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“產教融合,雙元育人”的探索與實踐

2019-09-10 19:16:25馮子川
廣東教育·職教版 2019年11期
關鍵詞:實訓育人融合

馮子川

習近平總書記在黨的十九大報告中明確提出:“完善職業教育和培訓體系,深化產教融合、校企合作”。2019年2月13日國務院印發《國家職業教育改革實施方案》,提出了進一步辦好新時代職業教育的具體措施,特別提到要促進產教融合,總結現代學徒制和企業新型學徒制經驗,堅持工學結合;推動校企全面加強深度合作,打造一批高水平實訓基地。當前,中國制造已經進入產業轉型升級的關鍵時期,產教融合、校企合作既是服務產業高質量發展、也是提升職業院校辦學質量的必由之路。

中山市沙溪理工學校依托和服務當地休閑服裝名鎮的產業發展優勢,對接產業辦專業,專業對接產業鏈,以共建校企合作產學研工作室和生產實訓車間為抓手,以規范校企合作過程管理為要求,以提升人才培養質量為目標,積極開展基于產教融合的校企“雙元”育人的改革與實踐。

一、“產教融合,雙元育人”的提出與內涵

“產教融合,雙元育人”是基于“做中學、做中教”的現代職教理念和情境學習理論提出來的人才培養模式的改革與實踐。

產教融合:指企業的生產與學校的教育教學相融合。學生在校學習階段,將企業崗位從業標準和工匠精神、職業素養融入人才培養全過程。企業崗位從業標準為職業能力培養的依據,企業文化是人才培養過程中職業素養形成的基礎。具體來說要實現專業與產業對接,課程與崗位對接、教材與技能對接、教室與車間對接、老師與師傅對接、教學過程與生產過程對接、行為習慣與職業素養對接、畢業證書與資格證書對接。

雙元育人:雙元指參與校企合作的雙方,即學校和企業,是培養學生的雙主體。共育是指在人才培養過程中學校與企業共同做到培養方案共商、培養過程共管、培養效果共評、培養成果共享,最終實現人才校企雙元共育,校企深度合作。如下圖所示:

二、“產教融合,雙元育人”的探索與實踐

目前,學校各專業已建成一批校內實訓中心、產學研工作室、生產實訓車間和校外實習基地。其中服裝專業實訓場室面積達16000平方米,擁有生產實訓車間、工作室42間,工位數達到1500多個,校內產教融合校企合作機構有五個:中山市休閑服裝工程研究開發中心、CTTC中山服裝檢測中心、中山市尚道毛織服裝創新設計中心、廣東省服裝職教集團;同時,學校還與中山英仕服裝有限公司等26家企業合作建立了校外實習基地,共同培養技術技能型人才。我們充分利用并整合這些校內外資源,開展深度校企合作,實踐“產教融合,雙元育人”人才培養。

(一)對接產業辦專業,面向市場育人才

我校根據服裝產業發展和市場人才需求,服裝專業對應服裝產業鏈中設計、生產、檢測、營銷等各個環節,開設了服裝設計、服裝制版、服裝工藝、生產管理、服裝模特與展示、服裝營銷、服裝電子商務等專業或專門化方向,還依托學校與中紡標公司合作建設的CTTC中山服裝檢測中心開設了全國中職學校中唯一的服裝檢測專業。總之,對接產業辦專業,面向市場育人才,專業設置和專業拓展緊緊對接產業的發展和需求。

(二)校企共建與企業崗位從業標準對接的課程體系,推進課程和教材建設

學校各專業聘請行業企業專家與學校專業課教師共同制定了與崗位技能相對接的課程體系和課程標準;完成了以典型工作任務為主線、業務流程為順序的核心課程和教材建設,開發了一系列與企業崗位從業標準對接的校本教材。

