肉羊科學育肥技術及常見疾病防治

洛歡　黃海琴　黃海峰

摘要：在肉羊育肥中，除做好飼養(yǎng)管理工作的同時外，還應該做好常見疫病的防治，這樣才能提高整體養(yǎng)殖效益，避免在肉羊育肥中多種疾病發(fā)生影響肉羊健康生長產(chǎn)生。該文主要結合實際工作經(jīng)驗，分析肉羊科學預防技術和常見疾病防治對策。

關鍵詞：肉羊育肥技術;常見疾病;防治措施

中圖分類號：S858.26

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.063

作者簡介：洛歡（1989-），女，陜西清澗人，大專，助理獸醫(yī)師，研究方向：畜牧養(yǎng)殖。

0引言

肉羊育肥技術是指根據(jù)目標羊群的實際生長狀態(tài)和預期要達到管理目標，進行科學研究和針對性的規(guī)劃，然后結合育肥目標，按照一定的標準配比相應的養(yǎng)殖舍，保證群體能健康生長，保證羊群能在整個羊舍之內(nèi)完成整個育肥周期，并降低多種傳染性疾病的發(fā)病率。舍飼肉羊育肥技術，相對于傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖模式的肉羊育肥，成本更低，養(yǎng)殖周期更短，經(jīng)濟效益更高。

1 科學育肥技術

1.1品種選擇

在肉羊育肥養(yǎng)殖中.肉羊的生產(chǎn)性能直接關乎最終的養(yǎng)殖成本及育肥效果。因此在育肥羊養(yǎng)殖前一定要做到科學選種。在很長一段時間內(nèi)，由于本地母羊無序雜交，使羊的生產(chǎn)能力逐步下降。為加速品種改良，可以引進優(yōu)質種公羊的凍精與本地母羊進行雜交，生產(chǎn)出來的雜交后代保持了父本和母本的雙重生產(chǎn)特性，通過從中選取生產(chǎn)能力較強、生長速度較快的羔羊作為育肥羊，能取得很好的預防效果。在肉羊品種選擇中，除保證品種的適應能力外，還可選擇斷奶羔羊直接育肥，這樣生產(chǎn)出來的羔羊不僅肉質鮮美，而且育肥周期較短，能獲得較高的經(jīng)濟效益。

1.2育肥前準備工作

肉羊在育肥前一定要做好圈舍的建造工作，養(yǎng)殖場在選址中一定要嚴格按照本地區(qū)的環(huán)境承載能力和養(yǎng)殖區(qū)域的劃分情況，到養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)建設養(yǎng)殖場。通常用于肉羊育肥養(yǎng)殖的養(yǎng)殖場，要保證地勢較高干燥，通風良好，光照充足，能快速將養(yǎng)殖場的積水排出，并在圈舍外部預留足夠的活動場，保證整個養(yǎng)殖區(qū)域冬暖夏涼。冬季做好養(yǎng)殖舍的防寒保暖工作，夏季做好通風排濕工作。肉羊養(yǎng)殖場采用磚木結構建造，保證坐南朝北，長方形布局。冬季為保障羊舍的溫度和濕度，可以在羊舍上方覆蓋塑料大棚，并在頂棚做好排氣孔，這樣達到保溫排濕的效果，避免空氣污濁，濕度過大。通常用于養(yǎng)殖育肥羊的圈舍高、寬和高為2.5 mx l.6 mx 1.5 m，其中2.5 m是圈舍的整體高度，1.6 m是門的寬度，1.5 m是窗戶到地面之間的距離，通過這樣設計，能保證整個圈舍通風良好，采光效率最大。門窗主要采用木質結構，跨度控制為7～8m。另外，在肉羊養(yǎng)殖中，一定要保證有充足的飼草飼料，并均衡供給飼料。有條件的養(yǎng)殖場應準備充足的青干草、苜蓿和鮮嫩多汁的塊根飼料以及青貯的農(nóng)作物秸稈，精飼料主要包括玉米豆粕，并在飼料中添加適量的維生素、礦物質、微量元素，保證營養(yǎng)元素供給充足。通過利用各種農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品加工制備飼料，能極大降低養(yǎng)殖場的經(jīng)濟成本。

