不同緩控釋肥在機插水稻甬優538上的應用效果

樓玲，金忠明，朱煥潮，沈建國*，姚榮建

(1.杭州市余杭區農業生態與植保管理總站，浙江 杭州 311100；2.杭州市余杭區農業機械監督管理總站，浙江 杭州 311100；3.杭州余杭深綠糧油專業合作社，浙江 杭州 311121；4.杭州及時雨植保防治服務專業合作社，浙江 杭州 311113)

緩控釋肥是一類新型肥料，可有效減緩肥料養分釋放，減少養分損失，提高肥料利用率，達到節約勞力、減少投入、增加產量的目的[1-2]。近年來，我國逐漸重視緩控釋肥的研究和應用，緩控釋肥得到快速發展[3]。有關水稻緩釋肥的應用研究目前已有較多報道[4-6]。但目前市場上緩控釋肥品種繁多，由于其生產原料、加工工藝、控釋機制等不同，不同肥料產品間質量差異較大，在水稻上的應用效果亦不盡相同[7-10]。好樂耕有機緩釋水稻專用肥和遼寧津大螯合緩控肥是杭州地區近年新引進的2種水稻緩控釋肥，其中，前者屬高分子鍵合/絡合類緩控釋肥，后者屬螯合類緩控釋肥。為了探索不同水稻緩控釋肥的應用效果，在杭州市余杭區余杭街道機插水稻上開展對比試驗，旨在為該類肥料在當地的推廣應用提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗安排在杭州市余杭街道上湖村城北畈內進行，試驗田總面積0.7 hm2。

供試土壤為黃斑青紫泥田，質地為中黏土[11]，肥力中等，其土壤基本理化性狀如下：pH值5.12，有機質19.8 g·kg-1，陽離子交換量11.8 cmol·kg-1，全氮1.61 g·kg-1，有效磷11.7 mg·kg-1，速效鉀60 mg·kg-1。

供試水稻品種為雜交粳稻甬優538。

供試化肥6種：好樂耕33%有機緩釋水稻專用肥(以下簡稱好樂耕)，N、P2O5、K2O含量分別為18%、5%、10%，有機質含量≥15%，由歐潤尼農業科技有限公司生產；遼寧津大40%螯合緩控肥(以下簡稱津大)，N、P2O5、K2O含量分別為22%、8%、10%，由遼寧津大肥業有限公司生產；48%三元復合肥(以下簡稱復合肥)，N、P2O5、K2O含量分別為16%、16%、16%，由歐洲化學公司生產；尿素，N含量46.4%，由靈谷化工有限公司生產；氯化鉀，K2O含量60%，系中化化肥有限公司提供的加拿大進口產品；專用分蘗肥，N含量20%，SiO2含量20%，由遼寧津大肥業有限公司生產。

1.2 處理設計

以常規施肥為對照，分別在化肥總養分等量和減量8%的條件下，比較2種水稻緩控釋肥(好樂耕、津大)的應用效果。共設處理4個：T1(CK1)，常規施肥，基肥施復合肥375 kg·hm-2，分蘗肥施尿素225 kg·hm-2，促花肥施復合肥225 kg·hm-2，保花肥施尿素75 kg·hm-2；T2(CK2)，較常規施肥總養分(折純)減量8%，基肥施復合肥375 kg·hm-2，分蘗肥施尿素225 kg·hm-2，促花肥施復合肥225 kg·hm-2；T3，較常規施肥總養分(折純)減量8%，基肥施好樂耕600 kg·hm-2，分蘗肥施尿素和氯化鉀各150 kg·hm-2，保花肥施尿素75 kg·hm-2；T4，較常規施肥總養分(折純)減量8%，基肥施津大600 kg·hm-2，分蘗肥施專用分蘗肥300 kg·hm-2、氯化鉀112.5 kg·hm-2，保花肥施尿素52 kg·hm-2。本試驗進行大區對比，不設重復，每個大區面積0.2 hm2。

1.3 栽培措施

除處理內容外，各處理其他栽培管理均一致。水稻栽培方式為集中盤式育秧機插，于2018年5月25日播種，穴盤規格為60 cm×30 cm，每盤播種量90 g，秧齡15 d，6月9日機插，機插密度為30 cm×23 cm，穴插2～3苗，9月2—3日始穗、7—8日齊穗，11月9日收獲。

