藥罐為何稱“急銷”

鄔時民

煎藥用的器具在不同的地區叫法也不一樣。通常，北方人稱藥鍋，南方人稱藥罐。這兩種叫法大同小異，無論是藥鍋還是藥罐，一聽就知道是煎藥用具。但是有一種叫法，如果不解釋，從字面上根本看不出來指的是什么，那就是在臺灣、閩南和粵東一帶人們對藥罐的叫法—“急銷”。

藥罐為何稱“急銷”？據說，這個稱呼源于宋代。話說在宋仁宗景祐年間，閩南和臺灣一帶瘟疫流行，疫區田地荒蕪，“萬戶蕭疏鬼唱歌”。這時，有位名叫吳夲的名醫帶著徒弟采藥治病，救活了許多人，被人們尊稱為救苦救難的“醫靈真君”。然而瘟疫流行，染疾者眾多，煎藥用具太雜，材質不一，影響了藥品療效，甚至產生了副作用。吳夲看在眼里，急在心里。為了改變這一狀況，他急忙趕往粵東地區，找到商家研制模型，統一規格和質量標準，燒制了一批批質量高、價格低的藥罐投放市場，供老百姓急用。

當時老百姓被瘟疫害慘了，聞“藥”色變，忌諱“藥罐”兩個字，而商家急于把自己的商品盡快推銷出去，于是就把藥罐叫作“急銷”。患病的百姓急著要用優質的煎藥器具，也認可了“急銷”這個叫法。

就這樣，“急銷”作為藥罐的代名詞，就在臺灣、閩南、粵東的民間叫開了，一直流傳至今。

（摘自《聯誼報》2019年5月7日，啟明星薦）