聶聰 王靜 侯寶翠 楊宇
(中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 北京 100000)
蓖麻是含油量高的農(nóng)作物, 但蓖麻籽果實(shí)中含有的蓖麻毒素(Ricin Toxin,RT)是最強(qiáng)的植物毒蛋白之一[1,2],是氰化鉀毒性的近10 倍[3,4]。 成人致死量為1 mg,生食3~12 粒可導(dǎo)致其嚴(yán)重中毒或死亡[5]。蓖麻毒素蛋白約占蓖麻蛋白的5%,相對分子質(zhì)量65kDA,由A、B 兩條肽鏈構(gòu)成,其中,A 鏈?zhǔn)嵌拘宰饔玫年P(guān)鍵中心,B 鏈?zhǔn)墙Y(jié)合鏈[6,7]。 蓖麻毒素具有毒性強(qiáng)、存在范圍廣、易獲取、易純化的特點(diǎn)[8,9],據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,蓖麻毒素中毒病例已有上百例,最著名的有“馬克夫毒傘案”[10]。近年來,我國也發(fā)生了誤食蓖麻致死的現(xiàn)象,并且蓖麻毒素中毒無解藥[11],因此蓖麻毒素的檢測尤為重要。 目前蓖麻毒素的檢測方法有免疫標(biāo)記分析法、酶聯(lián)免疫吸附法、放射免疫檢測法、高效液相色譜法、生物質(zhì)譜技術(shù)、生物傳感法等,已被廣泛應(yīng)用。本研究利用免疫層析法與羧基熒光微球結(jié)合,通過熒光免疫層析試劑信號掃描儀獲取信號,15 min 完成了蓖麻毒素高靈敏、高特異性的定量檢測。
蓖麻(山東),鼠抗蓖麻毒素IgG 單克隆抗體、兔抗蓖麻毒素IgG 多克隆抗體 (華大蛋白有限公司),巰基-β-D-半乳糖苷瓊脂糖親和介質(zhì)(Sigma)、SephacrylTMS-200 G75 凝膠柱(GE);熒光微球(Bangs);正常人血清(長春海關(guān)檢驗(yàn)檢疫中心);蓖麻毒素標(biāo)準(zhǔn)品(中國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院);相思子毒素、相思子凝集素由實(shí)驗(yàn)室制備;羊抗鼠IgG 多克隆抗體(Sigma公司);標(biāo)記墊(Ahlstrom)、NC 膜(Sartorius)、樣品墊及吸水墊(上海杰一生物);牛血清白蛋白(BSA)、卵清蛋白(OVA)(北京沫之東);其他化學(xué)試劑均為分析純試劑。……