消費升級時代,對于農業來說,一定要進行顛覆與創新,否則沒有出路。
做親子農場模式是一個不錯的選擇。其實,親子農場就是“農業+休閑旅游+教育培訓+互動體驗”的多元化要素組合的新農業模式。親孑農場,農業是基礎,玩、樂、教是關鍵。即把農業植入休閑消費中,讓休閑消費幫助農業創新與改進。親子農場創新,農場不再是靠賣農產品收益,還有可能會做成旅游景點、餐飲企業和文化項目。
泰國清邁Ginger Farm生姜農場是孩子們最愛的天然游樂場。這家親子農場的特色就是親子體驗活動,家長、孩子一起參與農田耕作、學習農業知識、品嘗美食,孩子們在這里邊玩邊學。同時,Ginger Farm生姜農場還是當地的旅游景點。世界各地的游客都來到這里體驗農耕生活,爭著掏腰包消費。那么,Ginger Farm生姜農場為何會成為網紅親子農場呢?
農場概況
親子農場能不能受到歡迎,取決十3個關鍵因素:是否存在巨大的消費市場;交通是否便利;是否離城市近(最好直線距離10公里)。滿足這3個條件,親子農場才可能會爆紅。
清邁Ginger Farm生姜農場位于泰國清邁古城南郊,距離市中心的直線距離不到7公里,車程在半小時左右。地理位置優越,交通便利。這個坐落在美萍河邊小平原上的親子農場,有著清邁美好的泰北田園風光。占地30畝的Ginger Farm生姜農場極具清邁的小清新風格,風景優美,是清邁旅游線路的熱門之地。
農場內容建設
親子農場一定要解決玩什么、學什么、吃什么、帶走什么等問題。
Ginger Farm生姜農場以親子體驗活動為主,滿足大人和孩子們對大自然的認知,培養其動手能力,比如捏泥巴、滑泥巴滑梯、種蔬菜、插秧、畫畫、親近大象、學習烹飪、瑜伽學習等親子活動。同時,Ginger Farm生姜農場還有農場餐廳,可滿足大人孩子們享受美食的樂趣,另外,Ginger Farm生姜農場還有特色文創產品和家居產品展實活動,能滿足大人孩子們購物需求。
Ginger Farm生姜農場的創始團隊來自泰國的網紅餐廳The House By Ginger,所以農場的餐廳是一大吸客利器,使得農場的消費群體不僅僅包括體驗親子游的父母和孩子。
農場餐廳作為網紅餐廳的一種經濟效益的衍生收入項目,創始人把它打造成前來清邁享受美食的人的熱門選擇地,每天客流量爆滿的農場餐廳實現了全年度的經濟效益,打破了親子周末體驗游的時間局限性和消費群體的局限性。
富有Ginger Farm特色的文創產品和家居產品延長了農場的經濟產業收入鏈條,開拓了親子旅游市場之外的其他消費項目,避免了農場消費項目單一的缺陷,在增加農場消費附加值的同時也強化了農場品牌效應,更大程度上實現了農場的可持續性創收。
親子農場爆火有啥秘訣
1農場位于大消費市場
這是親子農場的一個先決條件,離大消費市場越近越能吸引更多的家庭參與。親子農場為城市消費者解決了親子教育、休閑娛樂等問題,所以,親子農場必須要建在大城市周邊,服務城市消費者。如此,才會有源源不斷的客流。
2一切圍繞用戶設計產品和服務
親子農場的服務對象足孩子。因此,親子農場經營者必須要圍繞著孩子的好奇心、興趣點進行產品設計。要在產品或者服務設計中讓孩子們邊玩邊學習,同時又可以打消家長們的顧慮與擔心。比如,設計大人與孩子一起參與的體驗活動,設計孩子自己動手活動等。
3建立盈利永動機
90%的親子農場是季節性的。想實現農場持續盈利,就必須要做好產業化經營,除了季節性活動之外,還必須要開發出可以持續盈利的產業。比如展覽、禮品、餐飲等方向的延伸產品,可以滿足不同時段的游客。
清邁Ginger Farm之所以成為網紅,足因為其位置優越,交通便利,體驗活動多樣化,還有可以持續盈利的餐廳及文創店。或許,做親子農場不難,但經營思路很關鍵。