(三)引企進校,建校企合作產學研工作室和生產實訓車間

近幾年來,我校把英仕婚紗晚禮服、尚道針織服裝、碩森高級定制、陳小蓮異型服裝設計、多果電子商務、中山市雄鳴汽車維修等企業引進學校,共建產學研工作室和生產實訓車間。

(四)把課堂搬進工作室和車間,作品轉化為商品,教學改革取得新突破

引企進校,共建產學研工作室和生產實訓車間,“把課堂搬進工作室和車間,讓學生上課就是上崗。”無疑打破了傳統的教學模式,也在生產實訓中推進了專業教學的全方位改革:

(1)改革教學模式。我們根據產業鏈的崗位要求,引企進校,建產學研工作室和生產實訓車間,讓學生在真實的企業生產環境里“做中學”,讓教師在生產性實訓中“做中教”,專業教師與企業技師共同參與對學生的教學實訓指導,共育與產業要求相適應的技術技能人才。

(2)改革教學方法。全面推行“項目教學法”、理實一體化教學,如英仕婚紗晚禮服生產工作室是圍繞婚紗晚禮服的制作與生產工藝開展項目教學;尚道針織服裝工作室是圍繞針織服裝的款式設計、制版和生產開展項目教學;沙溪理工汽車維修中心是圍繞各類車型的故障進行機電、鈑金、噴漆等方面的維修和項目教學;多果電子商務中心是圍繞企業代運營實戰電子商務業務來開展項目教學,如此等等,把盡可能多的專業課教學放在校企合作產學研工作室和生產實訓車間中進行,以工作任務為驅動,開展項目教學、一體化教學,強化學生技能訓練,著力提高學生崗位技術技能水平。

(3)改革教學內容。構建校本課程,開發校本教材,定制出以生產流程為主導的模塊式課程,每個模塊課程都注重職業崗位上新知識、新技術、新工藝和新方法的掌握和應用,使教學內容也更貼近企業、貼近生產,如我們服裝專業把校企合作中有代表性的三維人體測量試衣系統、格博服裝設計CAD、數碼印花等先進的技術或工藝引入到課程和教學內容中,讓學生有機會學到這些新技術、新工藝。同時,根據改革的課程和教學內容,組織專業教師和企業師傅共同開發校本教材。總之,各專業在與企業合作中都積極利用企業的設備、技術和技能來改革教學內容,讓教學過程對接生產過程。

(4)改革評價模式。學生行不行,企業有話語權,讓企業的師傅參與對學生的評價。我們的產學研工作室和生產實訓車間都實行“雙師”指導,即企業師傅與專業教師共同負責指導學生和對學生的崗位技能進行考核評價。同時,也通過完成項目任務的情況來考評學生技術技能水平,讓學生根據自己的興趣愛好分別組成若干項目小組,在專業教師和企業技師的帶領下完成從設計、選料、制版、工藝、質檢到產品推廣等各個環節項目教學實訓,而考核評價的方式則是在最后舉辦一場服裝發布會,廣邀企業家、設計師以及企業生產技術和管理人員到場做評委,現場打分,如果學生設計制作的服裝版式被企業選中,要進行批量生產和銷售,則這個項目的學生的考核評價為最高分,如此,實現了“學生作品→企業產品→市場商品”的價值提升,也真正實現了專業教學與產業的對接。665C550C-6A7B-48D8-92E0-F00A6628B3F7

(5)改革教學手段。充分利用學校教學信息化平臺,把校企合作生產實訓車間和產學研工作室里開展的項目教學、崗位技能訓練、生產流程等拍攝成教學視頻或微課,上傳到學校教學資源庫平臺,教師可隨時調用豐富的教學資源來輔助教學,學生也可隨時利用豐富的教學資源進行網絡學習,大大提高了課堂教學效果和教學效率。

