軍糧企業智慧化供應鏈模式研究

李紅樸　高哲　董晨陽

[摘要]近年來，隨著軍民融合深入發展的不斷推進，軍糧供應企業的業務范圍和業務量不斷拓展，將面臨更為激烈的市場競爭。本文通過對軍糧企業供應鏈現狀進行系統分析，明確指出其存在著供應鏈管理粗放、運行效率低下、信息溝通不暢及業務協同能力不足等突出問題，難以滿足企業高質量持續發展的需要。本文提出智慧供應鏈整合模式，有效促進信息化與軍糧業務鏈的深度融合，實現軍糧供應鏈各環節的協同發展，為整個軍糧行業的高質量持續發展提供借鑒。

[關鍵詞]供應鏈;智慧供應鏈;信息技術

中圖分類號：F324

文獻標識碼：A

DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20190419

軍糧企業承擔著部隊糧食供給保障的重要任務。隨著軍民融合發展的不斷推進，軍糧企業面臨的市場環境發生了巨大的變化，其除了為部隊提供軍糧外，還為當地居民提供飲食服務，努力做到平時服務、急時應急、戰時應戰，成為全國軍糧系統推進軍民融合綜合保障工程的先行者與典范標桿企業"。

目前，隨著軍糧供應企業服務質量與服務水平的提升，單純的信息化管理已難以滿足發展需求，在管理過程中沒有重視上游供應商和下游客戶的有效管理，致使供應鏈管理粗放、運行效率低下及業務協同能力不足等問題逐步暴露出來，制約著企業高質量持續發展。軍糧企業必須以供應鏈管理思想為理論指導，建立智慧供應鏈整合模式，有效提高供應鏈的可視性、可追溯性、預警控制以及與供應商和客戶的互聯等方面管理，推動其實現由傳統供應鏈模式向智慧供應鏈模式的轉型，促進軍糧供應鏈的協同發展，提高系統整體保障能力，提升企業社會服務能力和市場競爭力，探索具有行業推廣價值的示范經驗。

1軍糧企業供應鏈現狀分析

軍糧供應鏈是鏈條型結構，主要劃為實物流和信息流。軍糧企業整個業務流程是指定供應商向農戶購得原糧，然后對收購的糧食進行一系列的加工，形成成品糧進人軍糧企業的糧倉里進行儲存，最后被配送到部隊或者專賣店進行銷售。軍糧企業供應鏈結構見圖1。

據圖1可知，軍糧采用鏈式供應鏈結構，將實物流和信息流逐步往下一個環節進行傳遞，主要由農戶源頭、供應商收購、供應商加工、供應商運輸、軍糧倉儲、軍糧配送和軍糧銷售等環節構成，上下游企業存在緊密的業務關聯。

從供應鏈角度研究，軍糧企業對供應鏈管理的認識仍處于空白狀態。目前，企業信息化管理水平滯后，供應鏈前端供應商、后端客戶以及企業內部等方面管理仍存在一系列問題：由于涉糧企業的信息采集手段的滯后，難以保證供應鏈各環節上溯源信息的完整性;由于數據標準規范不統一，難以保障供應鏈各環節的互聯互通;由于疏忽對前端供應商和后端客戶的有效管理，當需求、市場條件等發生變化時，供應鏈體系難以快速做出響應和調整。

?2智慧供應鏈整合模式

智慧供應鏈是以供應鏈管理思想為核心，以智能化信息網絡為技術支撐，將其嵌人企業供應鏈中，使供應鏈內部形成信息技術高度集成和信息資源深度整合的信息化、網絡化、集成化和智能化的供應鏈網絡。

在智慧供應鏈中，軍糧企業既能以部隊和居民為中心，又能通過分析下游部隊和居民中有價值的需求信息，實現對上游供應商的產品規劃，保證終端領域的市場推廣、科學陳列、增值銷售、消費者行為研究等一系列舉措的有效跟進，最終實現整個供應鏈同步開展業務活動。

