關于教學創新性實驗實踐項目建設的思考

摘要：創新性實驗實踐教學項目是以專業知識為主線，注重知識交叉融合，強化實驗技能的綜合性、創新性實驗項目。建設《農產品電子商務實驗實訓》課程項目，只有對該實驗實踐項目的教學內容和方法進行設計、實施效果進行分析，才能探尋到擴大該創新性試驗實踐項目效果的措施。

關鍵詞：《農產品電子商務實驗實訓》課程項目；創新性教學；實驗實踐；建設

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-C-（2013）12-0017-03

創新是一個民族進步的靈魂，是國家興旺發達的動力。為了落實“把增強自主創新能力作為發展科學技術的戰略基點”的精神，必須探索實驗實踐教學改革，引導學生主動實踐，激發學生自主創新興趣，培養學生實踐創新能力。創新能力的培養必須通過創新的教育教學活動，通過引導學生思考問題，激發創造精神，開發學生的創造潛力。[1]高等院校應積極進行以突出培養具有創新精神和實踐能力為特征的人才培養模式改革探索。[2]2011年12月，南京農業大學決定開展創新性實驗實踐教學項目立項建設工作，共建設50個項目。《農產品電子商務實驗實訓》項目獲準立項。

一、開展《農產品電子商務實驗實訓》課程

創新性實驗實踐項目勘察的目的

（一）有效促進教學改革

創新性教學的本質首先在于確立大學生的學習主體地位，特別是確立他們在大學教學活動中的主體地位。[3]本項目的實施就是嘗試“項目導入、任務驅動”的實踐型教學模式，根據教學的需要將復雜和繁瑣的課程體系模塊化，用實踐項目對模塊進行分解，并通過任務的形式來進行且學生自主地根據任務完成項目。通過項目實施，激發學生創新興趣，從而提高學習的有效性。此外，它也是推動現代大學教學向研究性教學轉變的必經之路。因為研究性教學是一種在教師的組織指導下學生自主學習、自主實踐的教學，研究性教學還包括了問題設計、自由的環境和必要的物質設施等構成要素。[4]

（二）培養農產品電子商務技能

發展農產品電子商務，對于解決農產品銷售難問題具有重要意義。《農產品電子商務實驗實訓》項目研究主要以南京農業大學電子商務研究中心多年的教學成果為基礎，在學生在線交易和網站分析等實踐的基礎上，對現有農產品電子商務模式進行分析，同時結合消費者認知和網購行為特征考察存在的問題，最后提出優化方案。目的是使學生能夠掌握電子商務的基本設計原理，為農產品電子商務進行策劃。作為一門綜合性實踐課程，要求在一個較短的學時內調動學生積極性，將學生的潛能發揮出來，升華學生的知識和能力。[5]

（三）嘗試研究與推廣結合

農業是最富有生命力的產業，但是如何實現農業價值是重點難點。通過本課程學習，學生將對農產品電子商務有深入了解，同時學會策劃農產品電子商務，這將有利于學生將農產品知識轉化為生產力，培養創新創業人才，也可以大力推廣筆者所在學校相關成果的應用。

二、《農產品電子商務實驗實訓》課程

創新性實驗實踐項目的實施內容

為了提高教學效果，課題組積極開展準備工作，當年即確定以研究蔬菜電子商務為項目載體，積極開展理論和實踐方面的教學工作。

（一）理論教學

為了更好推動教學工作，課題組在當年寒假組織人員編寫教學材料。根據學生特點，在教學材料中編寫了項目介紹、電子商務基本知識、電子商務實驗實訓模塊。根據報名學生情況，及時調整教學方案。學生報名后，課題組發現學生來自不同的專業，有農業經濟管理、市場營銷、農學、設施、信息、動物強化等專業。人數不多有利于交流，但是專業基礎差別太大。因此，又從以往教學實踐和科研實踐中收集編寫優秀電子商務網站策劃書案例、蔬菜產業知識等資料作為教學材料。在實施中期，課題組繼續編寫了教學材料，增加調查報告寫作方法與論文寫作方法。多方面的教學材料為學生業余自學提供了保證。

（二）實踐教學

2012年4月到8月，課題組在20位學生中進行了實踐教學，分為實驗室學習、實踐能力訓練、市場調查、策劃書寫作四個階段。

1.實驗室學習。

主要在經濟管理綜合實驗室進行，共三次課。主要通過對德意通電子商務模擬軟件、在線試驗、產銷模擬實驗、農產品電子商務網站對比研究的方式讓學生深入了解農產品電子商務運營模式。學生在課后需要填寫實驗報告單。

2.實踐能力訓練。

學習“創新”與“需求”關系，分析目標客戶特征、蔬菜電子商務網站應用效果、農產品電子商務優化方案。共授課2次。舉辦專家講座一次：邀請銀杏114創始人做網站策劃講座。在閱讀教學材料基礎上，研究農產品電子商務發展、農產品電子商務的主要運營模式、存在的問題和優化設計、保障措施。組織學生設計網站盈利模式、探尋成功秘訣。在此基礎上，要求學生策劃一個蔬菜網站，通過PPT等形式討論完成。