1.4 測定項目與方法

在試驗前采集耕作層土壤樣品，采用常規分析方法測定土壤pH值、陽離子交換量，以及有機質、全氮、有效磷、速效鉀含量等土壤養分指標[12]。

試驗結束前，按小區采集稻株進行考種，測定單位面積有效穗、每穗總粒數、實粒數、千粒重等。水稻收割時，按小區稱重并記錄稻谷鮮重，測定稻谷含水量，根據含水量折算水稻實際產量。

2 結果與分析

2.1 對水稻經濟性狀的影響

由表1可知，各處理的水稻株高以T1(CK1)最高，T4最低。

從水稻產量構成的三要素來看：單位面積有效穗數，以T1(CK1)最多，T4最少；每穗實粒數，以T3最多，T2(CK2)最少；千粒重，以T4最高，T2(CK2)最小。從結實率來看，以T4最高，T2(CK2)最低。從水稻理論產量上來看，以T3最高，T4次之，T2(CK2)最小。由此可見，水稻施用緩控釋肥后可通過增加每穗實粒數和提高千粒重來達到增產的目的，其中，施用好樂耕的水稻群體結構更合理，有效穗數、每穗粒數和千粒重三者兼顧，為奪取水稻高產奠定了扎實基礎。

表1 各處理的水稻經濟性狀

2.2 對水稻產量與產值的影響

由圖1可知，與T2(CK2)相比，T3和T4分別增產12.4%和10.6%；與T1(CK1)相比，T3和T4分別增產3.9%和2.2%。由此可見，水稻施用緩控釋肥后，在化肥養分總量相等的條件下增產明顯，在化肥總養分減少8%的條件下也有一定的增產效果。相比而言，水稻施用好樂耕的增產效果要好于津大。

圖1 各處理的水稻產量

2.3 對水稻節本增效的影響

由表2可知，從水稻增產增效來看，施用好樂耕的效果要好于津大。從施肥成本來看，無論是施用好樂耕還是津大，其成本均要高于對照(CK1和CK2)，而兩者相比，則是施用津大的成本更高些。綜合水稻產值及化肥成本，與對照(CK1和CK2)相比，施用好樂耕綜合增效1 066～3 164元·hm-2。

2.4 對水稻單位產量養分投入的影響

由表3可見，無論在化肥總養分等量還是減量8%的條件下，施用好樂耕或津大的水稻單位產量養分投入量均明顯下降，其中磷減量貢獻最大，氮減量也有一定貢獻。兩種緩控釋肥相比，施用好樂耕的氮磷減量效果均要好于津大，但好樂耕的鉀投入量比津大有所增加。總體而言，施用好樂耕的化肥減量效果好于津大。

表2 各處理水稻節本增效效果比較 單位：元·hm-2

注：肥料成本按采購的市場價格核算，水稻產值按2018年政府出臺的晚稻收割指導價格2.66元·kg-1計算。

表3 各處理的水稻化肥投入量

3 小結與討論

本研究表明，在機插水稻上施用供試的2種水稻緩控釋肥(好樂耕、津大)均具有較好的增產、增效和減肥效果，其主要通過增加每穗實粒數和提高千粒重來達到增產目的。相比而言，無論是在總養分量相同還是在減量8%的條件下，施用好樂耕的處理在水稻增產、節本增效及化肥減量等方面均優于施用津大的處理。在本試驗條件下，施用好樂耕的處理較常規施肥及其減量處理分別增產3.9%、12.4%，增效1 066、3 164元·hm-2，單位產量養分投入降低11.6%、10.9%。

綜合在水稻上應用的增產效果來看，好樂耕較津大更具優勢，可能有以下2方面的原因：一方面，好樂耕采用了獨有的有機緩釋技術，其養分釋放特點是前期強度緩慢上升，至頂峰后緩慢下降并保持一段時間的平穩釋放，使養分釋放高峰處于作物需肥高峰范圍內，更加契合作物的需肥規律；另一方面，好樂耕中含有一定含量的有機質，能進一步提高肥效，其活性有機質中的一部分有機營養(如小分子氨基酸、核酸、多糖等)可直接被作物吸收利用，此外，其中的活化腐殖酸還可絡合土壤中的鐵、鋁、鈣、鎂等金屬離子，從而減少土壤對磷的固定。同時，有機營養對無機養分有吸持作用，有助于減少無機養分的流失，從而實現養分高效利用和作物高產穩產。綜上，好樂耕33%有機緩釋水稻專用肥可作為研究區的主要水稻緩控釋肥品種之一加以推廣應用。