信息化教學在中職農學專業課堂教學設計中的應用

殷正華

摘要：在信息化越來越普及的今天，信息技術手段已經應用到教育教學領域的各個方面，成為新的亮點。本文以“植物的莖”課堂教學為例，結合教學過程中的實際情況，針對中職生的特點，就如何將信息化教學手段應用到具體教學設計中做了介紹，希望能為中職課程進行信息化教學改革提供參考。

關鍵詞：信息化?教學設計?植物的莖?多媒體網絡教學平臺

前言

隨著信息技術的發展，信息化教學手段已經在教學過程中得到成功的應用，運用信息化教學手段，能生動形象地模擬事件發生的過程，使一些抽象的問題具體化，讓原本呆板的課堂變得豐富多彩。雖然中職學生的文化基礎較為薄弱，但他們對手機、網絡等信息技術并不陌生，因此，我們可以利用信息化教學手段，使學生在輕松愉快的氛圍中獲得知識，并獲得解決問題的能力。《植物生產與環境》是設施農業生產技術專業的必修課程，教學內容雖為植物生產方面的常識性知識，但是涵蓋范圍廣，對中職學生而言，看起來簡單，但實際卻很難識記，更難以達到理解和運用的水平，運用信息技術輔助教學可有效提高課堂教學效果。本文以該教材單元二植物生長發育中任務三“植物的莖”的內容為例，對其信息化課程教學設計進行介紹。

一、設計依據

1.教材分析

《植物生產與環境》是農學專業的專業基礎課，而植物體的結構又是該課程的基礎內容，前面一節內容是介紹植物的根，本節內容介紹植物的莖，后面的內容介紹植物的葉，根、莖、葉是植物的三大營養器官，可見本節內容在前后知識連接上的重要性。為此，我將本節的重點內容列為植物莖的形態和生長方式，而將莖的初生結構列為難點，要求學生能認識植物莖的形態，掌握莖的生長方式，能正確繪出雙子葉植物莖的橫切面初生結構簡圖。

2.學情分析

授課的學生是職高一年級設施農業生產技術專業的學生，他們大多是農村孩子，雖然見過植物的莖，并且已經學過了單元一的內容，對于植物的生長、細胞結構、組織的類型有一定了解。這對學習本節內容有一定幫助，但要想很容易地掌握莖的內容，還是有一定的難度，因為莖的結構具有一定的復雜性，平時我們看見的只是莖的外部。

另外，中職學生普遍文化基礎相對薄弱，自控力不強，上課時容易注意力不集中，對傳統的教學方式不感興趣，但他們喜歡玩手機，對新生事物有好奇心，喜歡輕松、開放、互動性強的課堂氛圍。因此，在授課中采用信息化教學手段能獲得事半功倍的效果。

3.多媒體網絡教學平臺

多媒體網絡教學平臺是我校自主開發的用來實現師生之間互動的電腦端和手機APP教學軟件，其主要用途可以概括為三個方面：①老師和學生互動教學。利用平臺，師生就能夠在課內外隨時進行答疑討論，通過發起在線提問和留言等方式參與到課程的學習之中。②教學資源共享。教師通過平臺分享各種教學資源，比如每次上課的課件，簡短精致的微課視頻，課外作業等。③實現信息化課堂教學管理。教師可通過平臺對學生進行點名，實時查看簽到情況，通過課堂活動參與情況，了解學生的實時學習狀態，并對每位學生的學習進度進行跟蹤，對學習成效進行評價，期末教師可以導出每位學生的學習表現評估報告，及時發送給每位同學。

二、教學策略

為了更好地解決教學中的重點和難點問題，讓學生輕松地認識植物莖的形態，牢固地掌握莖的生長方式，能正確繪出植物莖的初生結構橫切面簡圖，我將信息化教學手段運用到全課程之中。為了便于讓學生了解莖的形態，我采用了情景教學法，對莖的結構難點內容，我采用將實驗和多媒體演示相結合的方式，使學生容易理解。同時，利用教學資源平臺可以隨時和學生進行互動，及時了解學生反饋的信息。

