智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式探究

張 偉 ，王 雪，楊昕卉 ，林景衛(wèi)

（1.牡丹江師范學(xué)院計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)學(xué)院，黑龍江牡丹江 157011；2.牡丹江師范學(xué)院西方語言學(xué)院，黑龍江牡丹江 157011；3.牡丹江師范學(xué)院物理與電子工程學(xué)院，黑龍江牡丹江 157011；4.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，遼寧沈陽 110000）

隨著智慧校園、云計(jì)算、互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)等的飛速發(fā)展，教育現(xiàn)代化與智慧教育不斷地相互融入，傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)構(gòu)正在逐步被新的教學(xué)理念所代替。利用智慧教育環(huán)境來對(duì)教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)，特別是有關(guān)茶文化的相關(guān)課程，將會(huì)帶來更好的學(xué)習(xí)效果。智慧教育環(huán)境下混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式，就是利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，采取在線協(xié)作學(xué)習(xí)，課堂面對(duì)面學(xué)習(xí)，以及在線討論、測(cè)試的方式進(jìn)行混合式學(xué)習(xí)的一種模式。主要強(qiáng)調(diào)互動(dòng)、情境、混合式、互相協(xié)作學(xué)習(xí)。

1 智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的知識(shí)背景

中國(guó)自古就是茶的故鄉(xiāng)，有記載的茶文化始于神農(nóng)時(shí)代，至今至少有四千多年的歷史了。如今，茶文化的交流是溝通全國(guó)各族人民、海外僑胞、國(guó)際友人、合作伙伴的最佳的方式。中國(guó)的茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不僅包含茶葉本身的層面，還包含茶文化的內(nèi)涵，更多的是代表了中華精神與文明。從基本的茶滲透到了農(nóng)學(xué)、繪畫、書法、醫(yī)學(xué)、禮儀、宗教、詩詞、影視等各個(gè)領(lǐng)域。對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)不能只停留在傳統(tǒng)的表面，要深入到內(nèi)涵中。傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式已經(jīng)難以滿足如此豐富的茶文化的學(xué)習(xí)，必須緊跟教育現(xiàn)代化的步伐，建立一個(gè)適合中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)的新學(xué)習(xí)模式。

2 智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)教學(xué)模式搭建

智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)教學(xué)模式是針對(duì)茶文化學(xué)習(xí)而創(chuàng)建的一種全新的學(xué)習(xí)方式。這種方式恰能夠統(tǒng)籌線上、線下學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)，提供真實(shí)的討論、協(xié)作環(huán)境，將打破傳統(tǒng)教學(xué)中時(shí)空的局限性，實(shí)現(xiàn)課堂與學(xué)習(xí)的互補(bǔ)，即有助于學(xué)生綜合能力的提高，也有助于教師專業(yè)水平的提高，更有助于教學(xué)質(zhì)量的提高、教育改革的深化，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。實(shí)現(xiàn)基本框架如圖1所示，分成三個(gè)部分：混合式協(xié)作學(xué)習(xí)框架分析、混合式協(xié)作學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)、混合式協(xié)作學(xué)習(xí)反饋與修正。

混合式協(xié)作學(xué)習(xí)框架分析主要是對(duì)中國(guó)茶文華的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)環(huán)境進(jìn)行分析，通過具體分析，來采取不同的方式設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容。混合式協(xié)作學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)就是根據(jù)具體的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)方法對(duì)中國(guó)茶文化的內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，包含：內(nèi)容、方法、策略和形式，可以選擇的多媒體手段也很多，如：物聯(lián)網(wǎng)、智慧校園、虛擬現(xiàn)實(shí)、情境再現(xiàn)等。混合式協(xié)作學(xué)習(xí)反饋與修正就是根據(jù)內(nèi)容的設(shè)計(jì)展開學(xué)習(xí)，之后去分析評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果的好壞，通過反饋再來指導(dǎo)教學(xué)設(shè)計(jì)。

圖1 智慧教育環(huán)境下混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式搭建

3 智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)策略的實(shí)施

智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)策略的實(shí)施主要是在混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式框架下來完成的。通過前期的設(shè)計(jì)，采取混合式協(xié)作的方案來具體實(shí)施學(xué)習(xí)內(nèi)容。

