幼齡果樹凍害發生原因及防治措施

張全旗

摘 要 幼齡果樹受冬季干旱及極端低濕的影響，易發生冬季凍害；而全球氣候變暖帶來的暖冬和春季氣溫回升塊，晚霜引起的凍害頻頻發生，也造成死樹。本文針對幼齡果樹凍害發生的原因，提出了綜合性防治措施。

關鍵詞 幼齡果樹；凍害；防治

由于冬季干旱及極端低濕的影響，幼齡果樹易發生冬季凍害；另外，由于全球氣候變暖的影響，暖冬和春季氣溫回升塊，晚霜引起的凍害頻頻發生，嚴重的可造成死樹現象。本文針對幼齡果樹凍害發生的原因，提出了綜合性防治措施。

1 幼樹自身的原因

幼樹生長旺盛，新梢停長較晚，組織不充實，貯藏養分不足，根系淺，多數處于凍土層中，蒸發與呼吸失衡，導致樹體失水過多。晚霜來襲時細胞間液結冰，細胞內液外滲，液泡皺縮時間過長，導致細胞自縊死亡，表現為樹干或枝梢發生凍害。花芽表現為內部鱗片變褐，花原基或部分花原基受害，柱頭變黑干枯，嚴重時整個花芽干枯死亡。這也是常見的冷冬過后形成的“滿樹花掛半樹果或不掛果”原因之一。花芽早春受凍害主要為雌蕊受凍害，表現為花芽干癟死亡，有的只開花不坐果。

1.1 環境因素

通常情況下，山谷地、低洼地、盆谷地、背陰地受害嚴重，其原因是冷空氣常常凝聚在地勢低洼地帶，不容易與外界的熱空氣進行熱交換，因此有“雪落高山，霜打洼地”的農諺。另外，沙土地由于水分滲漏快，土壤持水量下降，熱容量變小，受環境溫度變化大而成為霜凍的多發地。

2 預防凍害的技術措施

2.1 增加貯藏營養

幼齡果樹生長旺盛，為此應重視有機肥和磷、鉀肥的施用，避免偏施氮肥，防止樹體徒長；同時根據整形要求，重視夏季修剪，及時拉枝，增加枝條貯藏營養積累，促進及早形和成花。

2.2 選擇適宜的地塊栽植果樹

應避免在山谷地、低洼地、盆谷地、背陰地載植果樹，盡量避開土地，選擇開闊地、向陽坡等土肥水較好的壤土或沙壤土質地塊進行栽植。同時在果園的入風口處營造防護林帶，降低風速，減少樹體蒸發量，提高地濕。

2.3 改平地栽培為起壟栽培

起壟（壟高40厘米左右，壟面寬1.5米左右）可以加厚熟土層，營養集中，土質疏松，通透性好。由于土壤透氣性改善，根系周圍的水、肥、氣熱條件穩定，可以促進吸收根大量發生，使垂直根分布淺，水平根分布范圍廣，可以可能多的吸收水分，維持水分的平衡。

2.4 早春灌水

4月中下旬要對果園澆一遍透水，隨著土壤含水量的增大，土壤的熱容量也隨著增大，就不會隨環境溫度產生驟冷驟熱的現象，加大了土壤對氣溫的調控能力。

2.5 樹干涂白

樹干涂白可增強反光，減少樹干對熱量的吸收，縮小溫差，使樹體免受凍害，同時還可以消滅病蟲害，降低蟲害指數。配置方法：先用清水將生石灰花開，利用豆汁即成。配好的白涂劑應當是干而不流，干后不翹不脫。濃度要合適，以涂上樹干不粘團為宜。生石灰一定要充分溶化，否則會出現涂白劑吸水放熱而燒傷樹干。

2.6 處理果樹傷口

用鋒利的嫁接刀將剪鋸口及嫁接口削平，涂抹上石蠟或動物油進行防護，以防止水分及養分的蒸發和流失。

2.7 果園覆草

用玉米秸稈、麥草、樹葉和雜草等覆蓋樹盤，即可保墑提濕，又能阻隔冷空氣的入侵，對保持和增加地溫，預防和減輕凍害效果明顯。

3 預防霜凍的應急技術措施

3.1 熏煙

低溫寒潮來臨的前一天傍晚，以麥秸、雜草、鋸末、糠殼、廢機油等為燃料，氣溫下降到受凍臨界點時（一般為-3℃--7℃）點燃，一般每畝設置2-3火點，每堆用燃料15-20千克。在有風時，火點設在上風口。

3.2 灌水和噴水

灌水一般在霜凍發生前2-3天進行，能提高土壤濕度 ，增加熱容量，待夜間溫度下降后，將熱量緩慢釋放，避免樹體及枝條受凍。噴水應在寒潮來臨前幾個小時進行，噴水應將樹干淋濕。

4 發生凍害的幼齡果園補救措施

對于發生凍害的幼樹，要及時補充水，肥，促進休眠萌發和葉片迅速擴展，使受害樹木恢復生長。如樹上噴施0.3℅左右的尿素、磷酸二氫鉀、氨基酸復混肥、光合微肥等，地下施用磷酸二銨、硫酸鉀等速效肥料，配合澆水，促進潛伏芽盡早萌發，盡快恢復樹勢。對受凍樹體要晚剪輕剪，給予枝條一定的恢復期，對明顯受凍死亡的枝條要及時剪除，以利剪口愈合，對看不準的枝條要等到萌芽發枝后，再剪除凍死的部位，增施有機肥及磷、鉀肥，控制氮肥，防止樹體旺長，綜合運用抹芽、刻芽、摘心、疏枝等修剪。