2.1模式設計

隨著供應鏈的發展，整個鏈條結構趨向網絡狀發展，將軍糧企業作為供應鏈網絡的節點，通過每個供應商來完成數據的采集、清洗、交換、傳輸及處理等操作。同時，每個供應商可以通過自身系統與軍糧供應鏈進行無縫對接，保證供應鏈內部信息的實時共享，在增強供應鏈柔性的同時，實現整個供應鏈價值的最優化。

在信息資源整合的基礎上，實現實物流、信息流、資金流等多方面的無縫對接，按照部隊和居民反饋的信息來指導供應商，做出有針對性的規劃，保證企業零庫存的實現，大幅度提升整個供應鏈的運行效率。智慧供應鏈整合模式見圖2。

2.2建立可視化供應鏈

（1）全鏈條信息化集成。商品運輸和配送環節采用GPS技術和GIS技術，運用手機App作為信息傳遞接收：工具，以二維碼、RFID技術和圖形技術作為信息連接媒介，實現信息流、實物流、資金流無縫連接，使整個供應鏈更透明。

（2）庫存自動盤點系統。系統采用無線網絡通信、PDA和條形碼識別等先進技術，實現倉儲管理的可視化，并幫助管理人員能夠清晰掌握商品的屬性、庫存數量等，以便更全面地控制和管理。

2.3構建可追溯供應鏈

軍糧企業需建立可追溯供應鏈系統，系統以物聯網為依托，以一物一碼為核心，以RFID技術和信息系統技術為手段，通過手持終端實時追溯產品各環節的信息，即從原料收購、加工、存放、運輸到成品糧的儲存、配送、銷售等環節，都將全部記錄在系統中，真正實現整個供應鏈可追溯的數字化、網絡化及智能化。

2.4建立可調節供應鏈

企業之間依托“區塊鏈”技術，快速建立信任，去中心化的智能合約解決了供應鏈的剛性約束，讓供應鏈具備動態的調節能力。同時，解決信息不對稱的問題，將大幅度提升供應鏈的運行效率。當部隊和居民的需求、市場條件等發生變化時，供應鏈體系能夠快速進行響應和調整。

2.5智能預警和智能決策系統

（1）智能推送預警信息。軍糧企業在運營過程中會產生大量、潛在、有價值的數據，將其封裝在系統中，依托大數據技術，通過智能學習的方式，識別出商品庫存數是否在合理范圍值之內。如果超出正常范圍值，系統給予管理者提示，自動發送信息到移動端，同時發郵件到郵箱，并做出相應的控制。此外，在運輸和軍糧配送環節中，系統能夠實時地監控在途車輛的位置、商品狀態及人員信息，如果位置、時間和狀態監測出現偏差，則及時地向管理員發送警報，管理員立刻聯系司機了解情況，及時地做出調整，保證運輸和軍糧配送環節的暢通。

（2）智能決策系統。系統依托大數據技術，結合AI技術和DSS，整合供應鏈上的信息，固化到系統里，由系統給出智能化建議，更加科學地分析部隊和居民定制化的需求，實現對供應商的產品規劃。同時，軍糧企業在商品采購數量上進行調整，保障整個供應鏈的業務同步開展。

2.6智能的客戶互聯

（1）開放式的軍糧商務平臺。用戶可以在平臺上對“河北軍糧”產品有更直觀的認識，從而更準確地選購產品。

（2）建立“河北軍糧”微信服務號。推廣“河北軍糧”產品文化和核心價值，使更多的部隊和居民認同“河北軍糧”的產品和核心文化。

3結論

通過構建智慧供應鏈整合模式，將全面改善軍糧企業供應鏈整體的運行效率和響應速度，促進軍糧供應鏈的協同發展，以更智慧化的管理水平助推企業市場競爭力的提升，并為整個軍糧行業的供應鏈智慧化建設做出有益探索。

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