1.3羔羊育肥技術

養(yǎng)殖場肉羊育肥中經(jīng)常會選擇羔羊直接育肥，是養(yǎng)殖場育肥羊的直接來源。在對羔羊進行育肥前，一定要做好前期的準備工作，訓練其采食保證羔羊在空腹時能自主采食，主動采食，并將粉碎的飼料和豆餅，玉米等精飼料有效混合，提高飼料的營養(yǎng)價值和適口性，必要時還可在飼料中添加食鹽，訓練周期通常以1周為單位，通常經(jīng)過7d的訓練后，羔羊能自主采食。在對羔羊育肥處理前，應做好驅蟲工作，及時去除體表寄生蟲和體內(nèi)寄生蟲，結合羔羊的實際采食情況，對育肥羔羊的飼料配方進行有效的優(yōu)化和完善。通常羔羊育肥前期豆粕和麥麩以及玉米粉的比例分別占到50%、15%、55%。進入育肥中期后，由于機體對各種營養(yǎng)物質的需求量不斷增加，此時應逐步增加補飼量，增加飼料中蛋白質的含量，確保飼料營養(yǎng)價值全面，此時豆粕麥麩和玉米的含量占比分別為25%、15%和60。育肥中后期是羔羊育肥的關鍵時期，此時應在飼料中增加12.2%蛋白質、0.62%鈣元素和0.62%磷，保證精飼料和粗飼料投喂合理，2種飼料的配比分別為5 0%，逐步降低蛋白質飼料的投喂量，保證羔羊肌肉組織得到有效的沉淀。在補飼中具體的飼料投喂量一定要結合肉羊的體重標準綜合確定。針對生長發(fā)育遲緩的肉羊應提前進行補飼，這樣才能取得很好的增重效果。羔羊育肥生產(chǎn)出來的羊肉鮮嫩多汁，脂肪含量少，精肉含量多，容易消化，市場供不應求。

1.4成年羊育肥技術

成年羊在育肥前要做好體表和體內(nèi)寄生蟲驅蟲工作，保證飼料營養(yǎng)價值全面。成年羊的精飼料配方通常為豆粕、麥麩、玉米粉、食鹽，添加量分別為25%、10%、64%和1%，還應該結合成年羊的實際生長情況，在飼料中添加適量的維生素、礦物質和微量元素。每天保證成年羊有全價飼料和充足的青干草采食，每天飲水1～2次，育肥周期為40～60 d。通過科學有效的預防管理，能快速增加成年羊的體重，通常成年羊體重生長到45 kg后就能出欄上市銷售。

2常見疾病防治措施

2.1疫病防治

肉羊進入育肥階段后，應重點做好多種常見傳染性疾病的防疫工作，密切觀察肉芽的生長情況和采食情況。育肥前通過進行適當?shù)尿屜x處理，保障羊群不存在體表和體內(nèi)寄生蟲，這樣進入育肥階段后，肉要能快速生長，快速增重。另外，在日常養(yǎng)殖中，應該保證羊群養(yǎng)殖環(huán)境清潔衛(wèi)生，及時清理圈舍內(nèi)的糞便，并做好圈舍通風換氣防寒保暖的工作。進入夏秋季節(jié)由于外界熱應激因素，很容易影響羊群的采食情況，此時應該結合外界溫度，做好圈舍的降溫排濕工作，為肉羊生長營造一個健康舒適整潔的環(huán)境。

2.2健康檢查

在日常肉羊飼養(yǎng)管理中，飼養(yǎng)管理人員應定期對肉羊的身體健康情況進行有效的檢查，重點查看羊群的采食情況、飲水情況、排便情況和體溫，一旦發(fā)現(xiàn)異常應該將羊立即單獨隔離，并將病情上報專業(yè)獸醫(yī)進行嚴格的診斷，確診病原后選擇對癥措施進行治療。在整個疫情發(fā)生期間，還應該注重養(yǎng)殖場的衛(wèi)生消毒，切斷傳染源，控制疫病傳播蔓延，保證羊群健康生長。

2.3疫苗免疫接種

除做好養(yǎng)殖場的日常飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生消毒工作外，疫苗免疫接種是保障育肥肉羊健康生長的一個重要環(huán)節(jié)。在整個肉羊育肥階段，應該重點做好羊痘、羊鏈球菌、羊快疫、羊猝狙、羊腸毒血癥、羔羊痢疾、羊口瘡病、羊炭疽病的疫苗免疫接種，疫苗免疫接種后，重點做好原抗體水平監(jiān)測，保證抗體水平達標，滿足育肥肉羊生長發(fā)育所需，降低和減少各種差異性疾病發(fā)生的可能。

3結束語

肉羊育肥養(yǎng)殖中，通過配置合理的養(yǎng)殖場所，進行嚴格的飼料管理，針對養(yǎng)殖環(huán)境進行嚴格的疫病防控，能在很大程度上提升整個養(yǎng)育肥的效果，降低育肥周期，提高育肥效率。

參考文獻

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