從“求溫飽”到“奔小康”

熊飛

新中國成立70年，是中華民族歷經(jīng)奮斗，從站起來逐步走向富起來強起來的70年，也是湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)形勢、農(nóng)村面貌、農(nóng)民收入發(fā)生翻天覆地變化的70年。竹山縣農(nóng)民從新中國成立之初的衣不蔽體、食不果腹，向往“溫飽生活”，到跨入新世紀(jì)的衣食無憂、走向富強，奔向“全面小康”，是這70年變化的最全面、最真實的體現(xiàn)。

憶往昔，依靠科技徹底解決農(nóng)民溫飽

竹山縣地處鄂西北山區(qū)、秦巴山腹地，是中國典型的偏遠(yuǎn)貧困地區(qū)。新中國成立后，盡管山區(qū)農(nóng)民勤勞樸實，政府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度重視，但受地理位置、耕地資源、自然災(zāi)害等環(huán)境條件，以及科技發(fā)展水平、經(jīng)營管理體制等因素限制，農(nóng)業(yè)仍然相對落后，絕大多數(shù)農(nóng)民都生活在貧困線上。

1978年，安徽省小崗村的18位農(nóng)民在土地承包責(zé)任書上按下紅手印，拉開了中國改革開放的序幕。同年十一屆三中全會在北京召開，會議作出了改革開放這一決定當(dāng)代中國命運的關(guān)鍵選擇，中國從此進(jìn)入了改革開放的新時代。

改革開放之初，給竹山縣農(nóng)村帶來的最大變化就是耕地由“大集體”變?yōu)椤按蟀伞薄Ｍ菩屑彝ヂ?lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，中國的農(nóng)民開始有了自己承包的耕地，第一次擁有了自主經(jīng)營權(quán)，農(nóng)民生產(chǎn)的主動性和積極性被充分地調(diào)動起來，迸發(fā)出前所未有的激情和干勁。

但受生產(chǎn)力和科技水平限制，竹山縣當(dāng)時的主要農(nóng)作物的產(chǎn)量還很低，玉米、水稻畝產(chǎn)一般都在300千克左右，小麥畝產(chǎn)只有200千克。特別是在海拔千米以上的高寒山區(qū)，農(nóng)作物單產(chǎn)更低，很多農(nóng)民過著衣不蔽體、食不果腹的艱苦生活。能夠吃飽穿暖，就是當(dāng)時農(nóng)民的最大愿望。

大力推廣先進(jìn)實用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，為當(dāng)時的糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)豐收、豐衣足食起到了無可替代的重要作用。

解決農(nóng)民溫飽問題，最困難、最艱巨的任務(wù)是要解決最貧困的高寒山區(qū)農(nóng)民溫飽問題。高山雖氣候獨特、山場遼闊、資源豐富，發(fā)展特色種、養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢明顯，但在肚子都填不飽的情況下，只有把全部精力放在糧食生產(chǎn)上，根本無暇顧及其他。

地膜覆蓋技術(shù)的運用推廣，為成功解決高山農(nóng)民溫飽問題立下了汗馬功勞。1984年，玉米地膜覆蓋技術(shù)在竹山縣海拔1 500米的柳林鄉(xiāng)試驗獲得成功，使玉米產(chǎn)量由當(dāng)時的150～200千克提高到500千克左右。為抓好這項具有“革命性”的農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣工作，縣農(nóng)業(yè)局迅速抽調(diào)精干技術(shù)人員，長年駐扎在柳林鄉(xiāng)、雙臺鄉(xiāng)等海拔千米以上的高寒山區(qū)，不斷引進(jìn)新品種，完善新技術(shù)，開展試驗示范，建設(shè)高產(chǎn)示范片，把技術(shù)“手把手”地傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，推廣到千家萬戶。由于高山條件艱苦，技術(shù)人員們長期在外，經(jīng)常過著“吃碰飯、睡擠鋪，抗著竹竿晾衣服”的日子，有人形容農(nóng)業(yè)技術(shù)人員“遠(yuǎn)看像是賣炭的、近看像是要飯的，仔細(xì)看才知道是農(nóng)技站的”。就是在這種條件下，廣大農(nóng)技人員憑著犧牲、奉獻(xiàn)精神，通過實施“溫飽工程”，使高山玉米畝產(chǎn)量穩(wěn)步提高到500千克左右，最高畝產(chǎn)達(dá)到800千克以上，高山農(nóng)民從此吃上了飽飯。一些長年駐村從事技術(shù)推廣的農(nóng)技人員，被當(dāng)?shù)匕傩找暈槎魅恕?/p>

