張奡
農產品市場掀起“上行”熱戰,頭部平臺紛紛卡位。
今年2月,拼多多新股發行所得款項凈額超10億美元,計劃將主要投入“農產品上行”等項目;3月,京東宣布將重點打造智能供應鏈體系,推動特產上行;“6·18”期間,阿里天貓宣布加速農貨上行;唯品會、蘇寧、國美等其他玩家同樣虎視眈眈,瞄準農產品市場,動作頻頻……
但“農產品上行”并不是一塊好啃的蛋糕。早在2014年,阿里就力推農村淘寶,京東陸續在全國建立自營縣級服務中心,蘇寧布局一系列農村電商戰略,但似乎都沒能找到正確的打法。
2018年,拼多多農產品及農副產品訂單總額達653億元,較2017年同比增長233%,預計未來拼多多在農產品方面至少能做到1 000億元。
拼多多做對了什么?99%的電商人看不懂的拼多多邏輯,或助其成為未來中國最大的農貿批發市場。
目前農產品市場主要有3種模式。
第一種,最傳統也是最普遍的C2B2B2C模式。由經紀人到農村收貨,再由經銷商轉手到大型農貿批發市場,繼而流入商超和水果店,最后到達普通消費者手中。此種模式流通環節冗長且低效,同時經過各級批發商層層倒手、加價,導致到達消費者終端價格高昂。

第二種,目前比較火的C2B2C模式。由線上互聯網公司統一采購入倉,再進行分揀、品控、配送,最終到達消費者手中,即一對多的交易。
第三種,以拼多多為代表的農產品原產地直發模式。搭入拼多多平臺后,由農戶直接把貨賣給消費者,可以理解成點對點的交易。除了物流、包裝等成本,中間所有的利潤都歸屬農戶自己。
目前第二種C2B2C模式是各電商平臺的主流,代表公司有京東生鮮、每日優鮮等。但是,這種模式下,由一個平臺把產品賣給多個消費者,平臺或公司需要耗費大量的履約成本。
以某電商平臺為例,因做促銷活動,計劃收500萬公斤芒果。500萬公斤芒果是什么概念?1天預計收10萬單,每單8斤,那么1天要收40萬公斤,10天左右約能收到500萬公斤。這期間就需要200個經紀人協助收貨、品控、分揀,同時還有損耗,并且一定時期內還不一定能如愿收到足夠多的芒果。
實際情況就是,人力只夠去收貨,沒有時間做品控,不挑不揀,因此發貨后,芒果質量沒有保證,導致消費者反饋不好。平臺用統一的標準,要在一定單位時間內,用大量人力把貨品收上來,然后用一個平臺去和所有人發生交易關系,必然導致效率低下。

相較一對多的C2B2C模式,拼多多原產地直發模式優勢明顯:環節少、損耗少、價格和成本最低。
例如,這里有一群農戶,分別有1畝、5畝、10畝地。假設1畝地產能500公斤,5畝地產能則為2 500公斤。拼多多平臺以2.5公斤1單開售,1畝地合計銷量200單,5畝地1 000單,10畝地為2 000單。農戶一天可以在家打包200個包裹,沒有工資費用支出,沒有中間環節,沒有經紀人,幾乎沒有損耗,所以原產地直發模式的履約成本非常低。
拼多多就像一個大型農貿市場,里面有不同的產品,不同的農戶,每一戶定價標準都不一樣。
100個農戶可以在拼多多平臺中,在一定時間內(產品沒壞之前),根據定價策略快速完成5 000筆交易。但其他模式下,平臺要完成5 000筆交易,其供應鏈成本、運輸、包裝、選貨、采購、人力等成本遠高于拼多多平臺5 000筆交易分散的成本,因為這些分散的農戶都是自產自銷,根本不需要額外成本。
關鍵就是,現在大量農戶通過拼多多賺到了錢。
在此之前,中國有大量的農產品庫存,農戶的命運完全由經紀人決定,沒有經紀人來收貨,農產品就會爛在地里。
其次,許多地區道路不通,導致貨物無法運出去也是一方面原因。雖然隨著近年來中國基建設施的完善,更多的橋梁和高速公路在云貴、大西北等地區崛地而起,能夠幫助農戶把自家農產品運出去,但中國依然存在廣泛的農產品過剩和浪費問題,農業尾貨量很大。
以水果為例,就存在大量二級果庫存。
水果一般來說分為特級果、一級果、二級果。特級果個子大,毫無瑕疵;一級果賣相不錯,大小基本統一;二級果品相次一點,有瑕疵,大小不一。消費者平時在水果店、超市買到的基本都是特級果和一級果,但它們僅占所有水果的20%,其中80%是果形、大小不符合標準的次級果。蘋果里面可能40%是二級果,橙子里面80%都是大小規則不一的二級果。
一級果批發可以賣2元500克,二級果在產地也只要幾毛錢,很大一部分賣不掉的只能爛掉。

拼多多模式的存在,實際上幫助農戶解決了農產品尾貨庫存的問題,使那些無法進入到流通渠道的“二級果”得以變現,且真實成本很低。
我們以9塊9包郵為例,成本構成如下:2.5公斤水果,成本2元,包裝紙箱大概1~2元,配送物流費3~4元,費用加起來6~8元,算上損耗的10%,9塊9包郵走量模式也能賺錢。
在拼多多的平臺模式中,農戶通過原產地直發賺到了錢,同時消費者也能省錢,一舉兩得,當然這其中最受傷的可能就是其他環節的中間商們。但無論是消費者還是農戶,都是拼多多的受益者,從這個角度而言,用戶體驗度好,很難不形成黏性,這是拼多多區別于其他競爭對手的超強內在競爭優勢。
創立3年上市,拼多多成長十分迅速。2018年底,拼多多GMV已排在阿里巴巴、京東之后,成長為中國第三大電商。
截至今年第一季度,拼多多活躍用戶約為4.43億,低阿里2億多,高出京東1億多。當前拼多多正投入巨大營銷費用,打入“五環內”的市場。預計未來拼多多用戶還將持續增長。
如此龐大的用戶群體,生鮮水果又屬于高頻消費,而且是剛需,加上拼多多平臺出售的水果對于用戶來說便宜劃算,因此拼多多的原產地直發模式已經成為了非常內核的商業模式,這也是拼多多為什么敢花100億元補貼拉新顧客的原因,不怕客戶來了留不下來。
據統計,中國每年農產業及食品總規模為9.3萬億元,農資為2.2萬億元,加在一起超過10萬億元。
互聯網農業的市場空間足夠大。對于想要爭奪這塊大蛋糕的互聯網巨頭們而言,就看誰能跑在最前面搶先抓住農村市場的機會。一旦頭部效應形成,就形成了強壁壘,其他公司再想趕上就很難了。