保障食品安全工作獻(xiàn)禮祖國70華誕

董日志

在新中國70華誕到來之際，全國各個行業(yè)都在奮斗著，為節(jié)日營造一個詳和、安康的氛圍，地處江蘇省淮安市蘇淮高新區(qū)的范集鎮(zhèn)人民政府也是這樣做的。

范集鎮(zhèn)人民政府主管食品安全的副鎮(zhèn)長劉士格和該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)宣傳工作的副鎮(zhèn)長韓夏在畜牧檢疲站站長陳大勇的陪同下，對轄區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場、超市的食品安全保障情況進(jìn)行檢查，以喜迎中華人民共和國70華誕。

在轄區(qū)的一農(nóng)貿(mào)市場，劉士格重點檢查了市場內(nèi)食品經(jīng)營戶持照、持證情況，食品原料索證索票、食品加工制作、食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況。

在超市檢查時，劉士格認(rèn)真仔細(xì)查看了食品經(jīng)營的持照、持證及從業(yè)人員健康證等情況，并提醒、督促商戶嚴(yán)格落實食品安全管理制度，及時做好進(jìn)、銷貨臺賬的記錄工作，對臨期、過期食品要適時處理，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣食品。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場向商戶提出整改意見，及時消除安全隱患。

通過這樣一次次的檢查，規(guī)范、維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)市場經(jīng)營秩序和消費環(huán)境，為節(jié)日期間的飲食安全和守好人民群眾“舌尖上的安全”。