糞污資源化利用對畜牧業綠色發展的意義

摘要：推進畜禽糞污資源化利用是實現現代畜牧養殖產業發展的重要舉措，同時也是解決畜禽養殖產業環境污染的重要手段。廣西玉林市博白縣是畜禽養殖大縣，要想進一步發揮畜禽養殖產業在地區經濟帶動，農業振興方面的重要作用，需要政府加大政策支持力度，在保護環境的基礎上遵循循環經濟發展要求，將社會效益、經濟效益、生態效益有效統一，重點做好畜禽糞污資源化利用工作。該文主要結合實際工作經驗，首先分析了畜禽糞污資源化利用對畜牧業綠色發展的重要意義，然后論述了相應的工作問題和工作對策。

關鍵詞：畜禽糞污;資源化利用;綠色畜牧業;發展對策

中圖分類號：X713;F326.3

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.108

作者簡介：陳健（1979-），男，本科，獸醫師，主要從事畜牧獸醫工作。

0引言

畜禽糞污是放錯位置的寶貴資源，實現資源的高效利用，一方面能有效解決畜牧養殖產業發展對環境造成的嚴重污染，另一方面還能提升畜禽糞污的附加值，增加養殖效益。隨著動物養殖產業不斷向前發展，動物規模化養殖對環境造成的污染問題日趨嚴重，已經成為社會大眾關心的社會焦點問題。如何更好的解決畜牧養殖污染問題，就成為目前畜牧科技工作人員需要重點解決的難題。

1 發展意義

近年，隨著國家對環境保護重視程度不斷提升，各個法律法規不斷修訂，國務院陸續出臺了畜禽規模養殖污染防治條例、畜禽養殖水污染防治條例，這些法律法規的出臺，表明國家對生態環境保護的重視程度。生態環境保護已經成為地方各級政府部門頭上的緊箍咒，有些地區只是簡單的劃定了禁養區和限養區。但現實表明，畜禽糞污資源化利用問題已經成為制約畜牧養殖產業綠色發展的主要瓶頸，是各級地方政府必須下大力氣跨過去的一個坎，也是一個必須突破的難題。發展綠色畜牧業需要解決好畜禽養殖排泄物和土地種植物消納利用的問題，解決好畜禽糞污利用設施和養殖規模匹配的問題，只有更好的注重畜牧養殖產業和生態環境保護協調發展，綠色畜牧養殖產業才有發展的基礎、發展的空間，也才能進一步提高社會對畜牧養殖產業的依存度，實現畜牧養殖產業綠色發展目標。

2存在的問題

2.1 中小規模養殖戶污染嚴重，治理難度大

最近幾年集約化規模化養殖產業得到一定程度發展，但中小規模養殖模式依然占據主導地位，由于養殖戶數量較多，分布較廣，絕大多數中小規模養殖戶沒有建設永久性的糞污處理設施，尤其是在生豬雞養殖產業發展中，養殖戶隨意排放各種糞污污染物，對周圍環境造成了嚴重污染，治理難度較大。

2.2糞污處理長效運營機制尚未建立

近年廣西玉林市博白縣雖然建設了幾處有機肥生產項目，但是整個項目在推廣運作中，也僅停留在市場運作體制下，并沒有形成比較完善長期的處理機制，各級養殖戶的參與程度不高，糞污收集難度較大，處理效率較低，并沒有發揮其應有的治理效果。

2.3資源化利用方式落后 在糞污資源化利用中，大部分養殖戶都是直接將糞污排出養殖場就地消納利用。養殖戶只是對糞污進行簡單的發酵處理，普遍存在二次污染和土地病害增加的風險。近年，借助畜禽規模化標準化養殖項目以及清潔養殖工程等項目，地區構建了規模化養殖場，在養殖場內配置了高標準的糞污處理設施，但是這些高標準的養殖場數量有限，大多中小規模畜禽養殖場由于資金限制。

2.4沼氣沼液沼渣利用不合理

已建設了沼氣工程的集約化規模化養殖場，每天產生的早期沼液和沼渣利用效率相對較低。導致沼氣沼液沼渣利用效率低，主要包括兩個方面的原因，一個方面是在夏季早期高產期間，在早期過量直接向空氣排放;另一方面是部分養殖場沒有配置與養殖規模相適應的種植基地，造成養殖場產生的沼液和沼渣不能還田利用，得不到有效的處理。