三、過程設計

1.課前準備

課前準備階段，在上一次課結束時我給同學們布置了分組任務，請一組同學采集一些植物的莖，一組同學在實訓基地拍攝一些植物莖的視頻，另一組同學利用手機搜索植物莖的形態的圖片，將有代表性的圖片傳到QQ群空間里共享。同時，我要求學生登錄我校自主開發的多媒體網絡教學平臺預習本次課程的內容，將疑難問題或建議提交給我，以便我修改、完善課程的教學設計。

2.教學過程

一開始，我以提問的方式請同學們回憶上節課所學過的內容，然后引入新課內容——植物的莖，請每個同學認真觀看群里的圖片，同時將采集的莖發給每個同學，讓同學們自己觀察對比，通過對比，清除學習障礙，加深對莖的形態的了解。在觀察莖的形態的同時，同學們根據自己的需要可以用手機將觀看的莖拍下來，保存在班級的云盤里面，隨時都可以翻看，以鞏固所學的知識。

在同學們熟悉枝條節和節間的內容后，請他們一起欣賞幾段由學生課前拍攝的莖的視頻短片，然后認真觀察它們的莖，并相互討論回答這些視頻里面的植物莖是否相同，為什么它們各自的生長狀態不一樣。引入莖的生長方式的概念，用PPT呈現莖的生長方式類型，比較它們之間結構的細微變化，用形象直觀的方式，幫助學生記住它們的特點，達到正確區分莖的生長方式的目的。

重點講解莖的結構難點內容，首先播放微課讓學生初步了解莖的初生結構，化解難點;再用PPT課件，展示雙子葉植物莖的初生結構和單子葉植物莖的初生結構模擬圖，通過對不同類型作物莖的初生結構模擬圖進行比較，介紹各部分的名稱和特點，將平時同學們不能直接看到的細微結構展現在屏幕上，變想象為形象，最后通過顯微鏡觀察，變形象為直觀，化解教學難點;請學生畫出草圖，將畫好的草圖用手機拍下來，傳到群空間里面，利用多媒體網絡教學平臺，同學們完成對彼此的評價;最后，對所學內容進行總結：單子葉植物和雙子葉植物莖的初生結構之間的異同點，雙子葉植物根的初生結構和莖的初生結構之間的比較。

3.知識拓展

為進一步提高學生探究學習的能力，提高學習興趣，我留下了一個拓展提高練習讓同學們在課后完成：雙子葉植物的莖為什么會不斷增粗？可以讓學生通過相互討論、網上學習等多種途徑完成，以鍛煉學生的動手能力和信息化知識的掌握能力，進一步鞏固知識、拓展思維。

四、效果與反思

1.教學效果

通過運用信息化教學手段，特別是利用手機APP查找相關的學習內容，改變了以前學生用手機聊天打游戲的狀態，增加了學生解決問題的途徑，激發了學生的學習興趣，使學生不再厭惡課堂;同時通過實驗操作鍛煉了學生的動手操作能力，培養了學生嚴謹的科學實驗精神。

2.教學反思

這節課的教學中我運用了學生平時喜歡用的QQ聊天工具，手機APP教學資源平臺，多媒體網絡教學系統和PPT課件，采用了多種信息化教學手段，通過平臺記錄學生的學習行為，完善了激勵與評價方式。但在自主探究時有些學生存在探究不深入的問題，需要在今后的教學中加以解決。

結語

在中職教育教學中應用信息化技術，既是教學改革的一種途徑，也是提高教學效率的有效手段。本課程教學設計以學生為中心，以多種符合教學實際需要的信息技術為支撐，利用多種不同教學方式促進學生自主學習，實現了良好的師生互動，充分發揮了學生個體的主動性和能動性。新時期，中職學校教師要意識到信息化技術對教學的重要性，充分運用信息化教學手段，提供給學生各種仿真學習和模擬學習的機會，提高同學們的實踐動手能力，為學生未來在社會上就業提供有利條件。

參考文獻：

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責任編輯：黃大燦