3.市場調查。

要求學生對農產品電子商務目標客戶需求、現有網站運營效果調查。學生閱讀資料，設計問卷，對南京市消費者進行農產品電子商務應用調查，主要包括消費者網上購買農產品行為，購物決策過程，影響其購物的主要瓶頸，對現有農產品電子商務運營的認知，主要人口特征等。

學生調查隨機分布在主城區進行，以組為單位，盡量涵蓋面廣，不要集中在學校周圍。同一問卷每個家庭只能調查一人，同時盡量選擇不同職業、不同年齡、不同性別、不同地點調查，誠實調查。親身觀察消費者對農產品電子商務的認識，獲取更多的信息，鍛煉自己的調查能力。

（4）調查報告與策劃書寫作。

小組寫作農產品電子商務調查報告。在報告基礎上，策劃一個蔬菜電子商務網站。要求學生完成調查報告、蔬菜網站策劃書。調查報告主要為分析問卷調查數據，為策劃書服務。策劃書包括建站背景、市場分析、網站設計、網站推廣、費用與收益等模塊。為了聯系學生，方便業余指導，課題組設置了公共郵箱、QQ群平臺等。課后指導包括作業指導等，學生可以通過郵箱、QQ群眾平臺等學習其他小組的報告和案例，同時與教師交流。

三、《農產品電子商務實驗實訓》

創新性實驗實踐項目的實施效果

該項目的實施效果主要通過學生的評價來實現。學生的評價主要由參加討論、實驗報告、調查報告和網站策劃書等內容構成。從考查結果來看，合格率為90%，優良率為55%。實踐證明，項目對于學生實踐能力提高有重要意義，項目導入教學法有利于提高學生學習的目的性，過程考核替代閉卷考核有助于創新；輔助教學材料有利于學生有的放矢地學習；過程考核的要點是過程控制。

項目實施實現了下列目標：首先，有效促進了教學改革。由于經費支持，兩次為學生發放教學輔助材料，提供紙質的教學資料及參考材料。學生感覺是真實的體驗式項目學習，積極性高。其次，本項目嘗試將蔬菜技術、電子商務、營銷等學科集合，發揮了學校學科優勢，實現了大聯合，而且多專業選課非常適合這類活動，學生能積極討論，認真完成了有關學習和設計。最后，學生積極參加了課程學習，特別是參與網站設計討論、調查農產品電子商務市場，面對面與專業教師、消費者討論農產品電子商務網站的贏利點，在此基礎上創造性地設計了自己的網站，提高了農產品電子商務網站的策劃能力。

四、加強《農產品電子商務實驗實訓》課程

創新性實驗實踐項目實施效果的措施

《農產品電子商務實驗實訓》是一門全新的實驗實踐課程，從該項目的實施過程來看，有以下加強其效果的措施。

（一）加強宣傳，讓學生了解課程內容，提前選課。從實踐來看，很多同學不了解課程，所以在選擇上很猶豫，認為要具備很多計算機和農學知識，其實這是一門更強調知識和資源整合的課程，可以通過不同專業合作完成，更多鍛煉合作能力、獲取資源能力。

（二）應以具備一定基礎的二年級學生為主，大一學生不宜參加。從本項目的實施過程來看，大一學生積極性高，但不具備起碼的企業管理知識和分析能力，所以報告寫作和策劃均面臨困難，不能達到“策劃人”的要求。

（三）進一步引進有關公司經驗，加強實踐性。為了加強認知，有必要邀請一些農產品電子商務企業的經營者做一些報告、講座，這樣更加接近實踐，從而提高學生的積極性。

（四）積極開發在線課程。本次課程公共郵箱、QQ群中的課程就類似在線課程。很多國外高校近年來均開發在線課程。課程由專業教師開發，主要在公共教學平臺上建立在線平臺，教師在平臺上發布消息，學生按照指令完成學習任務，利用平臺與教師交流。每門課程10周，課程完成即頒發結業證書，非常受學生歡迎。創新性試驗實踐課程既然不強調現場課程學習，那么網絡就是一個非常好的平臺，可以進行一些嘗試。另外，由一些研究中心組織，發放相應證書，也提高了學生的積極性。

參考文獻：

[1]葉楓.深化實驗教學改革，不斷培養創新人才[J].實驗室研究與探索，2008（10）.

[2]羅三桂，蔡忠兵，李晶.人才培養模式改革創新中的課程體系建構趨勢分析[J].中國大學教學，2012（7）.

[3]王洪才.大學創新性教學的本質與實踐策略[J].中國高等教育，2012（12）.

[4]別敦榮.研究性教學及其實施要求[J].中國大學教學，2012（8）.

[5]劉愛軍，周曙東，丁振強.關于《電子商務綜合實驗》課程教學探討.電子商務[J].2008（12）.

（責任編輯：方健華）