(五)專業教師到企業實踐,企業師傅做學校兼職教師,打造“產教融合,雙元育人”的專兼職“雙師”素質專業教師隊伍

在教學改革與實踐中,學校十分重視“雙師”素質專業教師的培養,制定了專業教師到企業參加生產實踐的管理制度,要求所有專業教師每年不少于一個月時間到企業參加生產實踐或掛職鍛煉。實踐的形式主要有兩種,一是脫產到校外企業掛職;二是在校內校企合作產學研工作室和生產實訓車間中帶項目。在校外企業掛職的由企業分配任務,根據任務的完成情況由企業給予評價,學校再根據企業評價給教師相應的獎罰。在校內校企合作產學研工作室和生產實訓車間中帶項目的教師,要完成規定的企業項目任務,如帶學生給企業設計服裝樣板的項目老師,要以有無企業認可生產的服裝樣板為考評標準;同樣對帶學生學習電腦繡花項目的教師,要以教會多少學生電腦繡花技能為考核指標。通過這些措施,不僅提升了學生的技能水平,也促進了專業教師的成長,使專業教師真正做到“拿起書本能講,挽起袖子能干”,既是學校教師,又是企業技師。目前,全校各專業“雙師型”專業教師比例達到專任專業課教師的90%以上,基本形成了持續培養“雙師”素質專業教師的長效機制。專業教師到企業實踐也讓部分專業教師迅速成長,成為企業聘用的高技能人才,如服裝專業楊珊、高佳杰老師均成長為廣東省十佳服裝設計師,袁超老師成為全國十佳制版師,何靜林老師成為全國職業院校服裝名師,他們均分別兼任校企合作企業服裝品牌設計師。

同時,我們還聘請了23位企業技師做學校各專業校企合作產學研工作室和生產實訓車間的兼職教師,他們與學校老師共同指導學生完成生產任務及相關項目工作。專業教師到企業實踐,企業師傅做學校兼職教師,打造了一支“產教融合,雙元育人”的專兼職“雙師”素質專業教師隊伍。

(六)把行業協會引進學校,搭建產教融合校企合作平臺

我校是中山市服裝設計師協會主要發起人,協會吸納了近400名服裝設計師為會員,每年協會都要組織設計師、服裝商會、企業在校內舉辦產品發布與展示、設計師沙龍、服裝新技術新設備推廣交流等活動,讓學校師生能及時了解行業企業的發展動態,也為學校產教融合校企合作搭建了很好的平臺。

(七)與科研院所和行業企業開展產學研合作,專業與產業企業深度融合

近年來,我校通過學校承辦的研發中心、設計師協會、檢測中心等這些產學研合作平臺,先后與中國紡織科學研究院、上海和鷹機電科技有限公司、中山市英仕服裝有限公司等60多家科研院所和行業企業開展全面、深度和高端產學研合作,為服裝企業提供新產品設計開發、精益生產、服裝檢測、電子商務和人才培訓等服務,全方位推進專業對接產業鏈,專業與產業企業深度融合。

(八)承辦行業發展高峰論壇和服裝設計大賽,增強專業對行業企業的影響力

我校積極承辦行業產業發展系列論壇活動,已連續舉辦了七屆行業服裝設計大賽及服裝產業高峰論壇,在區域乃至國內都產生了廣泛的影響,增強了專業對行業企業的影響力。

(九)與區域行業企業和職業院校合作,牽頭成立服裝職教集團,促進了區域職業院校與行業企業的校企合作和產教融合

在廣東省教育廳的支持下,我校牽頭成立了廣東省服裝職業教育集團,我們與開設服裝專業的省內職業院校、知名服裝企業、服裝行業協會等機構聯合打造集產品開發、人才培養、科技推廣、產品展示于一體的公共服務平臺,帶動了區域職業教育發展,也促進了區域職業院校與行業企業的校企合作和產教融合。

(十)與高校合作建紡織服裝學院,提升專業人才培養層次

沙溪是中國休閑服裝名鎮,產業發展對技能人才的要求愈來愈高,學校在2012年12月與中山職業技術學院簽訂合作協議,共同建立了沙溪紡織服裝學院,為區域服裝產業培養服裝高技能人才。

