林夕
禪師建議的用餐之道主要有三點。
一、吃的時候要靜心從食物中感受烹調者的愛心美意,還要感恩的是,從一粒飯中吃出一個宇宙,想象那粒米包含了陽光、空氣、水分、土壤的精華,是在大自然的因緣和舍予中得來的成果,一米一緣分。
二、進食時盡量不多言,先深呼吸,放松情緒,然后與同桌的人相視微笑,在靜默中用心品嘗、分享食物,也在靜默中與飯伴產生超越言語的交流。
三、平均每三天可以有一餐邊吃飯邊談心,但話題要溫柔,別扯到是非論斷,否則便偏離了吃的本質。
這三道法門,也是三難。
讀者2019年18期
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