除抓好玉米地膜覆蓋技術(shù)示范與推廣外，縣農(nóng)業(yè)局還通過研究與探索，將地膜覆蓋技術(shù)成功地運用到水稻、馬鈴薯以及蔬菜等多種作物上，均獲得了顯著的增產(chǎn)、增收效果。特別是水稻地膜覆蓋技術(shù)的研究與推廣，徹底打破了過去地膜只能覆蓋在旱地的傳統(tǒng)觀念，解決了高山水稻因低溫容易出現(xiàn)“空癟麻殼”等問題，將產(chǎn)量由300千克左右一舉提高到400千克左右，高產(chǎn)田塊過千斤。一些高山農(nóng)民，從此也吃上了“大米飯”。該項技術(shù)不僅在竹山縣獲得推廣，還引起了中國乃至世界的關(guān)注，被專家贊譽為“水稻生產(chǎn)史上的一次革命”。

在推廣地膜覆蓋技術(shù)的同時，竹山縣農(nóng)技人員還結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，先后引進(jìn)、推廣了緊湊型抗倒玉米、優(yōu)質(zhì)雜交水稻、綿陽系列小麥、雙低優(yōu)質(zhì)油菜、脫毒馬鈴薯等一大批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆農(nóng)作物新品種，實現(xiàn)了良種的普及與更新?lián)Q代。同時，旱地預(yù)留行輪作套作、玉米育苗膜側(cè)移栽、水稻旱育拋栽、油菜高壟雙行等一系列高產(chǎn)、高效栽培新技術(shù)也得到大面積推廣運用，使竹山縣主要農(nóng)作物單產(chǎn)不斷提高，總產(chǎn)穩(wěn)步提升，全縣農(nóng)民的溫飽問題逐步得到徹底解決，為后來的壓縮糧食面積、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。

看今朝，發(fā)展產(chǎn)業(yè)全力決戰(zhàn)扶貧攻堅

溫飽問題解決后，農(nóng)民由過去的“缺糧”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭卞X”。農(nóng)業(yè)部門的工作重心，也逐步由“抓糧油、攻高產(chǎn)”轉(zhuǎn)為“抓產(chǎn)業(yè)、提效益”，致力于解決山區(qū)農(nóng)民貧困問題。

抓產(chǎn)業(yè)首先要調(diào)結(jié)構(gòu)，將缺乏市場競爭優(yōu)勢、生產(chǎn)成本偏高、種植效益偏低的農(nóng)作物面積逐步壓縮，重點發(fā)展優(yōu)勢突出、特色鮮明、競爭力強、效益明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。多年來，竹山縣先后探索發(fā)展了茶葉、中藥材、小水果、蔬菜、食用菌以及油菜、花生、煙葉、優(yōu)質(zhì)魚等多個產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過反復(fù)實踐和認(rèn)真分析、比較，縣農(nóng)業(yè)局最終將發(fā)展重點鎖定在茶葉、中藥材兩大產(chǎn)業(yè)上，并將其作為精準(zhǔn)扶貧、助農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。特別是茶葉產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過持之以恒的建設(shè)與發(fā)展，目前全縣茶園總面積已接近30萬畝，年產(chǎn)干茶6 000多噸，產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、黑茶等多個茶類，市場拓展到北京、武漢、西安等大中城市，成功出口到俄羅斯及東南亞各國，綜合產(chǎn)值超過20億元，帶動了16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、180多個村的4萬戶茶農(nóng)、15萬人就業(yè)增收，成為竹山縣農(nóng)業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)，先后被命名為“全國重點產(chǎn)茶大縣”“高香型生態(tài)綠茶之鄉(xiāng)”。中藥材作為高寒山區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，前景看好的朝陽產(chǎn)業(yè)，助農(nóng)增收的致富產(chǎn)業(yè)，在縣政府的支持下，近年來也呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展態(tài)勢，年新發(fā)展面積在1萬畝左右。目前全縣各類中藥材總面積在20萬畝以上，其中道地藥材面積近5萬畝，中藥材總產(chǎn)量近3萬噸，產(chǎn)值超過3億元。發(fā)展中藥材，成為高山農(nóng)民增收脫貧的重要途徑。除茶葉、中藥材產(chǎn)業(yè)外，近年來竹山縣的食用菌、小水果、煙葉及優(yōu)質(zhì)魚等產(chǎn)業(yè)也得到了較快發(fā)展，成為農(nóng)民增收的新渠道。

