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《燃燒與滅火》教學案例

2019-09-10 19:24:57解占強
科學導報·學術 2019年48期
關鍵詞:案例探究實驗

解占強

新課改下課堂教學的理念要求在化學課堂中要以學生為主體,讓學生真正成為課堂的主人。課堂應是鮮活的,變化的,是師生共同成長的生命歷程。然而,鮮活的課堂必定給我們老師帶來前所未有的挑戰,即不可避免地遭遇一次又一次的“意外”。如何處理這些突如其來的“意外”,則是新課改下課堂教學的關鍵點。因此,改變教育觀念、控制課堂的高效活力、合理處理意外事件的發生等都成為教師接受挑戰的新課題。

下面是我處理課堂意外事件的一個教學案例:

一、案例主題

在課堂中,教師是導演,學生是主人,是實驗的參與者和探究者;在教學過程中,師生共同成長。

二、案例背景

第七章課題一“燃燒與滅火”的內容。在課堂上由于教師的失誤,演示實驗出現了意外;在老師提出問題時,學生的回答與教師的預設產生了矛盾。這些意外的發生,就要求教師從容、適時、合理地解決。

三、案例描述

在“燃燒與滅火”這一節課的教學中,我結合生活中的燃燒現象,并出示了幾張圖片,開門見山地引入了課題,此時學生們也表現出了很強的求知欲望。接下來我著手進行演示實驗7-1,本想通過此實驗讓學生得出燃燒所需要的條件,而此時意想不到的事情發生了:實驗時,銅片上的白磷劇烈地燃燒起來(此時,紅磷沒有燃燒),但是白磷燃燒的火花濺落在紅磷上,紅磷也燃燒起來了。這一意外的發生,我的頭“轟”的一下大了起來。有的學生也騷動起來(提前已預習),我該怎么辦呢?把結論強加給學生,還是……我冷靜了一下,面對實驗的失誤,“城門失火,殃及池魚。”同學們都笑了起來,隨即又安靜下來,等著老師往下進行。這時我因勢利導,組織學生共同探究失誤的原因,學生的熱情又高漲起來,紛紛獻計獻策:白磷的用量再少一些;使用更大的燒杯,白磷與紅磷的距離遠一些;白磷燃燒后,立即用小燒杯將紅磷罩上……課堂氣氛達到了高潮,我們得出了燃燒條件的正確結論,同時也提高了探究問題、設計實驗的能力,既解決了意外事件,也促進了師生的共同成長。

為了加深對燃燒條件的認識,我接著安排了下一個探究實驗:“要使熱水中的白磷也燃燒起來該怎么辦?”A同學馬上站起來回答:“向水中吹氣。”我一聽,問題又來了:“呼出的氣體中氧氣的濃度很低,二氧化碳的濃度反而增大了,白磷怎么會燃燒起來?這最起碼的知識都不懂,還亂說!”可一想,老師剛才都犯錯了,怎能怪學生呢!于是我笑著說:“A同學,你上來試一試吧?”他用導氣管向熱水中的白磷吹氣,白磷沒有燃燒起來,他又使勁地吹了一大口,白磷還是沒有燃燒起來,于是他有些懊喪地下去了,并趴在桌子上。見此情景,我肯定了這位同學的勇氣,并要求其他同學一起來解決問題。又有學生說:“老師,應該向水中通氧氣。”我說:“化學是以實驗為基礎的科學,要勇于探究,實踐是檢驗真理的金鑰匙。你的想法是否正確,得用實驗來加以證實。”我拿出事先收集好氧氣的氣球,向水中通入氧氣,只見水中出現因白磷燃燒而產生的火花,出現了水火相容的景觀,非常有趣。學生們非常激動,情不自禁地鼓起了掌,課堂教學又一次達到了高潮。

實驗過后,我又組織同學們嘗試了向水中的白磷通入空氣的實驗,也獲得了成功。進而,我又提出問題:“通過導氣管用嘴向水中吹氣,為什么不能使白磷燃燒?”仍然請A同學回答,他在老師的引導和同學的提示下找到了原因,這一知識點是我們前面探究過的。我接著說:“好,請座下。我非常高興地看到了你的進步。”大家不約而同地鼓起掌來。我注意到這位同學的表情,他的眼中又充滿了自信。

四、案例評析

兩個意外事件,一是教師演示實驗的失敗,一是學生的回答演示與預想的回答產生了矛盾。這兩個事件的發生不僅讓學生掌握了新的知識點,而且使學生更加認識到化學實驗的重要性、嚴謹性,反而使課堂增色了不少,收到了意想不到的效果。最后由學生歸納燃燒的條件。演示實驗失敗后我沒有強調客觀原因掩飾實驗的失誤,而是面對失敗分析問題、解決問題,并組織學生探究了失敗的原因,引導學生從藥品用量、反應條件、裝置的改進等方面提出改進的方法,既培養了學生尊重客觀事實的科學態度,又提高了學生探究問題、設計實驗的能力,體現了在課堂中教師是導、學生是主的指導思想,教師與學生共同成長的新理念。而面對學生的回答與我的預設產生矛盾時,我沒有嚴厲地批評和斷然否定,而是因勢利導,讓學生親自探究自己的結論,引導他自己得出回答錯誤的原因并給予鼓勵表揚,激發了該同學的積極性。這種做法體現了學生是課堂的主人,學生參與課堂學習、參與實驗、參與探究結論的新理念。

作為一名化學老師除了正常的備課、改作業,更大理念是要做實驗,做好實驗,認真備好實驗課中可能發生的問題以及解決方案。這也使我感到:既備教材,又備學生,甚至還應補充其他相關學科領域的知識,這樣才能做到處變不驚、得心應手,使整個課堂是連貫的、學生是愉快的,使課堂上的意外轉化成教學中寶貴的課程資源。這樣的課堂才會鮮活,才會散發出持久的生命芬芳。

(作者單位:萬榮縣解店鎮第一初級中學校)

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