混合式主要是線上、線下加討論的方式展開學(xué)習(xí)。線上通過智慧教育的網(wǎng)絡(luò)資源，來學(xué)習(xí)基本的內(nèi)容，并通過互助探討來搜索優(yōu)質(zhì)資源，來完成基本內(nèi)容的學(xué)習(xí)；線下主要是課堂討論，通過自己所學(xué)的知識(shí)來展開師生討論、同學(xué)間討論、內(nèi)容探討、請(qǐng)假專家討論的方式，使線上所學(xué)知識(shí)在這里得到進(jìn)一步擴(kuò)充和解疑；此外還可以通過課外活動(dòng)、興趣小組來對(duì)感興趣的知識(shí)進(jìn)一步探討，并達(dá)到學(xué)以致用、學(xué)有所用的目的；最后就是情境再現(xiàn)，可以把抽象的問題形象化，把需要全方位理解的內(nèi)容情境化。例如：各地的飲茶文化就千差萬別，生硬的文字是很難記憶的，到處實(shí)地體驗(yàn)也不現(xiàn)實(shí)。如果實(shí)現(xiàn)情境再現(xiàn)，通過多媒體、話劇、動(dòng)畫等方式實(shí)現(xiàn)不同差異的情境，就可以更清楚更形象的體驗(yàn)和記憶。

協(xié)作學(xué)習(xí)主要是混合式學(xué)習(xí)的補(bǔ)充，在各個(gè)環(huán)節(jié)都需要大家共同協(xié)作來完成，這樣可以縮短時(shí)間，提高效率。茶文化富含了文、理、農(nóng)、醫(yī)、藝術(shù)、哲學(xué)、歷史等各個(gè)學(xué)科，相互協(xié)作能取長(zhǎng)補(bǔ)短，更能促進(jìn)茶文化更好的交流。并且在協(xié)作中，每個(gè)人的角色都非常重要，這樣會(huì)增強(qiáng)每個(gè)同學(xué)的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。通過混合式與協(xié)作式的結(jié)合，使整體學(xué)習(xí)效果達(dá)到事半功倍的作用。

4 智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)的實(shí)施效果

在具體的設(shè)計(jì)應(yīng)用中，選取了具有和國(guó)外溝通作用的英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過教學(xué)實(shí)踐，運(yùn)用混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式來對(duì)翻譯理論與實(shí)踐中有關(guān)茶文化的翻譯內(nèi)容進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，通過學(xué)習(xí)內(nèi)容分析、學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)、混合協(xié)作式內(nèi)容設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)與反饋、創(chuàng)新與改進(jìn)的方式來展開授課。對(duì)采取混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式前后有關(guān)中國(guó)茶文化翻譯的比較、以及和傳統(tǒng)的授課方式展開對(duì)比。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，采用混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式的學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化翻譯后，能更好更快的接受所學(xué)的內(nèi)容，并且可以熟練應(yīng)用，而傳統(tǒng)授課方式的學(xué)生只能通過翻譯表達(dá)基本思想，中國(guó)的茶文化的內(nèi)涵沒有得到真正體現(xiàn)。因此智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化的混合式協(xié)作學(xué)習(xí)的實(shí)施，能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)茶文化的領(lǐng)悟，應(yīng)用到所學(xué)的知識(shí)中去。

5 結(jié)論

智慧教育環(huán)境下中國(guó)茶文化混合式協(xié)作學(xué)習(xí)模式是在現(xiàn)代化教育背景下設(shè)計(jì)的一種全新的、適合時(shí)代要求與學(xué)習(xí)者需求的學(xué)習(xí)方式。這種新理念的學(xué)習(xí)方式打破了傳統(tǒng)教學(xué)理念的束縛，可以更完善的學(xué)習(xí)中國(guó)博大精深的茶文化。并且通過實(shí)施應(yīng)用證實(shí)了其可操作性、方便性和優(yōu)越性。希望通過此方式的學(xué)習(xí)能給中國(guó)茶文化的流傳、傳承和發(fā)展注入新的活力。