抓產(chǎn)業(yè)的目的，還是要提高效益。為此，竹山縣農(nóng)業(yè)局一是加大新型農(nóng)業(yè)市場主體培植力度。先后培植了湖北省圣水茶場有限責(zé)任公司、湖北裕源食品有限公司、湖北星夢茶業(yè)股份有限公司等一批對產(chǎn)業(yè)拉動能力較強的省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，同時還培植了一大批農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場主、種養(yǎng)殖業(yè)大戶、科技示范戶等，這些新型主體對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)效益提升，均起到了很好的引領(lǐng)、示范與帶動作用。二是建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)基地。特別是在茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)上，近年來一方面采取機械抽槽、起壟回填，提高了點播茶園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量；另一方面通過農(nóng)技人員探索與實踐，逐步攻克了在鄂西北半干旱地區(qū)栽植優(yōu)良無性系茶苗成活率較低等技術(shù)難關(guān)，以竹坪鄉(xiāng)為重點，在適宜種茶區(qū)域、選擇當(dāng)家田地新建了一批高標(biāo)準(zhǔn)無性系茶園，使茶園的鮮葉年平均收入由過去的2 000～3 000元提高到4 000～5 000元，最高畝收入超過萬元。三是推廣優(yōu)良品種與先進(jìn)實用技術(shù)。在主要糧油作物品種實現(xiàn)更新?lián)Q代的同時，茶葉實現(xiàn)由純度較差的實生苗改為性狀高度整齊一致的無性系茶苗，鄂茶系列優(yōu)良品種正逐步得到推廣，金魁、金艷獼猴桃，滬太八號葡萄等優(yōu)質(zhì)水果良種，湘蕾三號山銀花等特色中藥材品種也正在積極引進(jìn)、試種、推廣，與此同時，茶葉穴盤扦插工廠化育苗、地膜覆蓋栽培等一批新技術(shù)得到運用，大大提升了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平和效益。四是抓好農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)。結(jié)合竹山縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，依托新型職業(yè)農(nóng)民培育等項目，組織農(nóng)民開展集中培訓(xùn)、抓好現(xiàn)場指導(dǎo)，不斷提升農(nóng)民的科技文化素質(zhì)與經(jīng)營管理水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化運用與推廣，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，經(jīng)濟效益穩(wěn)步提高。

通過發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，近年來竹山縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和農(nóng)民收入有了明顯提高。很多高效經(jīng)濟作物畝產(chǎn)值均在4 000元以上，有的甚至超過萬元。2017年，全縣農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到9 105元。產(chǎn)業(yè)發(fā)展還吸引、帶動了一大批貧困農(nóng)戶參與，為竹山縣的扶貧攻堅、決戰(zhàn)貧困作出了突出的貢獻(xiàn)。

觀未來，鄉(xiāng)村振興助推竹山縣全面小康

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是的十九大作出的重大決策部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國的重大歷史任務(wù)。這既是全國人民的共同愿望，也為竹山縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。

為實現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)，竹山縣委、縣政府提出了實施“5+1”工程。縣農(nóng)業(yè)局認(rèn)真履職盡責(zé)、積極參與配合。一是加快綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐。在抓好基地建設(shè)的同時，重點謀劃后期管護(hù)、產(chǎn)品加工、品牌創(chuàng)建、市場營銷等，著力打造全產(chǎn)業(yè)鏈，努力實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級、跨越發(fā)展，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更興旺、效益更理想。二是積極助推美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。通過強化農(nóng)業(yè)投入品管理，指導(dǎo)科學(xué)用肥用藥，開展“化肥農(nóng)藥減量增效”活動，實現(xiàn)農(nóng)藥化肥“零增長”，控制農(nóng)業(yè)面源污染；通過開展秸稈還田、綜合利用，減少農(nóng)作物秸稈焚燒或隨意丟棄，控制農(nóng)村大氣、環(huán)境污染；通過建設(shè)農(nóng)村沼氣工程，搞好沼氣、沼渣、沼液利用，解決養(yǎng)殖糞便污染問題，改善農(nóng)村居住、生活環(huán)境；通過山地綜合治理，建設(shè)高效茶園，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)村綠化、美化，使竹山縣的農(nóng)村山更綠、水更清、景更美。三是著力推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。以麻家渡鎮(zhèn)總兵安村、寶豐鎮(zhèn)龍井村、文峰鄉(xiāng)太和村、官渡鎮(zhèn)百里河村為重點，將綠色產(chǎn)業(yè)建設(shè)與十星級文明農(nóng)戶創(chuàng)建、村莊環(huán)境整治、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)、農(nóng)村電子商務(wù)等相結(jié)合，支持返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，進(jìn)一步促進(jìn)城鄉(xiāng)互動、三產(chǎn)融合發(fā)展，著力培植新主體，創(chuàng)造新業(yè)態(tài)，使農(nóng)民增收渠道更寬，農(nóng)村發(fā)展活力更足。四是全面提升農(nóng)民生活幸福指數(shù)。通過開展農(nóng)民培訓(xùn)，著力提升農(nóng)民科技文化素質(zhì)，增強農(nóng)民的自我發(fā)展、增收致富的能力；加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識宣傳與全程監(jiān)管，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，在增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力的同時，讓廣大農(nóng)民和消費者吃得更安全、更放心、更健康；深化十星級文明農(nóng)戶創(chuàng)建，一手抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一手抓農(nóng)村潔凈、衛(wèi)生、亮化和農(nóng)民道德素質(zhì)提升，使鄉(xiāng)村農(nóng)民不僅衣食無憂，同時還住得更寬敞、相處更和諧，過得更舒心、生活更幸福。

從“追求溫飽”到“全面小康”，是新中國成立70年來竹山縣農(nóng)村巨大變化的真實寫照。隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興戰(zhàn)略的全面實現(xiàn)，各項工作的深入推進(jìn)，未來的竹山縣農(nóng)村一定會變得更美、農(nóng)民的日子一定會過得更好。

（作者聯(lián)系地址：湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 郵編：442200）