水稻種植技術及優化問題研究

王惠

摘 要：水稻是貴州省最重要的糧食作物，水稻安全生產是貴州人民口糧的基本保障。當前全省水稻種植面積逐年減少，雖單產穩中有升，但稻谷自給率還不夠高，要落實好習近平總書記提出的“手中有糧，心中不慌”、“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上”的要求已顯得十分緊迫。不斷優化水稻種植技術，可以實現水稻栽培增產增值，對地區經濟發展和扶貧工作都具有積極意義。

關鍵詞：水稻;種植技術;優化措施

1 水稻種植技術

稻種選擇。對于水稻的種植區域，人們應具體結合生態環境、氣候特征及地質情況進行選擇;在種子的選擇上，應首選防病蟲害能力、抗旱能力、抗倒伏能力比較強的種子。對于早熟和晚熟水稻的選擇要結合具體的水稻收割時間。

浸泡水稻。一般使用氧化鈣（CaO）溶液對種子進行浸泡，旨在提升種子的抗鹽能力。具體的浸泡步驟可以分為如下幾點：（1）保證水稻種子質量;（2）科學對水稻種子實施清洗和消毒，然后曬干;（3）種子在CaO 溶液（0.5%）中浸泡1 d 后即可拿出。

培育稻苗。在培育稻苗的過程中，人們應用比較普遍的技術方法為旱育秧方法。首先，育苗區域選擇。應用該技術方法，人們極易發現苗床下方水源不充足的問題，因此，人們在選擇育苗區域的時候應盡量選擇地質溫和、儲水能力強的區域，這樣的區域海拔一般較高，鹽堿成分含量低。其次，床土的選擇一般要保證土質疏松程度符合要求，也要保證pH值在合理范圍內。

種植水稻。當前，水稻種植多采用設備插秧方法，手工種植比例逐步下降。但是，不論采用哪一種方式進行水稻種植，在種植過程中都要保證插秧的速度及深度的平均性，以提升新苗對現有生態環境的適應性。

稻田管理。水稻移植后，人們首先需要做的就是保證水源充足，以免造成水稻缺水干枯。受我國地形、氣候等因素的影響。在稻田管理上應選擇應用人工管理模式，對于倒伏的水稻要采用支撐物扶起，以優化種植效果，提升水稻種植收益。

2 水稻種植技術優化措施

對控肥技術進行優化。控肥技術在水稻種植過程中發揮著顯著作用，人們在目前的水稻種植技術優化中，首先要提升控肥技術水平，要合理使用氮肥，基于水稻生長需求針對性地使用氮肥。施用氮肥的前期要處理好無效分蘗問題，施肥中期則要增加用量，以優化氮肥施用效果。在傳統的水稻施肥工作中存在肥量使用過多但效率低下的問題，從而導致出現穗率低、病蟲害多等問題。因此，在技術優化的背景下，人們要實施技術控制，提升肥料應用效率，進而提高水稻產量。

對控苗技術進行優化。控苗技術是水稻種植過程中的關鍵技術，人們在選種、選地等方面都要做好水稻控苗技術優化，以實現“優生優育”的目標，促進水稻種植產量提升。無效分蘗在水稻種植過程中是十分關鍵的環節，人們在水稻種植

實踐中常見水稻出現無效分蘗的現象，面對這種情況，人們一般會增加施肥量，但是這樣會導致水稻出現病蟲害的概率大大提升，嚴重情況下還會造成水稻倒伏。因此，當前想要提升水稻控苗技術，人們要從選苗工作開始，從源頭上做好控苗技術應用，合理使用肥料、種植技術。

