1919酒飲行業數字化革命

2018年10月，壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司（以下簡稱1919）獲得阿里巴巴集團20億元的戰略投資，阿里巴巴成為1919第二大股東，此次C輪融資完成后，1919估值達70億元，酒飲新零售獨角獸誕生。回顧1919發展歷程，2006年，創始人楊陵江在四川成都創立1919品牌，是當時酒類行業第一家專業連鎖公司。2014年，1919開始全國化擴張，是最早的酒類新零售實踐者、領導者。目前，1919以B2C和B2B相結合的模式，實現了線上線下的深度融合，線上以1919吃喝APP為核心，線下以布局全國500多個城市的1200家門店為基礎，為用戶提供最快“19分鐘極速達”的購酒體驗。

酒飲消費融入到生活的每一個角落，1919正在為用戶帶來更多的可能。

千城萬店大幕將啟，中國酒業數字化創新峰會召開在即

2月25日，在江蘇無錫，1919開啟全國11城巡回路演。1919酒類直供店、1919隔壁倉庫店、熊貓開店等三大數字化門店悉數登場亮相。這些線下門店加上線上電商平臺也同步開放，更多酒飲產品將登陸1919平臺。

2月25日之后的半個月，1919分別在浙江杭州、安徽合肥、山東濟南、福建泉州、廣東廣州、江西南昌、湖南長沙、湖北武漢、河南鄭州、山西太原等城市進行巡回路演。

3月21日回到成都，第100屆糖酒會已經開幕，1919將舉行中國酒業數字化創新峰會暨1919千城萬店戰略發布會，阿里巴巴戰略投資后的1919將展現更多驚喜。

酒類行業較為傳統，但各大酒企逐漸更新理念，對數字化越來越關注。“數字化可以留存數據、提高效率，是未來所有產業的發展方向。”1919品牌管理公司總經理李宇欣向記者介紹1919在數字化方面的創新時說到，1919具備留存用戶消費行為數據和商品數據的能力，可以為客戶和用戶提供數字化解決方案。從生產端來說，數字化可以提供用戶消費行為和消費習慣數據，以精準的意見推動廠家進行新產品開發;從運營端來講，可以提供重要的數據支撐;從銷售層面來講，可以引進優質產品，進一步優化資源配置。對1919自身而言，數字化可以因地制宜，基于當地消費人群特點進行門店布局。“換句話說，如果在電子商務時代談賦能，1919更多處于供應鏈、倉儲物流等物理層面;攜手阿里巴巴商業操作系統后，依托阿里強大的流量、技術、網絡等資源，1919可以真正實現對合作伙伴進行數字化賦能。不僅可以運用強大的數據收集和處理能力，實現酒業新零售重構，甚至可以通過大數據、云計算手段的運用，實現對上游廠家和品牌商的賦能，從而真正成為連接廠家、商家、消費者的酒飲平臺和解決方案提供者。”

與創新并肩前行，新零售、新經銷、新服務承載重大戰略目標

其實，1919自誕生起，就與創新并肩而行。酒類行業市場巨大，只有標準化專業化才具有可復制性，以擴大規模。作為流通性企業，除了流通功能，1919更多的是摸索行業的流通模式。回望1919的發展，每一個節點無不進行著創新。

據介紹，1919在2006年成立時，就與單純的酒水經銷商不同，而是嘗試打造專業的酒類連鎖零售商。2007年，1919創造性地開始接受電話訂單，門店配送，消費半徑通過電話線得以呈幾何倍擴大。后來，1919的線上工具從電話延伸到了互聯網。020時代到來之后，1919又轉化為線上線下相結合的平臺模式。此外，還接入其他業務，延伸至新服務。

目前，1919定位為“酒飲服務解決方案和運營平臺”，已形成電子商務、連鎖管理、供應鏈管理、倉到店、品牌管理、信息技術等六大業務體系，實現了從銷售型公司向平臺型公司的進化。

但是，成為獨角獸后，1919并沒有停下創新的腳步。面對巨大的酒類市場空間，1919擁有廣闊的成長和創新空間，將全面開啟下一個5年計劃。接下來1919將以新零售、新經銷、新服務三大商業模式承載起擴門店、擴品類、擴服務的戰略目標。

為了實現這個目標，2019年線下門店將擴張到2000個城市，新開大約5000家門店。其中布局在一二線城市的1919酒類直供店將新開約1400家，以自有吃喝APP平臺為基礎，依托阿里系（天貓商城、天貓超市、零售通、餓了么、口碑等）賦能，提供“19分鐘極致送達”服務;主攻三四線城市及縣級市場的1919隔壁倉庫店將新開3000余家，滿足B端和C端的多樣化用酒需求。這將構建起國內酒業市場最龐大的的“零售+店配”網絡體系。

“擴服務”是1919最新戰略目標，是1919真正實現從“銷售型平臺”向“服務型平臺”進化的關鍵，將由新服務業務模式來實現。“新服務”，即打造一個“餐+酒+侍酒”的專業宴請平臺，滿足客戶多元化、個性化的服務需求。根據1919消費數據分析，在每日訂單中，有大量的收貨地點在餐飲場所。而全國80%的酒類消費都是與餐飲結合，消費者對宴請配套服務的需求日益增強。所以，打造“餐+酒+侍酒”為主的專業宴請服務平臺，成為了1919電商平臺3.0版的定位與目標。

