改革性使用大學英語教材新探

黃荷昱

摘? 要：結合作者對《新視野商務英語視聽說》（第二版）教材的使用情況，有針對性地提出在課堂教學中如何靈活使用本教材的教學方法，并根據本教材的特點和學生的實際情況以及英國英語教育專家Neville Grant使用教材的五點建議，作者就如何創造性使用大學英語教材作了新的探索。

關鍵詞：《新視野商務英語視聽說》（第二版）教材;教學方法; Neville Grant

中圖分類號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2019）14-0139-03

Abstract： Based on the author's use of New Horizon Business English Audiovisual and Audiovisual （2nd Edition） textbook， this paper puts forward how to flexibly use the teaching method of this textbook in classroom teaching. According to the characteristics of the textbook and the actual situation of students， as well as the five suggestions of Neville Grant， a British English education expert， on how to use the textbook in a reformative way. New explorations have been made.

Keywords： New Horizon Business English Audio-visual （Second Edition）; teaching method; Neville Grant

進入新時代以來， 與時俱進的大學英語教材在國內不斷涌現，學生用書、教師用書和配套的多媒體教學光盤等配套教材一應俱全，除紙質版教材外，還有網絡版教材。這些配套教材雖然繁多，但有效使用的效果不佳。其中最大的原因是許多教師對教材缺乏教學研究和靈活處理，只是按部就班地使用，不敢越雷池一步。

怎樣才能有效地使用好大學英語教材涉及到改革。本文以如何使用《新視野商務英語視聽說》（第二版）[1]（以下簡稱“本教材”）為例，結合筆者的教學經驗對改革性地使用英語教材做了以下新的探索。

從2018學年第一學期開始，筆者講授《商務英語聽力2》這門課，使用的是本教材，授課班級是我校防城港學院商務英語專業1731班和1732班的兩個專科班，一共55名學生。

筆者在使用本教材的教學中認為：一定要因材施教，深入領會教材，并對教材進行靈活處理，包括對教材進行概括、提示、解釋、補充和總結，才能取得良好效果。

一、根據本教材的特點因材施教

教師要使用好教材，應根據教材的基本特點進行教學，首先要評判教材是否具有權威性、教材的編寫是否介紹了教材的使用技巧、每篇課文后是否有各種練習，課本后面是否有全書練習的參考答案，以便學生提高自主學習的能力和自我評估的意識等，都是評判教材是否是高質量教材的依據。高質量教材是提高教學質量的基本保證。本教材大部分符合這些評判標準。

本教材具有以下特點：

1. 本教材是我國權威的外語教學與研究出版社出版的，保證了質量。作為高職高專商務英語系列教材，本教材于2006年第一版出版時立即被列入普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。自2006年出版后2010年7月出版第二版，僅4年間出版了兩版，然后對第二版在2018年5月進行了第17次印刷，8年間內進行17次印刷[1]，受到很多高校師生的好評。

2. 本教材由學生用書、教師用書和配套的多媒體教學光盤三部分組成，教材分上、下兩冊，主要面向大專層次學生，上冊偏重公司企業的日常商務活動，下冊偏重具體的經貿知識和商務案例分析。編寫采用“交際技能與語言知識相結合加以應用”的理念，十分先進。

3. 本教材遵循“商務英語是國際商務環境中應用的英語”的原則，貫徹“讓學生在商務環境中學習語言、通過語言提高商務知識與技能”的編寫思想，對教學目的、內容、模式、手段、方法、技術和效果等方面進行了全方位的修改，對語言規范、內容整合、練習和任務設計質量都提升，真正達到教材的編寫原則。

二、根據Neville Grant的建議使用本教材

英國英語教育專家Neville Grant在其Making? the Most of Your Textbook一書中提出了處理教材的五點建議：1. 如果適合，可原封不動地使用教材內容和教學方法;2. 如果不適合，可修改教材內容和教學方法，或對這兩方面都做修改;3. 如有更適合的內容或方法，可以把教材練習中使用的內容或方法替換;4. 刪除不相干或不適合的練習;5. 如果教材缺乏某些方面的內容，可以補充現有的材料。