三、“產教融合,雙元育人”的改革與實踐取得了明顯的成效

(一)“產教融合,雙元育人”的實施使校企合作操作程序更規范,管理更嚴格

我校的校企合作實踐與探索前后已走過了二十多年,從初期的“單相思”,中期的“雙人舞”,到今天的“兩情相悅”、“產教融合”,逐步形成和完善了產教融合校企合作“五步走”操作程序,使校企合作的開展程序更規范,管理更嚴格,并在此基礎上制訂和完善了《中山市沙溪理工學校校企合作管理制度》。

(二)專業吸引力增強,招生就業兩旺

近幾年來,通過實施“產教融合,雙元育人”,增強了專業吸引力,形成了“進口旺,出口暢”的招生就業良好局面,畢業生雙證率達100%,就業率達100%,專業對口率在85%以上。

(三)打造了“一基地三中心”,提升了專業實訓能力和水平

通過實施“產教融合,雙元育人”,加大了專業硬件建設的投入,提升了專業實訓能力和水平,打造了“一基地三中心”,即:一基地,是由中央財政支持建設的服裝專業實訓基地;三中心,一是由學校與中國紡織科學研究院合作建設的中紡標CTTC中山檢測中心,二是學校承辦的中山市休閑服裝工程研究開發中心,三是學校與多果電商合作建設的十點鐘電子商務中心。

(四)提升了教學效果和質量,教學改革成效明顯

在產教融合校企合作的產學研工作室和生產實訓車間,實施項目教學,在信息化手段的輔助下,學生在真實的工作環境里“做中學,學中做”,教學在完成真實產品開發或生產中開展,“學校教師+企業師傅”共同指導學生完成項目任務,學生的作品轉化為企業產品,企業產品再轉化為市場商品,學生學得好不好,教學質量行不行,學生的作品是最好的檢驗。這樣的教學能充分激發和調動學生學習的積極性,學生的技能水平提升快,學生愿學、樂學、易學,深受學生歡迎,從而全面提升了教學效果和質量,教學改革成效明顯。665C550C-6A7B-48D8-92E0-F00A6628B3F7

(五)促進了與企業崗位從業標準對接的課程、教材和教學信息化資源平臺建設

全校各專業在推進基于“產教融合,雙元育人”的教學改革,開發了一系列與企業崗位從業標準對接的校本課程和教材,教師主編或參編出版教材27本,校本教材32本,建成了全校各專業教學信息化資源平臺。

(六)培養出大批優秀的學生,提高了人才培養的質量

通過實施“產教融合,雙元育人”,學校的人才培養緊密對接行業企業和社會需求,產學研工作室和生產實訓車間的專業教學和技能訓練追求“專、精、高”,由此培養出來的學生普遍比較優秀,有較高的職業素養和專業技能,如參加市、省乃至全國職業院校技能大賽都能爭金奪銀,其中服裝專業的學生參加全國職業院校技能大賽實現七連冠,先后共獲得13個一等獎,15個二等獎和19個三個等獎,還獲得了全國職業院校學生技能展示特等獎,各專業畢業學生深受企業和社會歡迎。

(七)取得了豐富的產學研成果

“產教融合,雙元育人”也取得了豐富的產學研成果,一方面為合作企業完成了一系列產品的研發和制版,如服裝專業的尚道針織服裝設計制作工作室,每年都為合作企業開發設計四個季度的服裝樣板,產品的市場反響非常好,訂單和銷售呈大幅上升之勢,2018年銷售額近1億元,2019年銷售額預計達2億元,合作企業發展態勢良好,充分說明了中職學校的師生在校企合作、產教融合中大有可為,也大有作為。另一方面,工作室的師生還取得了不同程度的研發成果,如服裝專業相關工作室與中山市休閑服裝工程研究開發中心合作,近六年來成功申報外觀設計專利達126個。

(八)提升了中職學校服務社會能力

我校各專業通過產教融合校企合作,不斷提升對行業企業和社會的服務能力,除了為合作企業提供產品開發、樣板制作,小批量生產、維修維護等服務外,還積極參與對行業企業員工和社會人員的專業技能培訓。

