SPME-GC-MS法測(cè)定生、炒飲片三子養(yǎng)親湯揮發(fā)性成分

隋利強(qiáng)1 黃婷婷1 曹冬英1 吳冬梅1 李 丹2

1.福建中醫(yī)藥大學(xué)，福建 福州 350122；2.福州市中醫(yī)院，福建 福州 350001

“三子養(yǎng)親湯”出自明代《韓氏醫(yī)通》，是臨床常用方劑，該方由紫蘇子、芥子、萊菔子組成，用于咳嗽喘逆、痰多胸痞、食少難消，舌苔白膩，脈細(xì)滑等癥，常用于治療老年慢性支氣管炎、咳嗽、肺炎等[1-5]。三子養(yǎng)親湯原方用法為方中三藥微炒、搗碎后入湯劑煎服，但實(shí)際使用過(guò)程中有用生飲片組方使用的情況。方中的白芥子生用辛散力強(qiáng)，善于通絡(luò)止痛，炒后能緩和辛散走竄之性，避免耗氣傷陰，長(zhǎng)于順氣豁痰。紫蘇子生品多用于腸燥便秘，炒后辛散之性緩和，更宜于風(fēng)寒喘咳。萊菔子生升熟降，生用能升能散，長(zhǎng)于涌吐風(fēng)痰，炒后緩和了涌吐痰涎的副作用，突出了消食除脹、降氣化痰的作用。前期實(shí)驗(yàn)中觀察到三子養(yǎng)親湯分別以生、炒飲片組方后氣味差異明顯，推測(cè)該變化可能與揮發(fā)性成分的變化有關(guān)，而三子養(yǎng)親湯揮發(fā)性成分分析未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道。研究通過(guò)比較三子養(yǎng)親湯分別以生、炒飲片組方后煎煮過(guò)程的揮發(fā)性成分差異，探討三子養(yǎng)親湯以炒制后的飲片入藥的合理性。

揮發(fā)油的提取常用水蒸氣蒸餾法、微波輔助萃取法以及超臨界流體萃取法等，但上述方法提取時(shí)間長(zhǎng)，藥材用量也大。固相微萃取法適合于微量化合物的提取，且簡(jiǎn)便、快捷，既可以保證樣品的重現(xiàn)性，又減少了樣品的用量[6-9]。本實(shí)驗(yàn)嘗試運(yùn)用頂空固相微萃取樣品揮發(fā)性成分，通過(guò)GC-MS分析，比較生、炒飲片組方的三子養(yǎng)親湯和方中單味藥炮制前后揮發(fā)性成分差異。……