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東西用完就吃掉,零污染

2019-09-28 03:18:49席金合
青少年科技博覽(中學版) 2019年8期
關鍵詞:殼聚糖污染

席金合

塑料制品給人的生活帶來了很大方便,但是也對生存環境造成嚴重威脅。塑料是從石油或煤炭中提取的化學產品,埋在地下200年也不會腐爛,如果丟棄在陸地或水中,不但污染土壤和水質,而且動物誤食后會導致死亡。聯合國環境署指出,塑料殘骸每年會導致100多萬只海鳥與10萬多只海洋動物死亡。對此,人們在不斷探索化解白色污染的辦法,并取得了初步成果。

可熬湯的購物袋

印度有一位小伙子,全家居住在一個垃圾環繞的地方。小時候,他目睹過有人因為垃圾污染生病而去世,于是立志發明一種環保購物袋。長大后,他運用所學的化學知識,采用許多植物原料反復實驗,耗時4年,終于研制成功了一種環保袋。

這種環保袋使用的原料包括紅薯、土豆、香蕉、玉米和植物油等,有12種之多,并且全部是可入口的食材,就連印制圖案的顏料也是原料本身的有機色素,絕非人工染料,所以環保袋的生產過程絕對環保。既然都是食材,那么,這種環保袋就有了更特別的地方,那就是能吃——將廢舊袋子洗凈,用水煮上15秒,會變成果蔬湯汁,喝下去能補充營養。

這種袋子比塑料袋結實耐用,用力撕扯也不會破裂,而且在焚燒時不會產生有毒有害氣體。如果埋進土里,它45天就能降解掉,即使被動物誤食,也可作為食物被消化吸收,不會絞纏在腸胃中讓動物受盡折磨、甚至因此死去。

可當饃的飲料瓶

喝完水不是把瓶子扔掉,而是送入口中吃掉,一點也不浪費。這聽起來是多么神奇,但這的確是事實。

英國皇家藝術學院的學生,從一些水草里提取出可食用薄膜,并將其制作成水泡似的透明圓球“水球”Ooho來替代傳統塑料瓶。人們喝完水后,如果餓了,可當饃順便吃掉;如果不想吃,扔到地里,在4至6星期內它會自然分解,變成作物的肥料,真正達到了純天然無污染。

這種包裝材料,柔韌性好,無毒無害,可用來封裝食品、水或各種果汁。享用這種材料包裝食物和飲料時,可一口咬破它。所以,用這種材料包裝食品,無需制作開口和蓋子,能省去額外用料和一定工序,符合“綠色”生產要求。

可作肉的外包裝

埃及和英國科學家合作從蝦殼中提取出一種透明的膠狀物質,叫殼聚糖,是一種生物聚合物,能取代塑料的成分——聚乙烯,制造可降解、無公害的包裝材料。

這種聚合物不但能被生物降解,而且造價非常便宜。

它的制作方法也不復雜:先用鹽酸浸泡蝦殼,脫去碳酸鹽,再用堿水熬煮,除掉部分蛋白質和脂類物質,接下來用清水沖洗殘留的化學藥水,然后用高錳酸鉀或雙氧水等漂白劑脫色,干燥后就是殼聚糖。

運用常規的制造方法就能將殼聚糖薄膜加工成薄膜袋、瓶子或包裝盒。它的抗菌性強,可延長食品的保質期。目前,殼聚糖已經在食品包裝和藥品貯存方面得到應用。

眾所周知,凡來自動物體內的聚合物都是糖、蛋白質或可食纖維等,因此,用殼聚糖制成的產品,經過一番處理,原則上當然也可以吃了。

可吃掉的水瓶

英國愛丁堡的環保達人詹姆斯-朗克羅夫特,發明出了一種紙質水瓶,丟到水里,3個星期就能降解,完全可以代替塑料制品,從而減少對環境的污染。

制造這種水瓶時,不用煤、天然氣等燃料,所以不會釋放出溫室氣體,而且海洋動物吞食了這種瓶子也沒有危害。

我們日常能用的一次性紙杯,內壁的防水膜是塑料的,外壁涂有蠟,不但不易降解,而且多次被開水浸泡會產生有毒物質,反復使用對人體有害。而詹姆斯發明的紙瓶,除了無害的防水層外,主體部分都是植物纖維,瓶子與防水層都能像草木一樣被細菌腐蝕,而且可作為廢紙回收利用。

說了半天,這種瓶子到底能不能吃?當然能!因為細菌吃也算吃哦!

上述這些做法,雖然獨辟蹊徑,富有創意,效果極佳,但都是在尋求塑料的替代品上想辦法,所得的材料來源受限,有時造價高,普及推廣有一定的難度。如果另換一個思路,培養出能吃塑料的細菌,也許不失為化解白色污染的一種途徑哦。這個任務就請你來完成吧,敢不敢接招兒呢?

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