蝶變從“新”開始

劉艷梅

除草、松土、修枝……進入秋冬季后，綿陽市涪城區蠶桑現代農業園區的蠶農劉劍每天都要來到自家返包的60.5畝桑園進行管護。不久前，他家今年最后一批蠶繭被園區龍頭企業——綿陽天虹絲綢有限責任公司（以下簡稱“天虹公司”）整體收購，送入繅絲廠加工，以頂級生絲的形式，漂洋過海，最后制成絲巾服飾箱包，展示在LV、香奈兒等奢侈品牌的櫥窗中。

高品質蠶繭也為劉劍和園區其他蠶農帶來豐厚的回報——每畝桑園年收入約1萬元，比同行高3000元以上。而在幾年前，涪城區桑蠶產業還在受傳統一家一戶經營模式所困，處于不斷萎縮的狀態。

作為支撐區域農業經濟發展的重要支柱產業，如何化危為機？涪城區緊扣市場需求導向，從供給側結構性改革發力，立足新機制、新技術、新業態，推動蠶桑產業組織化、高效化、多元化發展，創造了繭絲年均總產值達3.55億元、農民年均繭款收入達2.2億元以上的驕人成績。涪城區蠶桑現代農業園被命名為“中國優質繭絲生產基地”，“涪城蠶繭”榮獲國家地理標志證明商標，繭絲產品走出國門、遠銷歐美。

創新機制 實現多方共贏

11月2日下午，園區養蠶大戶劉運亮忙著給桑樹修剪枝條，和劉劍一樣，他家也返包了70.6余畝桑園。“我今年共育小蠶500張、養了165張蠶，一共收入37萬多元。”劉運亮笑呵呵地說。2015年以前，劉運亮一直在外務工，雖然能掙錢但不穩定，也不能照顧家人。吸引他返鄉回家養蠶的，是涪城區實施的“龍頭企業+服務主體+生產主體”的利益聯結機制。

“2013年開始，我們引導龍頭企業將栽桑養蠶作為第一車間，統一打造高標準桑園，直接參與桑園建設、蠶繭生產。農戶則按照統一技術規程和質量標準生產，并鼓勵其適度規模返包企業統建桑園，實現‘拎包發展’。”涪城區農業農村局局長牟滿濤介紹。

天虹公司是園區的龍頭企業，由于多年來農村勞動力流失，栽桑養蠶的農戶日益減少。為保護蠶農的積極性、保障蠶繭的質量，2013年起，公司通過連片流轉土地等形式，全額投資新建規模化、集約化、標準化桑園1萬多畝，配套建設標準化養蠶大棚20余萬平方米。在公司帶動下，全區農戶自發發展桑園2萬余畝，目前，全區桑園面積已達3.5萬畝。

劉劍和劉運亮，就是享受天虹公司的“流轉返包”政策的養蠶大戶。天虹公司總經理楊慧君告訴記者：“農戶返包公司的桑園后，前兩年桑園不收租金，前三年公司免費提供生產物資，第四年后享受每年按租金10%補貼物資等一系列政策。”同時，對返包戶中的“三低戶”（低產、低質、低效），公司派技術員工“一對一”幫扶，并將生產主體收入與技術人員收入掛鉤，將生產主體蠶繭產量、質量、蠶繭統收率與服務主體考核掛鉤，結成利益共同體。

于是，1萬畝桑園很快被大戶“一搶而光”。就這樣，涪城區在短短幾年間，聚攏了8個鄉鎮的養蠶大戶，培育家庭農場主500余戶，帶動養蠶農戶萬余戶，實現“做優一粒繭帶富一方民”。

新技術支撐 做優蠶繭品質

“你看，這個是我們自主研發的空中軌道式多層可變蠶臺，蠶臺可高可低，節省了不少人力。那個像‘樓房’模樣的東西是我們推廣應用的回轉架方格簇自動上簇技術，這一項技術不僅省力，還能有效提高蠶繭質量。”走進園區一處標準化養蠶大棚，天虹公司生產科技部高級農技師楊建林向記者介紹他們開發的實用新技術。

圍繞蠶繭產品高端供給，近年來，涪城區積極推動園區企業技術創新與產學研相結合，發揮科技創新引領作用，走出了一條蠶桑產業發展新路徑。楊慧君告訴記者：“園區依托中國工程院院士、國際著名蠶學專家向仲懷成立涪城現代蠶業院士工作站，加大與浙江農科院、西南大學等科研院所合作，組建科技開發中心、蠶種孵化中心等，積極開發實用新技術、新產品。”目前，公司成功自主研發空中滑軌式多層可變蠶臺、移動蠶盒車、智能補濕器等多項專利產品，推廣應用蠶業科技成果20余項，研發新型實用技術15余項，獲得國家專利15項。

小蠶專業化共育是天虹公司推廣的其中一個實用技術。劉運亮說：“以前沒有技術吃了不少虧，尤其是小蠶養殖，如果沒有專業設備和養殖技術，小蠶很容易生病。”為了養好蠶，劉運亮每年都要參加園區定期舉辦的各類技術管理培訓會，如今，他成了一名共育戶，還指導周邊十幾戶蠶農的生產技術。

為確保蠶農獲得成功，園區通過每年定期舉辦各類理念、技術、管理培訓會，提升他們的“軟實力”。同時，整合企業、鄉鎮站250余名技術服務力量，為蠶農提供“全程化+保姆式”結對服務。“就是三更半夜有蠶農打電話說蠶出問題了，技術人員都會第一時間趕過去。”楊建林說。通過構建利益共同體，健全服務保障機制，加上各種新技術、現代設備的應用，涪城區蠶桑現代農業園區的蠶繭質量得到有效提升。

立足新業態 多元發展致富強

今年5月，涪城區桑蠶現代農業園區內的蠶業體驗園迎來了綿陽英才小學2020級1班的36名同學，他們在老師的帶領下，走進果桑園現場采摘品嘗桑葚，參觀現代小蠶共育室、蠶工廠，來到絲綢展廳了解絲綢文化。“孩子能在快樂體驗中了解學習蠶桑文化知識，真是太好了。”許多家長表示這樣的活動非常有意義。

圍繞增強蠶桑產業后勁，近年來，涪城區堅持推進三產融合，充分挖掘園區桑園、桑果及桑蠶文化等資源實現多元化發展，培育壯大新業態、新產業，努力拓展延伸農業產業鏈、價值鏈。

牟滿濤告訴記者：“園區企業圍繞‘蠶’和‘桑’做文章，除了開發出蛹蟲草、桑葉茶、精品生絲及絲綿被等二產產品。還積極探索‘旅游+’‘生態+’等模式，促進傳統農業與旅游、文化、康養等產業深度融合，先后實施‘千鶴桑田’觀光帶、‘楊家繡房’體驗培訓館、‘七彩之虹’精品生絲制品及服飾品展示廳、‘桑之玉’桑葚酒莊加工體驗等三產項目，年接待游客10萬余人，實現銷售收入1000余萬元。”

走進園區展示廳，映入眼簾的是一幅幅精美的蜀繡藝術品和絲綢書法作品。“楊家繡房”體驗培訓館就開設在這里。今年26歲的尹歡是培訓館一名老學員，農忙時她是一名蠶農，與父母一起管理家里返包的45畝桑園，一年養蠶收入能有30余萬元;農閑她到培訓館學習蜀繡技藝。“多學習一門技藝總是好的，一幅小的蜀繡作品能賣到2000元左右。”尹歡對未來生活充滿希望。

（責編/謝鑫宇）