以技能大賽為載體的《水處理技術》教學實踐研究

岳蘭秀 黃立麗 陳文龍

摘 ?要：高職高專職業技能大賽已成為提高和評價職業院校教學質量的重要形式。以職業技能大賽項目為載體開展《水處理技術》課程的項目化建設，通過寓教于賽、以賽促教，賽教結合等形式，初步實現了常規教學與技能大賽的銜接。本文從教學目標設計、教學方案設計以及教學過程的設計等幾個方面闡述了以技能大賽項目為載體的教學實踐過程，并對教學實施過程中存在的問題，提出了合理的意見。

關鍵詞：技能大賽;項目載體化;教學模式;水處理技術

舉辦職業技能大賽是我國高等職業教育的一大創新，“依托技能大賽平臺，以賽促教、以賽促學”是高等職業學校重要的辦學理念。近年來，越來越多的職業院校參與到職業技能大賽中，通過參加技能大賽可以展現師生良好的精神風貌和嫻熟的職業技能。大賽也吸引了更多企業來選聘人才，為學生的就業提供了一個更好的選擇。基于近幾年參加職業技能大賽的感想，對《水處理技術》課程的項目載體化教學模式進行了探討研究，其在課程目標的確定、教學項目的選取、教學設計的內容和過程等方面在職業教育中表現出較為明顯的優勢。

1 教學項目的設計

1.1 項目設計理念

本課程是基于職業技能大賽任務的要求來設計的，依托職業技能大賽的任務要求，對學生進行基本理論知識、技能操作訓練、環境職業素養等全方位的培養。校內專職教師和大賽設備專家以職業技能大賽任務書為載體來設計教學項目。

1.2 項目設計思路

在項目的設計中，我們以人才培養模式改革的重點，即教學過程的職業性、實踐性、技能性為核心，來進行“教、學、賽”為一體的項目設計。

2 教學目標的設計

本課程的總體目標：通過本課程的教學，使學生在完成技能大賽任務的同時，掌握水體凈化的基本方法和污染物的去除原理;熟悉污水處理工藝的設計原則和方法;具備水處理工藝調試和運行的能力;具有良好的溝通能力和協作能力;并具備分析問題、解決問題的能力，能夠發現工藝運行中出現的問題并能及時解決。

知識目標：通過本課程的載體化建設，使學生掌握水處理的基本概念、水處理單元的凈化原理、水處理構筑物的結構特征;掌握城市污水處理的常見工藝流程。掌握水環境監測與治理技術技能大賽的任務要求，學會PLC設計的原理、水樣配制的方法等。

能力目標：通過本課程的載體化建設，使學生在水環境監測與治理技術的技能大賽的項目中，學會管道切割工具的使用，藥劑的稱量和配制、動力線路的連接、污水處理工藝單元的連接;學會在線DO儀和pH儀的標定和安裝;學會PLC程序設計和修改;能夠正確操作設備進行設備的調試和運行;能夠正確找到設備故障并排除;能夠正確操作大賽設備進行聲、氣、渣的環境監測。

3 教學內容和教學過程的設計

3.1 項目教學設計

本課程的教學設計依托“水環境監測與治理技術技能大賽”的任務，把教學內容設計為五部分，即污水處理系統工藝設計、水樣配制與測定、污水處理工藝設備部件與管道連接、水處理平臺動力系統線路設計與連接、污水處理設備的調試運行、污水處理廠水、氣、聲、渣污染因子的監測。本教學設計以“污水處理工藝設備部件與管道連接”為例，設計方案如下：

4 考核方案的設計

本課程以“水環境監測與治理技術”職業技能大賽為載體進行項目化教學，教學評價標準融知識、能力、素養于一體，對學生進行多層次、多角度、全方位的職業技能和素養考核。

4.1 教學考核方法和技能大賽的評分標準相結合

由于教學項目以職業技能大賽為載體來設計的，因此在考核上把職業技能大賽的評分標準引入到教學考核中，以全國職業技能大賽評分標準訓練和考核學生，把平時考核成績作為每年參賽選手選拔的依據，達到高職技能競賽與常規教學相結合的目的。真正使全體學生受益，使愛技能、有技能的學生脫穎而出得到展現和認可。

4.2 堅持技能考核和綜合考核相結合

在考核標準中，不僅注重對學生專業技能的考核，同時也對學生的基本職業素養進行考核，如溝通表達能力、團隊協作能力、分析并解決問題的能力、自我學習能力、資料收集整理能力等。教師應確立過程評價意識，采用過程評價、階段評價和綜合評價相結合的評價方法，做到學習評價的多元性。

4.3 教師評價、學生評價和大賽組委評價相結合

項目化教學內容是以職業技能大賽為載體來設計的，因此，在評價中把大賽對參賽學生的考核方式引入到教學評價中，更能說明教學效果對技能大賽發揮的促進作用。評價時還要充分考慮到學生在學習活動和競賽中的作用、表現、合作等情況，堅持學生自評、互評和教師點評相結合，更能客觀反映學生的學習情況。

5 問題與建議

5.1 存在的問題

（1）教師的專業能力有待提高。與傳統的教學方法相比，項目教學對教師的素質提出了更高的要求。在職業技能大賽當中，比賽的項目多種多樣，每個項目的要求和內容又不相同，比賽的難度和范圍都超出了我們正常的教學要求。這就要求專業教師不單是理論上的行家，更應該是實操方面的能手，是一個名符其實的“雙師型”教師。因此，要在職業學校里全面推行項目教學法，必須加強對教師的培訓。

（2）實訓設備的制約。由于省級技能大賽的參賽學生只有六人，目前學校為技能大賽購置的參賽設備只有一套。而教學設計中的各個項目都需要學生實際操作，這就造成了教學需求與實訓設備不足之間的矛盾。使得開設的項目還不夠全面;實施過程中由于工位相對不足，使項目教學中學生的自主能動性不能充分施展，效果受到影響。

5.2 建議

（1）教學過程由實踐到理論，使學生通過感性認識升華到理性認識，除少數必要的基本概念外，切忌直接講述枯燥的理論知識。應立足于加強學生實際操作能力的培養，采用項目教學法，以競賽項目激發學生的學習興趣。

（2）使技能大賽常態化，推進教學內容與技能大賽的融合。讓學生真切感受到技能大賽離專業工作很近，對他們今后適應崗位工作有很大幫助，這樣學生才能有興趣主動參與。

（3）教學過程中，采取靈活多樣的教學方式，選用典型項目，設計趣味性情境，以多媒體、錄像、演示、案列分析等方法，讓學生在愉快的任務中完成學習，同時提高學生的解決和處理實際問題的綜合職業能力。

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