刻的實踐性。西關繁華的商業區為學生的情境學習提供了得天獨厚的情境條件，如在“看看我們周圍的商店”這一單元的教學中，筆者充分利用西關商業街區優勢，組織學生到上下九步行街進行實踐：西關地區歷經時代發展，“十三行”雖已成為歷史，但繁榮的上下九商業街仍然富有西關商貿文化余韻，通過家校合作、校外實踐、家庭作業等多種形式，要求學生自己購買商品、體驗售貨員、觀察商業街、尋訪老字號等，切身體會西關商業的發展，學習西關商貿文化誠信、公正、互利的高尚精神。筆者還在課堂中創設情境，讓學生進行角色扮演，化身各個時間階段的西關商人，進行商業往來交易，體驗感悟西關商業的發展歷史。學生通過多樣的實踐活動感受了西關商業的時代變遷，自身的實踐能力也得到有效發展。

4. 創新學習，促進學生思維發展。思維具有能動性、變通性、獨特性和敏感性，創新思維即突破常規思維，以新穎的角度思考問題，提出獨創方法解決問題的思維過程。創新是學生發展核心素養的要求，素養課堂強調在學習過程中學生思維的參與，教師要給予學生充分的思考時間，打造深度學習課堂。寶源小學在品德課堂中根據學生的思維發展規律，結合西關文化內涵，科學安排教學，激發學生的創新意識，培養學生的思維能力。

思維創新要求學生敢想敢說，因此，筆者在課堂中通常利用西關發展歷史引導、鼓勵學生思考，例如，在“我們遵守規則”這一單元的教學中，結合西關商業發展歷史提出問題，如“商業規則在西關商業發展過程中起了什么作用？”“商業道德、商業規則在西關商業發展中有什么不同的作用？”引導學生進行深度思考。思考是一個主觀性的學習行為，為了檢驗學生的學習效果，筆者通過點對點提問、多元化評價等方式對學生的思考結果表示肯定和鼓勵，并給予適時引導，幫助學生形成正確的思考方法和思考邏輯。

中華優秀傳統文化是中華民族的突出優勢，是我們最深厚的文化軟實力。小學品德素養培育過程中，教師應充分融入西關文化資源，通過西關文化的精神內涵培養學生的核心素養，增強學生的文化自信，使學生成為有底氣、有自信、有品德的適應未來發展的人，為國家發展提供最鮮活的力量。

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責任編輯 曾軼維