湟源縣畜牧業生產現狀、存在問題及對策

馮登蓮

摘要：在建設社會主義新農村的形勢下，湟源縣憑借區位優勢大力發展畜牧業，并取得較好的成績，極大提高了畜牧業的生產效益，提升了農民的經濟收入，并且還為當地的經濟發展注人新的活力，但是相關問題也隨之出現，使其成為湟源縣畜牧業發展中的一大障礙。因此，該文對湟源縣畜牧業的生產現狀、存在問題進行深人分析，并提出推動湟源縣畜牧業生產的有效對策。

關鍵詞：湟源縣;畜牧業;生產現狀、問題;對策

中圖分類號：F326.3

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.014

0引言

青海省湟源縣位于青藏高原東部，湟水河上游具有“海藏通衢”之稱，與青海省東部的農業地區緊密結合，屬于非常典型的半農半牧地區，具有非常顯著的農牧結合優勢。另外，該地區還具有豐富的水資源，優越的地理位置為畜牧業的生產創造了有力條件，利于更好的提高我國經濟水平，保障人們生活質量。

1湟源縣畜牧業生產現狀

近年，湟源縣根據該縣經濟發展與農業發展情況建成了全省農區現代畜牧業示范縣，并且將種植與養殖進行有效結合，實現農牧業的互補，確保良性的循環利用，并在基礎上結合草畜的發展情況建立完善的畜牧業區域布局，可以更好的對生產結構進行調整，積極引入龍頭企業，緊抓良性循環，實現資源的利用率，有效促進畜牧業的經濟發展，形成了一種新型的種養循環的發展大格局，其格局以飼草產業為主導、選用天然草場為發展的主要資源，以標準化畜禽養殖為發展的載體，實現安全生產加工，為促進生態畜牧業的循環發展奠定了良好基礎[1]。

2存在的問題

第一，生態加工技術的服務體系在建設方面比較滯后，畜牧獸醫人員的結構和年齡結構失衡，沒有積極引進大量科學技術;畜牧獸醫的監督管理體系也不夠健全，特別是對于一些農畜產品的質量也無法保障，導致產品的品質層次不夠細致，無法在生產中充分發揮產品的品牌效益，降低了優質產品的附加值[2]。另外，畜牧在生產中缺乏先進的機械設備，無法對飼草料進行深加工，畜禽養殖的規模參差不齊，小規模及散養養殖仍占有較大的比重，使污染治理的難度加大，還處于最原始的處理方式，進而阻礙了生態畜牧業的健康發展。

第二，畜牧業的組織化、經營化程度都相對較低，在生產中畜產品的生產流程、加工流程以及流通服務都不完善，體系不健全，而在現代化發展中畜產品的生產情況與市場的銷售情況不吻合，同時降低了產業的拉動力。另外，畜產品的精深加工生產在目前形式下相對比較滯后，畜牧業一體化產業鏈的發展滯后。

第三，新型的經營主體方式在培育上比較緩慢，而且龍頭企業的拉動力、帶動力也比較弱，雖然有部分畜牧龍頭企業在目前經濟下有所發展，獲取了一定的經濟效益和社會效益，但是在激烈的市場競爭中，產業轉業、升級的速度比較慢，無法提升自身在市場競爭中的地位，阻礙了企業的融資和穩固的發展。

3對策

3.1加大宣傳力度

目前，大部分群眾并不了解畜牧業的相關知識，比如如何保障質量與提升產品檔次等，導致大部分群眾對發展畜牧業沒有足夠的信心。因此，促進畜牧業可持續發展需要政府、養殖企業的聯合參與。加強大力宣傳與引導，調動群眾的發展熱情，并給每個人普及相關知識，加強技術指導，實現以點帶面的調動群眾的養殖積極性。另外，還要貫徹落實生態文明建設的相關要求，樹立畜牧業的發展理念，在發展中要積極探索新型的發展模式，做好發展規劃，并與經濟發展、生態環境保護相協調，推動畜牧業轉型的速度，以此更好的推動畜牧業的發展。同時還要對生產后的廢棄物進行無害化處理，提升資源的利用率，推動畜牧業向現代化的道路前進，并實現高效、安全、節約的發展目標[3]。

3.2加快科技創新

隨著科學技術的不斷發展與進步，使新型的科學技術在畜牧業中廣泛應用，不僅降低了畜牧業的生產成本，提升了產品在競爭中的地位，而且也推動了畜牧業的經濟發展。首先，積極做好產業技術指導和推廣工作，提高畜牧業的養殖水平和質量。組織畜牧養殖專家和技術人員對養殖人員進行相關知識的培訓，包括技術環節、防疫滅病等，加快畜牧業的生產方式。并定期對新型技術的應用進行培訓，增加技術人員的技術含量，降低勞動強度，減少環境污染，進而提升畜牧業綠色發展的水平，獲取更好的經濟效益和生態效益。其次，合理應用生態環保養殖新技術，加大對優良品種的繁育，防控疫病，確保畜產品的生產質量。最后，引用生態循環經濟理念，發展循環畜牧業，可以促進經濟增長，維護衛生安全，還可以在一定程度上提高畜牧業產品的競爭力。循環畜牧業屬于一種新型的產業技術，主要是將生態原理與科學知識相結合，實現了從單一的生產的方向逐漸向良性循環的生產方向轉變;促使畜牧業經濟增長由傳統的數量增長逐漸向環保、高效、安全同步增長的方向發展。

3.3完善畜牧業產業化經營體系

生態畜牧業的健康發展主要依賴于產業化的經營方式和理念，所以在發展中一定要大力推動畜牧業的龍頭產業，加大對畜產品的深化加工和有機肥的加工產業。龍頭企業分為2段，分別連著市場和農戶，產品銷售緊密聯系，并且還要做到環環相扣。為了更好的確保大規模化的生產和加工增值可以實現自我的良性循環，進而推動產業的健康發展，要從3大方面入手：①提升畜牧業的產業鏈;②優化資源配置;③提升畜牧業的經濟效益和社會效益，以此來不斷完善畜牧業產業化經營體系。產業化機制中合理的應用有機肥進行生產，可以利用企業加強收購、再加工，利用政府的相關職能進行經濟補助，并嚴格按照糞污的處理標準進行實際補貼，將有機肥加工企業與養殖企業、養殖戶間的經濟效益進行有效的聯系，能在很大程度上實現產業化的經營效果，進而不斷提高綜合處理糞污的能力，減少對環境造成的污染，不斷提升畜牧業的經濟效益，促進畜牧業的優化轉型。

4結束語

目前，湟源縣畜牧業的發展雖然有了很大的進步，但是依然處于起步階段，所以要畜牧業穩步前進，就要繼續加大政策的扶持力度，營造一個寬松的發展空間;并在.此基礎上建立完善的畜牧業產業化經營體系，加大資金投人，積極引進加工型的龍頭企業，以此提高自身的知名度和影響力，提升自身在市場競爭中的主體地位，進而促進畜牧業的穩固發展。

參考文獻

[1]王文彬，楊力，劉洪進，等.鹽城市青貯玉米產業發展現狀、存在問題與對策建議[J].大麥與谷類科學，2019，36（4）：58-60.

[2]吳荷群，樊洪濤.新疆生產建設兵團第六師畜牧業供給側改革初探[J].新疆畜牧業，2018，33（8）：11-14.

[3]周莉.瑪納斯縣現代畜牧業發展現狀、存在問題及發展對策[J].農村科技，2018（4）：63-66.