周惠芳
“教學做合一”,陶行知曾說過:“在生活中,對事說是做,對己之長進說是學,對人之影響說是教,教學做只是一種生活之三方面,不是三個各不相謀的過程。” ①“教學做是一件事,不是三件事。我們要在做上教,在做上學。” ②他用種田為例,指出種田這件事,要在田里做,便須在田里學,在田里教。在幼兒園環境教育中,種植園地也是不可缺少的一部分。它不僅具有美化環境的作用,同時還蘊涵著很大的教育價值。現在的孩子,大多生長在農村,卻很少到田間去看過莊稼的收種,好多的農作物、水果、蔬菜是怎么長出來的?長在哪里更無從知曉。為了讓幼兒重返自然、親近自然,關注周圍環境,我們幼兒園開辟了種植園地。它不僅激發了幼兒對植物的興趣,還能學到有關植物的科學知識,掌握簡單的種植技能,更重要的能培養幼兒的愛心、耐心、責任心以及觀察、比較等多方面能力。我班遵照陶行知先生的教導,進行了種植園地的"教學做合一"新嘗試。
一、觀察與活動
1.活動前準備
為了讓幼兒對植物的種植、管理、收獲有一個完整、全面的了解,我首先提出問題:讓幼兒回家問問爸爸媽媽爺爺奶奶,他們種過什么植物?觀察一下該怎樣種?其次通過家園聯系的形式,讓大家一起收集各種種子,有的買來秧苗。一些幼兒還拿來了很多瓶瓶罐罐,廢舊套鞋,收集了各種各樣的灑水壺,我還特意整理出一小塊種植園地,帶幼兒去做種植前的準備。“我們班的種植園地應該種些什么?”我讓幼兒各抒其見,在討論中達成共識。幼兒種植的花樣很多,有的種在種植園地,有的種在自己的盆瓶罐里放到了班級自然角。
2.觀察與管理
春天到了,幼兒園里各種花草長得特別茂盛。幼兒和老師一起在種植園地給植物澆水、施肥、拔草。而最讓幼兒開心的是在拔草時,一起拔起來的蚯蚓。他們將蚯蚓用小樹枝挑到了水泥地上,嘰嘰喳喳地嘮開了:“像一條小蛇”“它會把我們種的東西吃掉嗎?”“它是好的還是壞的?”“……”于是我從網上下載了資料讀給幼兒聽:蚯蚓是一種身體細長柔軟的環節動物。全身由許多相似的體節組成。它生活在土壤中,長期的穴居生活,使它的頭退化,沒有眼。蚯蚓以土壤中的動植物碎屑為食,經常在地下鉆洞,把土壤翻得疏松,使水分和肥料易于進入而提高土壤的肥力,有利于植物的生長。幼兒聽后都拍手鼓掌,都說蚯蚓是我們的好朋友。
還有讓幼兒感興趣的是抓得到摸得著想把他放哪就放哪的蝸牛,當我也從網上了解了一些知識后,告訴幼兒蝸牛是吃植物葉子為生的,小敏竟然把蝸牛抓到正在生長的黃瓜苗上,讓蝸牛與黃瓜苗一起成長。還說:“黃瓜葉子是不能吃的,我們就給小蝸牛吃吧。”我勸說無效,便和小敏達成協議,讓蝸牛在他種的黃瓜苗上居住,其他的小苗上不可以去住。幾天之后,小敏那棵黃瓜苗的葉子上開始出現洞洞,慢慢的葉子也變得越來越少,而園地里其他的小苗都枝繁葉茂,小敏只得把她喜歡的小蝸牛請走,可是她的黃瓜苗明顯的瘦弱了許多。
紅紅種了西紅柿,那綠綠的葉子長出來有股清香味兒。等黃黃的小花收起后,我神秘的讓幼兒猜測:“接下來會變成什么顏色的西紅柿呢?”回答別具一格:“紅色的”“橙色的”“白色的”“……”我讓幼兒拭目以待,結果讓他們大開眼界,原來小小的西紅柿是綠綠的。那為什么我們吃到的很多西紅柿都是紅色的呢?答案很快找到了:“一定是西紅柿變紅了才算成熟了!”
