減不了肥是基因作祟？

最近，英國一項新研究成果表明，在控制體重方面，基因也起到較為重要的作用。那么明明沒有胡吃海喝卻依然減不了肥是否可以歸結于基因作祟？

每逢佳節胖三斤，春節長假過后，不少人都為體重增加而煩惱。“肥胖現象和生存環境密切相關。事實上，人的胖瘦取決于遺傳、環境、心理、運動等因素。”浙江大學食品科學與營養系教授，美國哈佛大學醫學院、美國農業部駐塔福茨大學人類老年化研究中心博士后沈立榮說。

英國劍橋大學與桑格研究所學者領銜的研究團隊發現：瘦人在保持苗條體型方面具有遺傳優勢。

據新一期美國《科學公共圖書館·遺傳學》雜志上發表的論文，他們分析了1.4萬名志愿者的基因信息，試圖尋找胖瘦背后的基因奧秘。與很多重點關注肥胖人群的研究不同，這項研究將偏瘦人群也考慮在內。參與基因分析的志愿者中，1622人是體型偏瘦的健康人，1985人嚴重肥胖，其余大約1萬人體重正常。研究人員說，他們此次不僅找到了一些已知的肥胖相關基因，還發現了一些新的嚴重肥胖相關基因和健康瘦體型相關基因。綜合這些基因的作用，他們開發出了一套關于胖瘦遺傳風險的評分體系，結果發現，偏瘦人群的評分普遍較低，而肥胖人群的評分較高。

這項研究的負責人劍橋大學教授薩達芙·法魯基說，此項結果首次表明，健康的瘦人之所以較瘦，不一定是因為他們的生活方式更健康，而是他們沒有那么多增加肥胖風險的基因負擔。

研究人員還發現，一些基因突變在偏瘦人群中較為常見。進一步研究這些基因，可能有助于找到保持苗條體型的新方法。

“這篇文章是用數據分析的方法增加了從體瘦方面獲得的關于肥胖的關聯性信息，可能會帶來新的解決方向，但還沒有帶來機制方面的新知識。”中國科學院遺傳與發育生物學研究所高級工程師姜韜說道。“采用數據分析的方法，而不是從生物化學上的胖瘦機制的角度，對人群中肥胖和體瘦兩種極端情形做了全基因組關聯分析，除了表明已發現的一些肥胖相關基因外，還有來自體瘦方面的信息，這就增加了對人類體重調節遺傳結構更細微的理解，并也可能為識別潛在的抗肥胖目標提供信息。”姜韜說。

胖瘦真的由基因決定嗎？“這是一個十分復雜的問題。基因是一個方面，同時，與飲食結構和飲食習慣有重要關系;人體內微生物也參與這個過程，很多獨立因素都涉及這個問題。不能單說是基因問題。”姜韜說。

沈立榮介紹，目前研究已經發現的與亞洲人肥胖相關的基因大概有110多個。

其實，幾乎每個人都攜帶這樣的肥胖基因，只是由于攜帶肥胖基因數量不同，導致每個人患肥胖的風險不同。但是肥胖基因的表達與生活方式、飲食密切相關，控制生活方式、飲食習慣，情緒和心理、運動，是調控肥胖基因的有效途徑。因此，保持健康的體重對每個人都很重要，保持健康的生活方式、飲食習慣，是能夠控制遺傳因素帶來的風險的。