筆者認為這些建議也適用于處理本教材，并且還可以做以下的教學改革嘗試：

（一）保留教材中的大部分課文和練習

有效地挑選部分文章訓練學生的閱讀能力，有的文章可作為范文供學生做模仿性寫作[2]。這樣讓學生學英語不僅學有榜樣，而且增加了學習英語的興趣。通過挑選部分文章訓練學生，不僅提高了學生的閱讀能力，而且提高了學生的英語寫作能力。

雖說“讀書破萬卷，下筆如有神”，但是學生的自學時間是有限的，要更好地提高學生的閱讀和寫作能力，最佳的辦法還是“擊其十指不如斷其一指”，就是教師指導學生有針對性從本教材中精選一小部分課文訓練閱讀能力和模仿性寫作。例如保留本教材中“Making? Enquiries”、“Negotiating Prices”、 “Placing an Order” 等單元的課文，進行閱讀訓練和模仿性寫作。

但是對于難度太大，在課堂中可操作性小的部分練習要進行刪除和替換，并進一步增加可操作性的練習題型，從而提高學生的英語學習興趣和能力。

（二）修改文章中的句子

“95后”、“00后”大學生不喜歡傳統教學模式，喜歡靈活有趣的教學氛圍，他們往往對話題討論、課文表演很有熱情[3]，但是對老師講解語法和寫作知識產生厭學情緒，一定要把學生不喜歡的語法知識通過在課堂的解剖麻雀的辦法教會學生。如今的大學生要全面掌握和精通語法知識，對于大多數的大學生來說是很困難的，學生要帶著英語學習中遇到的語法問題聽課才能學好語法。

為幫助學生加深對語法知識的理解和提高學生的閱讀理解能力，給學生進行句子改寫訓練是一種補充使用教材的好方法。通過幫助學生掌握課文中長句的語法功能，教師可以為學生布置把長句改寫為短句的練習，因為長句結構復雜，容量大，能表達復雜的事情[4]，但是含有很多語法結構，有并列句和復合句。短句結構相對簡單，外形短、詞數少，簡單明了。為了幫助學生掌握長句中的語法功能，可把長句改為短句，學生加深了語法的了解，從而掌握了相關語法知識。

筆者使用本教材時，修改文章中的句子并做示范：將長句改為短句、將復合句或并列句改為簡單句。從本教材中找出長句和復合句或并列句，讓學生做替換練習，就是把長句改為短句，即把復合句或并列句改為簡單句，如把一個帶有定語從句、狀語從句等從句的長句或復合句或并列句改寫為幾個短句或簡單句。

例如本教材的下冊中第二單元Trade Fairs 中的第一句是個復合句的長句：A trade fair is an exhibition organised so that companies in a specific industry can showcase and demonstrate their new products and services. 其中“A trade fair is an exhibition ”是主句，而“so that companies in a specific industry can showcase and demonstrate their new products and services. ”是含有一個目的狀語從句，不妨把這長句分解為兩個簡單句：

1. A trade fair is an exhibition.

2. It can showcase and demonstrate their new products and services by the companies in a specific industry.

學生進行并列句改為簡單句、復合句改為簡單句、把含有分詞短語或介詞短語的長句改為幾個簡單句、把帶復合謂語的簡單句改為兩個簡單句的替換練習，不僅便于學生理解，而且鞏固了所學的語法知識。

（三）在練習中，增加大學英語四級考試的閱讀題型

筆者在使用本教材的時候，為了便于學生掌握英語句子的語法功能，增加了四級英語的練習的閱讀理解題型。在課堂上首先板書所增加的四級閱讀理解的例句，然后進行句子的語法分析，并板書句子譯文，對于學生的視聽說能力的提高有很大的幫助。如：補充英語四級閱讀理解中的長難句解析：Customers can also improve future shopping experiences by filing complaints to the retailer， instead of complaining to the rest of the world.（18.12 Passage 2），分析主干：Customers can also improve future shopping experiences （by...）

1. 介紹by后面動名詞短語filing...作賓語，表示手段或方式。instead of...短語引導的內容相當于filing的轉折并列成分。

2. 注意動詞filing不是filling，意思是“正式提出”。

譯文：消費者也可以采取措施改善以后的購物體驗。他們可以直接向商家投訴，而不是到處散布自己不愉快的經歷。[5]