3發展對策

3.1 強化跟蹤督導服務

各鎮（園）、縣農業農村局要組織工作人員深入升級改造項目現場，具體督促養殖業主按照減量化、資源化、無害化的原則，因地制宜，推行多位一體的生態養殖和循環經濟型養殖模式。同時還應該加強環境執法和監管，對全范圍內的多家生豬規模養殖場全面實行建檔立卡管理，建立鎮（園）領導干部掛鉤生豬養殖場機制，開展環保網格化動態巡查，強化日常監管;落實電話舉報制度，各鎮（園）、縣直有關單位要公布舉報電話，暢通信息渠道，及時發現生豬養殖違法行為，加強綜合執法，加大查處力度，增強執法威懾力，堅決遏制生豬污染環境行為^[1]。

3.2加強畜禽養殖廢棄物資源化利用

實施畜禽糞便綜合利用，因地制宜推進不同類型的畜禽糞便資源化利用方式，積極探索建立畜禽糞便收儲利用體系，鼓勵有條件的地區探索開展畜禽糞便的分散儲存、統一運輸和集中處理，推廣商品化有機肥生產技術，鼓勵利用畜禽糞便、秸稈等農業廢棄物為原料發展沼氣工程，并結合種植業生產需求對沼渣沼液等附加產品進行利用，實現農牧結合、循環生產。另外，還應該加強病死動物無害化處理，優化工藝流程，提升處理效率，建成完善病死動物無害化收集處理體系，實現生豬無害化處理全覆蓋^[2]。嚴格無害化處理全程監管，嚴厲打擊亂拋亂扔和非法收購加工病死畜禽等違法行為。

3.3加強技術指導，提高治污能力

利用科技下鄉、會議培訓等形式加大了《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽規模養殖污染防治條例》、《中華人民共和國水污染防治法》、《新環境保護法》等法律法規宣傳^[3]，不斷提高了畜禽養殖業主的環保意識。指派技術人員現場開展污染治理指導服務工作，養殖戶在技術人員現場指導下規范建設糞污處理設施。大力推行種養結合、沼氣發電、貯糞發酵、過腹還田，生物發酵、糞污零排放等主要生態養殖模式，形成一條無公害的環保產業鏈，大力推廣“畜一沼一菜（果、糧）”及“飼草一草食畜一畜糞一飼草”循環養殖模式，實施糞污還田，糞便綜合利用，減少養殖污染。

3.4繼續加強標準化養殖場建設

對新改擴建的畜禽規模養殖場，要求規模養殖場要嚴格執行環境影響評價制度，建設完備的糞污收集、貯存、處理、利用設施裝備，實行達標排放，做到全覆蓋、無死角。積極落實養殖污染監管制度，編制畜禽養殖廢棄物資源化利用模式名錄，制定畜禽規模養殖場廢棄物治理清單，按照“一場一策、限期完成、驗收銷賬”的方式嚴格監管。堅持“誰污染、誰治理”的原則，全面落實主體責任制度，要求畜禽規模養殖場必須要完善污染防治配套設施并保持正常運行，或者委托第三方進行糞污處理、實施種養結合消納糞污等模式，確保糞污資源化利用。

4結束語

提高畜禽糞污資源化利用效率，對促進畜牧養殖產業綠色發展具有重大現實意義。針對目前畜禽糞污資源化利用面臨的多種問題，需要不斷加強技術服務，提升畜禽糞污資源化利用水平和利用質量，實現資源的高效利用，高效回收，有效促進畜牧養殖產業的綠色化發展進程。

參考文獻

[1] 呂雄杰.加強畜禽糞污無害化處理和資源化利用促進現代畜牧產業健康發展[J].現代畜牧科技，2017（8）：166.

[2]蓋衛星，汪明陽，武華玉著力糞污資源化利用，實現畜牧業綠色發展[J].養殖與飼料，2016 （7）：1-3.

[3]尹曉青我國畜牧業綠色轉型發展政策及現實例證[J].重慶社會科學，2019（3）：18-30.