朱元璋招待文武群臣四菜一湯

姜衛華

朱元璋的節儉，在歷代皇帝中可以堪稱登峰造極。他當上皇帝后，在應天修建宮室，只求堅固耐用，不求富麗堂皇，還讓人在墻上畫了許多歷史故事來提醒自己。

毛澤東曾經評價朱元璋說：“自古能君無出李世民之右者，其次則朱元璋耳。”

明王朝建立時，百姓生活很艱難。而功臣們自然會盡情享樂一下，產生了一些驕縱之氣。

一天，朱元璋下旨宴請文武群臣，為皇后祝壽。大臣們非常高興，以為又可以重溫戰爭年代，那大碗喝酒，大塊吃肉，猜拳行令，一醉方休的美夢。

可是，讓文武群臣做夢也沒有想到的是，這個宴會還真特別——第一道菜竟是炒蘿卜;第二道菜是炒韭菜;第三道菜是兩大碗青菜;最后一道菜是蔥花豆腐湯。朱元璋大贊每道菜的好處：“蘿卜上了街，藥店無買賣”;“韭菜青又青，長治久安定人心”;“兩碗青菜一樣香，兩袖清風喜洋洋”;“小蔥豆腐青又白，公正廉潔如日月”。群臣聽了，頓時恍然大悟。

朱元璋又當眾宣布：“今后眾卿請客，最多只能‘四菜一湯，這次皇后的壽筵即是榜樣，誰若違反，嚴懲不貸。”

商傳評價朱元璋：“朱元璋出身于一個貧苦家庭，從社會最底層的放牛娃、四處討飯的小和尚，全靠自己的奮斗成了一個統一王朝的開國皇帝。這是中國歷史上，乃至世界歷史上絕無僅有的事情。另外，朱元璋當上皇帝后，也沒有停止步伐，他在位三十多年，成功地建立一個強大統一的明帝國。”

朱元璋的衣食住行是什么情況？他每天早飯只用蔬菜，外加一道豆腐。他睡覺的床，并無金龍在上，“與中人之家臥榻無異”。他的車子和轎子，按規定應該用金子的地方，朱元璋要求都用銅制品替代。主事的官員說，用不了多少黃金，朱元璋卻說，不是吝惜這點黃金，而是為了提倡節儉，作為皇上應該帶個好頭。

朱元璋還在宮中命人開了一片荒地，自己種菜。洪武三年正月的一天，朱元璋拿出一條被單給大臣們傳示。大家一看，都是用小片絲綢拼接縫成的百納單。朱元璋說：“此制衣服所遺，用緝為被，猶勝遺棄也。”

康熙皇帝對明太祖朱元璋贊譽有加，“明太祖天授智勇，崛起布衣，緯武經文，統一方夏，凡其制度，準今酌古，咸極周詳，非獨后代莫能越其范圍，即漢唐宋諸君誠有所未及也。”“洪武乃英武偉烈之主，非尋常帝王可比。”并親筆題寫了“治隆唐宋”四個字，為朱元璋點贊。

編輯/言午