淺談高職院校有機化學的教學方法

廖秀英

【摘? ? 要】社會對于人才的需要越來越多種多樣，對于某些專業性的人才要求也比較嚴格，要求他們專業知識、專業本領必須過硬。這樣才能在專門的崗位上體現出比較高的水平，使工作鏈更加的完整和順暢。社會的要求，促進了許許多多學科的產生和發展。然而，這些學科產生了以后，如何使學生們對這些學科感興趣，并且在這門學科上有所成就，就成了一個亟須解決的問題。本文將探討如何運用多樣的教學方法，來提高高職院的有機化學教學水平。

【關鍵詞】高職院校? 有機化學? 教學方法

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.16.003

民以食為天，現在對于醫療水平和食品安全的要求也越來越嚴格。對于這方面的人才需求也越來越大，各個高校也著重對有機化學這門學科的教學，想培養出適應時代發展和行業需要的一些專門化的人才。但是現在普遍存在著學生對這門學科的興趣程度不高，學習人數較少的現象。而老師們對于提高這門學科的教學水平也付出了很多心血，但是效果都不太明顯。所以，對于高職學校的有機化學教學方法的改變是提高有機化學教學水平所必須的。

一、改變學生對于高職院校的偏見

最緊要的就是要讓學生改變對高職院校的偏見。許多人認為，高職院校就是一個比較差的學校，不僅設施設備比較差，老師的教育水平也比較差，不注重學生們的專業知識的培養，根本培養不出來社會現在所需要的一些專門化的人才。而這些想法漸漸的傳輸到了眾多在高職院校進行學習的學生們的耳朵里，在他們心里形成了一個根深蒂固的思想?！斑@個學校居然這么差，也教不了我們什么，那么我們為什么還要認真的學呢？”、“這個學校只是空有其外表，弄這些專業來裝飾自己的門面，其實根本沒有啥用?！睂W生們一旦產生了這種思想，對他們自己的學習就會產生懈怠和不在乎的心理。因此，我們需要對他們心里的這些對于高職院校的偏見進行一定的改變。其實現在高職院校的發展越來越快，不少技術和專業化的人才往往是從一些職業技術學校里面培養產生的。因為隨著高職院校教學水平的提升，其教育和培養往往是更具有針對性的，培養的都是一些專業化的、在某一領域精準化的人才，而且在很多領域里面也出現了很多從高職院校里面走出來的影響力很大的一些人才。所以高職院的老師應該向學生積極的傳輸這些觀念，給學生介紹一些實際生活存在的正能量的例子。老師要改變學生對高職院校的偏見，以更加嚴謹的教學來對待學生，讓學生感到自己的學校存在的價值，自己在學校里面學習的價值，那么學好這門學科就會變得事半功倍，也有利于提高老師的教學水平，促進老師教學方法的改進。

二、增強學生對有機化學這門學科的認同感

老師在學生學習一門學科之初都會給學生講一些關于這門學科的起源，以及它在生活中有哪些運用，而且對于這門課程的背景起源還有創始人都會給學生們進行詳細的講解，讓學生們對于這門學科有足夠的了解。因為我們只有在初步了解以后才能會有深入了解的想法，學生只有不斷的深入了解有機化學這一門學科，才能對它產生興趣。尤其對于高職院校的學生們來說，他們現在所學的一些專業性的知識，不久之后就會用于社會實踐工作當中。因此，老師要著重講有機化學這門課程對于他們以后的學習方面和就業方面等實質性好處。因為學生們未來面對的最現實的問題就是就業問題，老師只有把專業知識跟學生們的切身實際利益相聯系起來，才能增強學生們對有機化學這門學科的認同感。增加了學生們對這門學科的認同感，以后學生們才會對這門學科更加感興趣，更好的配合老師，也有利于老師教學方法的不斷改進。

三、在有機化學教學中進行多種且有效的教學方法

（一）實驗教學法

因為有機化學是一門涉及到動手實踐操作的課程，必須要通過在課堂上的實驗操作來更加直觀和形象的了解知識點。且相對于比較枯燥的理論知識課程，學生們更加愿意通過實驗來動手操作，增加課堂的樂趣性。老師應該通過學生們的這種想法，把理論知識和實驗操作交叉進行。在學生們覺得理論課比較無趣，產生不想聽課的心理時，老師就可以根據理論課上教學的知識，適當的安排一兩節實驗操作課，讓學生們在實驗操作課上也可以復習之前所學的一些理論課上的知識，這樣可以使有限的上課時間變得效率化。老師在理論教學后，緊接著安排適當的實驗教學能使學生對于課程的理解變得更加的深刻。

（二）現實舉例運用法

由于有機化學這門學科比較貼合生活實際，因此在生活中有許多例子可以講解給學生們聽。老師應該在課堂上講解有機化學知識的時候多結合生活中運用有機化學的一些實例，讓有機化學具體化、現實化。學生們可以把有機化學這門抽象的課程在生活中找到實例，更加有利于學生們的理解。而且有機化學這門課程本來就是一門需要抽象創新思維的一門學科，而創新來自于生活，學生們只有了解到有機化學在生活中的運用，并從這些實際運用中得出啟發，才能獲得一些創造性的思維。這樣有利于他們把有機化學運用到生活實際創新中去，創造出一些更加有利于人類發展的事物。

（三）探討交流法

任何的學習必須要在探討和交流中，才能總結出異于自己思想的一些想法和經驗。綜合其他學生的一些看法和建議，取他人之所長，結合自己的想法來進行融會貫通。只有這樣學生才能夠從不同的角度、不同的方向來了解每個知識點，全面的了解有機化學這門課程，增強對課程知識點的吸收程度。因此，老師應該時常在課堂上去尋找一些有意思的有機化學問題或者是在課下準備幾個有價值的有機化學問題，讓學生們在課堂上進行探討。學生們探討的時候，各自會出現各自的想法，不同的想法相互碰撞就會形成一些新的東西出來。而這些新的創造性的東西會對學生們的思維產生一定的幫助，會讓學生們對每個知識點產生一些問題和看法，因此學生要不斷地深入研究和探索。而有機化學如果學生想學得好的話，少不了的就是對問題的研究和探索。

總之，老師想要通過不同的教學方法來提高有機化學教學效率關鍵因素還是在于對學生興趣的培養。從教學對象的本身出發，了解他們的特點和他們所想要的和所抵觸的東西，才能研究出一些高效的教學方法來提高學生的學習效率，老師運用多種教學方法的目的就是為了讓學生更加高效的進行學習。

參考文獻

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