學校與中國紡織科學研究院合作建設的CTTC中山服裝檢測中心,為中山市及周邊區域紡織服裝企業提供權威高效便捷的紡織服裝產品檢測和認證服務。

學校產學研合作成效突出,受到中山市政府高度肯定,被授予中山市科技獎勵最高獎——產學研合作獎。

(九)營造了以工匠精神為核心的職教學校文化環境

我校各專業通過實施“產教融合,雙元育人”,以產學研工作室和生產實訓車間為陣地,積極營造了以工匠精神為核心的職教學校文化環境,把對職業敬畏、對工作執著、對產品和服務追求完美的價值取向作為人才培養的目標和追求,積極為學校的文化建設增加豐富的內涵,如,學校民族服飾工作室師生經過艱苦努力完成了學校民族服飾博物館的建設,館中豐富的展品和圖文資料為全校師生提供了寶貴的文化和精神營養。

(十)產生了一批產教融合校企合作的典型案例

在開展“產教融合,雙元育人”的探索和實踐過程中,各專業教師不斷改革創新、勇于探索,積極實踐,總結出了豐富的典型案例,這些典型案例示范作用明顯、有較大的學習和借鑒價值,其中,《“專業對接產業鏈”服裝專業人才培養模式的改革與實踐》成果獲得了2014年國家級教學成果獎二等獎,《基于工作室的中職專業課教學改革與實踐》成果獲得了2017年廣東省教育教學成果獎一等獎。

四、“產教融合,雙元育人”的主要創新之處

(一)“產教融合,雙元育人”是中等職業教育產教融合校企合作辦學機制理念和實踐的創新

“產教融合,雙元育人”就是對接產業辦專業,面向市場育人才,將企業崗位從業標準和企業文化融入人才培養全過程,以共建校企合作產學研工作室和生產實訓車間為抓手,以規范校企合作過程管理為要求,以提升人才培養質量為目標,實現產教融合、校企深度合作,全方位推進教學改革,是中職產教融合、校企合作辦學機制理念和實踐的創新,被譽為是廣東中職教育產教融合、校企合作的升級版。

(二)學生作品轉化為企業產品,再轉化為市場商品,產教融合,校企深度合作,教學改革取得新突破

引企進校,共建校企合作產學研工作室和生產實訓車間,把課堂搬進車間或工作室,上課就是上崗,學生在真實的企業環境里“做中學”“學中做”,專業教師與企業技師共同參與對學生的教學實訓指導,教學在完成真實產品開發或生產中開展,學生作品轉化為企業產品,企業產品再轉化為市場商品,這樣的教學模式能充分激發和調動學生學習的積極性,學生的技能水平提升快,教學效果好,教學質量高,能培養出大批優秀的學生,教學改革取得顯著效果,實現了產教融合、校企深度合作,

(三)“產教融合,雙元育人”具有廣泛的示范推廣作用

“產教融合,雙元育人”在我校服裝專業的實踐中效果顯著,帶動了全校各專業校企合作的深入開展,并在全省乃至全國中等職業學校中也都產生了廣泛的影響,如承辦教育部產教對接高峰論壇、吸引20多個省市近100所職業院校單位來校參觀交流、在國家教育行政學院向全國近200所職業院校作經驗介紹等。

“產教融合,雙元育人”是中等職業教育產教融合校企合作辦學機制理念和實踐的創新,被作為我省中等職業教育人才培養模式與教育教學改革的典型案例和經驗向全省推廣。但不可否認的是,當前,產教融合、校企合作仍然是眾多中職學校改革與發展的瓶頸,產教融合校企合作辦學機制的構建和實施還面臨許多困難和問題,“產教融合,雙元育人”還需要進一步完善和理論提升,為此,我們將繼續開展深入研究和實踐,為中等職業教育產教融合校企合作的全面實施提供經驗和案例。

責任編輯?朱守鋰665C550C-6A7B-48D8-92E0-F00A6628B3F7

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