此外，1919將供應鏈公司下設的五個事業部增加至七個事業部，除了流通名酒、專銷名酒、戰略商品、聯營代銷商品、精品及定制酒外，增加了休閑食品事業部、茶飲事業部，大量的茶葉、飲料、休閑食品等已經進入到1919線上線下平臺銷售。1919創始人楊陵江曾表示：“我們是一個新經濟企業，只有不斷地探索、創新和堅持，才能一路高歌猛進成為行業獨角獸，并獲得社會認可。”快消品大多以高頻、即時為主要特點，向快消領域為主的品類進行擴張，與1919的“19分鐘快送”服務完美銜接，讓1919從單一模式向更多消費場景進發，開創一個“酒水即飲時代”。

“酒+互聯網”空間巨大，積極擁抱互聯網實現跨越式發展

“互聯網+”代表著一種新的經濟形態，依托互聯網信息技術實現互聯網與傳統產業的聯合，以優化生產要素、更新業務體系、重構商業模式等途徑來完成經濟轉型和升級。能夠充分發揮互聯網的優勢，將互聯網與傳統產業深入融合，以產業升級提升經濟生產力，最后實現社會財富的增加。2016年，互聯網+模式發展壯大，O2O營銷模式盛行。酒類行業與互聯網的融合力度，很大程度上反應著酒類行業的發展態勢。

然而，在李宇欣看來，“酒+互聯網”現正處于初級階段，今后還有很大發展空間。對生產和流通企業來講，最大的機遇在于互聯網。未來互聯網不再是一種是商業模式，而是一種基礎設施。在互聯網時代下成長起來的年輕消費人群善于接受新事物，如何求新求變抓住這類人的“G點”是現代企業發展好壞的關鍵所在。以往的酒企和用戶常常是脫節的，現在部分酒企積極改變，比如水井坊、五糧液等都做了很多新的嘗試;瀘州老窖的調酒服務也是一個很好的案例。

“酒類產業較為集中，產品更具品牌力和影響力，未來將成為食品飲料產業的支柱性產業之一。”說起酒類行業未來，李宇欣信心十足，未來酒企要想實現進一步發展，必須牢牢抓住用戶需求，膽子再大一點，步子再快一點，積極擁抱互聯網，接受互聯網的思維、利用互聯網的工具、學習互聯網模式，接觸新用戶，提升產品生產和流通效率，爭取在“酒+”互聯網上取得更大的成績。

多措并舉筑牢行業根基，千億目標未來可期

說起成都營商環境，李宇欣贊不絕口。成都擁有豐富的自然資源，原酒生產基地眾多;產品品牌豐富、市場基礎雄厚，產業環境和氛圍很好，產業配套支持齊全，可以說是1919得以成功的重要原因。當然，1919善于把握時代脈搏、與時俱進的特質也功不可沒。作為創新的引領者，行業任何的變遷都能在1919身上看到痕跡。“在連鎖時代開連鎖店，利用標準化進行規模化擴張，相繼在成都和四川完成產業布局;互聯網時代來臨時又借助互聯網東風，進行全國布局。”

不過飛速的規模化擴張，導致1919的人才配套跟不上企業發展的速度。為了解決人才缺乏問題，2018年12月28日，1919與淘寶大學簽約了戰略合作協議，并正式成立“淘寶大學·1919電商學院”，雙方進行電商內訓交流，在課程研發、師資培養、學習系統等方面進行全方位合作，大力培養技術、運營、電商人才等。未來1919還計劃搭建產業集群平臺，打造成都酒業和電商行業孵化器。一方面解決1919人才緊缺問題，另一方面也為行業人才輸送貢獻一份力量。

作為國內酒類流通行業第一家公眾公司，牢牢把控產品品質顯得尤為重要。1919布局全產業鏈溯源，投入巨資打造行業最完備、最嚴密的4M全程品管體系，每一瓶酒都有專屬防偽條碼，保障產品品質。通過溯源管理，不僅可以進行從生產到運輸、銷售的全產業鏈跟蹤;還能搜集數據，為用戶提供數字化解決方案。今后，用戶還能通過掃描二維碼，了解酒的品質和背后的品牌故事，“喝得安心，喝得放心。”

阿里巴巴戰略投資1919后，整個酒飲行業正在發生變革。以阿里巴巴發布了商業操作系統為契機，全球零售業開啟數字化革命，1919將承接其在酒飲行業的戰略落地。未來，1919在三大商業模式的支撐下，將繼續加速擴張步伐，預計2019年商品交易總規模（GMV）將超過100億元，力爭在2023年實現千億GMV目標。

未來，1919將以出發的心態，迎接更多的挑戰和機遇。為合作伙伴提升品牌價值、為員工創造美好生活、為股東帶來豐厚回報、為用戶帶來極致體驗。