筆者還增加了句子正誤判斷、詞語填空的題型，并結合知識點補充國際商務交往中的商務禮儀和交際方法，同時提高學生的文化素質。

（四）刪減專業性強、專業過于艱深的文章

本教材主要選用的是商務英語的課文，也兼顧其他專業方面的課文，其他學科內容的課文對于大部分學生而言，由于專業性太強難于理解，所以教師在使用本教材的時候，要把其他專業性強的課文刪去不講[1]，精講多練。

（五）增加反映中國文化的課文，讓學生用英語講好中國故事

國外的故事對于中國學生來說比較遙遠、陌生，學起來比較困難。本教材的文章都是反映國外情況的，沒有反映我國國情的。應補充反映我國當今社會發展和國際交流的課文，以便學生達到在今后學習、工作和交往中能用英語有效地進行交際的教學目的。建議教師從我國出版的英文報刊，例如從China Daily、 China Today和Beijing Review等英文報刊中提取介紹中國最新情況的文章補充到課堂中。

筆者從2019年3月25日的《北京周報》找出例句：There is a change in China's urbanization process with cities developing in an increasingly coordinated way. For instance， under the coordinated development strategy initiated by the Central Government， the Beijing-Tianjin-Hebei region in north China has changed the model of fragmented development.[6]譯文：“中國的城市化進程正在發生變化，城市的發展日益協調。例如，在中央提出的協調發展戰略下，華北京津冀地區改變了分散發展的模式。”然后，筆者講解分析本句的語法功能，并講解華北京津冀新形勢，從中讓學生們了解我國形勢，找到就業定位。

三、根據學生的英語基礎使用教材

一直以來，在英語學習中，如今大學生普遍存在了各種懶惰情況，如“課前不預習、課中不注意、課后不復習、上課抄筆記、課后對筆記、考前背筆記、考后全忘記”的情況普遍存在。最終導致一些高職高專學生英語基礎不牢[7]。

筆者教的是專科生，雖說他們是商務英語專業，但英語基礎普遍不太扎實，因為他們在中學學的是日常英語，進大學后學的是商務英語，這兩者有很大的差異，特別是在詞匯和句法方面差別更大。商務英語的句子多為含有從句的長句或復雜句，日常英語多為短句或簡單句，語法基礎扎實的學生容易理解。因此，教師就要在講授本教材的時候，從課本中找出長句和復雜句，讓學生做替換練習。

筆者在教學中采用交際法、任務教學法、案例教學法等方法進行授課，激發學生的參與性。把國外的教學方式和理念運用于自己的教學中，結合國內的實際，不斷創新。教師要給予學生方法上的引導，指導學生答疑解惑，幫助學生在各種小組活動中做出正確的評判[8]。

四、結束語

人們一提起教學改革，首先想到教材編寫的改革，但極少人想到要改革性地使用教材，絕大部分教師以為把教材一課不漏地教完就是最好地使用教材。其實這樣機械地使用教材是不能有效地使用教材的。

總之，根據筆者的經驗，要提高大學英語的教學質量，可以采用改革性地使用教材，方法包括研究教材的基本特點、保留大部分的課文及練習、修改文章中的句子、增加四級練習、刪減專業過于艱深的文章、增加反映中國元素的課文，可以提高大學英語教學質量。

參考文獻：

[1]馬龍海.新視野商務英語視聽說（第二版）[M].北京：外語教學與研究出版社，2010.

[2]梁友珍.創造性地使用大學英語教材[N].21世紀英文報，2007-12-24.

[3]王曉燕.新視野英語教學實踐反思[J].文教資料，2014（35）：185-186.

[4]劉上扶.怎樣合并短句[J].大學英語，1986（2）.

[5]四級 新東方在線.2018年12月英語四級閱讀理解長難句解析（1）[EB/OL].cet4.koolesm.com，2018-11-21，2018-3-29.

[6]Wang Jun. Growing by Groups and Bounds[N].Beijing Review， 2019-04-01.

[7]何樂飛.淺談高職高專藝術類英語課堂教學單元設計——以《新視野英語教程》第一冊第五單元為例[J].科學與財富，2011（12）：43-44.

[8]白志敏.職校英語教師如何組織課堂合作學習[J].職業教育研究，2011（8）：120-121.