二、收獲與思考
到了收獲的時候,大家都忙開了:有的收獲了黃豆,有的采摘了西紅柿、黃瓜……可是小宇的山芋只看見藤蔓,也沒見枝頭上掛果的繁榮景象,山芋的果實在哪里呢?大家七嘴八舌:“山芋肯定要種到山上才會長山芋!”還有的說:“是不是讓蝸牛吃掉了。”檢查的結果沒有發現蝸牛。于是,我們就一起來到種植園地,我先把一棵山芋藤連根拔起,呀,原來山芋的果實是長在土里的,這一發現在班級里引起了極大的震動。
小軒和小剛開心極了,他們從地里拔出一串土豆,高高興興地大喊大叫:好多的土豆啊!回到活動室里,他們又把瓶瓶罐罐搬出來,拔出來之后活動室又開始了一陣騷動,原來瓶瓶罐罐里的土豆果實很少,拔出來并沒有像種植園地里一大串,這又是為什么?幼兒百思不得其解,我忍不住告訴他們:“這么小的一個罐子里就是全部都是土豆也裝不下幾個。”小美第一個大聲叫起來:“現在我知道農民伯伯為什么不把土豆種在自己家里,因為花盆里的土太少了,所以結的果實也少。”大家一下子明白過來。
三、啟發與引導
1.發現問題,解決問題。
在種植活動中出現了諸多的問題,每個問題都能讓幼兒獲得一次新的經驗,如何來解決這些問題是孩子們的興趣所在,隨著問題的層出不窮,帶來了幼兒的各種探索,因為有喜愛探索的幼兒才會有那么多的問題隨之產生,因為有喜歡鼓勵幼兒探索的老師,問題才會在幼兒探索的過程中得到求解。
(1)引導探索。
在植物整個生長過程中,幼兒把相互種植的植物進行比較。他們覺得奇怪,為什么有的植物開花后,慢慢地結出了果實;而有的植物開花后不知道到哪里去了,當他們在為此擔憂時,我及時引導幼兒仔細觀察,終于發現了“山芋在哪里”的秘密。幼兒對周圍世界的好奇和疑問無時不在,覺察到幼兒隨時出現的興趣,及時抓住這些情感共鳴的紐帶,引導幼兒探索的逐步深入。
(2)體驗成功。
幼兒每天盼望關注著自己所種植植物的成長,他們覺得所有的發現都是自然而然的。根據“果實在哪里”的現象,我先提出建議,再讓他們自己動手拔土豆、山芋,自己去發現原來種的植物是鉆到土里結果了,他們很驕傲地認為要解決的問題都是他們自己發現的,并且都被他們自己解決了。一些果實的豐收,滿足了幼兒的要求,帶著親自種的一些果實回家讓爸爸媽媽嘗嘗,成功感的滿足更激發了幼兒強烈的好奇心和探究欲望。
(3)學會思考。
在種植過程中,除了幼兒需要我解決的問題之外,對于其他一些問題,我耐心等待他們的探索。我等待他們去自己發現,這樣處理的問題是為了讓幼兒學會善于觀察,從觀察中學習探索,從探索中學會思考,從思考中感受成功的滿足與樂趣。
2.在做上教,在做上學。
在活動中,教師與幼兒共同尋找解決問題的策略,有時原來的問題剛解決又會產生新的問題,教師和幼兒又開始考慮新的解決方案,最終逐步解決各種各樣的實際問題,化解幼兒在探索中產生的疑問,讓幼兒在整個過程中通過自己的實際操作、反復思考,實現在做上教,在做上學。
設想一下,如果活動忽略了讓幼兒自己動手,僅根據各種各樣的教學掛圖和照片,在課堂上向幼兒進行講解,幼兒最多只能回憶起教師曾說過這個話題,卻獲不到自己的體驗。讓幼兒動手“做”起來,在“做”上用功夫,幼兒可以分享人與自然和諧相處的美妙情感,擁有科學探索反復思考的學習經驗,獲得通過自己不斷嘗試得到成功的快樂。這樣的“做”,不論教與學都是一件很開心的事情。
參考文獻:
[1] 陶行知教育名篇——教學做合一下之教科書(上)(原載1931年8月《中華教育界》第19卷第4期)
[2] 《陶行知文集》,陶行知著,南京:江蘇教育出版社,2010.4第2次印刷。