對控病蟲技術進行優化。病蟲害是威脅水稻產量提升的主要原因之一，常見的病蟲害有紋枯病、稻瘟病等，其會對水稻生長會產生不同影響。因此，在當前的水稻種植技術研究和優化過程中，人們要做好對控病蟲技術應用方法的研究，以降低水稻出現病蟲害的概率。在水稻種植實踐過程中，人們一般采用加粗水稻根莖的方式提升水稻抗病能力，最大限度地避免水稻倒伏，以提高水稻產量，增加水稻種植收益。要想有效防止病蟲害，人們應了解水稻病蟲害種類，如稻瘟病、稻飛虱、水稻文枯病等。針對稻瘟病防治，人們也可采用石灰水（濃度1%）浸濕種子的方法，對種子進行消毒處理。也將稻秧放入粉劑，然后用亞基托布津、乙基托布津對稻秧進行噴灑。

對管理技術進行優化。在水稻種植過程中，稻田管理也是重要的工作環節，但是基于水稻種植管理需求，人們還需要進一步對管理技術進行優化，這是水稻科學生長的前提和保障。稻田管理工作一般包括薄水分蘗工作、田間管理及飛禽害防治等。在具體的實踐工作中，管理工作人員要科學把握稻田含水量，為水稻生長提供適量的水分。此外，還要為其提供其他基本的生長條件，包括土壤優化、養分供給及其他基礎保護工作等。

集成切實可靠、穩定高效的水稻綠色生產技術模式并推廣應用。第一，注重綠色品種供給。抓好優質綠色水稻品種的選育和引進，篩選一批肥料利用率高、綜合抗性好的優質綠色水稻品種，充分挖掘利用當地特優品種，形成高中檔優質稻品種合理配套。第二，注重綠色栽培。根據品種特性合理栽插和管理，形成通風透光、莖稈粗壯的群體結構，通過稻鴨共生、生物多樣性等防控病蟲害。第三，注重綠色施肥。推進新型肥料產品研發和技術應用，鼓勵增施有機肥，逐漸降低化肥用量。第四，注重綠色防控。研發應用新型高效安全藥劑，特別是生物農藥，根據病蟲害發生規律和藥物吸收機理精確施藥，提高農藥利用率，降低農藥施用量。第五，注重綠色“稻+”。除水稻本身綠色生產外，不能忽視魚（鴨）養殖在飼料、藥物方面可能造成的面源污染和藥物超標。貴州省生態環境、生產環境、市場環境多樣，各地要根據各自特點，因地制宜選準適宜模式，不能盲目推廣，必須根據選擇的模式，組裝適宜的規范技術，并抓好稻與二三產業融合。

加強農藥使用安全風險評估監控，嚴格落實按標簽標注用藥和安全間隔期制度，實施“基地品牌化、企業品牌化、產品品牌化”三位一體品牌戰略，構建一批各具特色的區域品牌和產品品牌，以適應不同區域、不同層次、不同類型、不同消費群體的需要，培育多個如茅貢米業“茅貢大粒香”的知名品牌，把貴州優質稻米做成貴州的第5張名片。銷售是貴州精品稻米走向市場的關鍵，要改變觀念，開拓多元化的銷售渠道，利用現代化技術，建立完善的銷售網絡。通過產品認證、農產品展銷會、稻文化節等形式，將貴州省獨特的稻米品牌與稻文化推向全國、推向世界。

3 結語

推進水稻生產綠色發展勢在必行、刻不容緩。需要轉變傳統發展觀念，從稻田保護和基礎設施建設、綠色優質水稻品種和技術供給、綠色生產主體培育、品牌創新引領等多方面綜合施策，協同推進，努力打造優質精品稻米，讓稻米成為扶貧攻堅的“金米米”，讓稻田成為生態保護的重要屏障。

參考文獻

[1]孫橋.優化水稻種植技術對水稻種植效益的影響略述[J].種子科技.2018（04）

[2]付國容.關于水稻高產種植技術的探討[J].南方農機.2018（12）

[3]王宗磷.淺析水稻種植技術的優化方案[J].南方農業.2018（32）

（作者單位：貴州省黔南州貴定縣人民政府寶山辦事處扶貧工作站）