現(xiàn)代教育技術(shù)在農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與思考

孫良榮 吳海洋

摘要：面對網(wǎng)絡(luò)條件下的農(nóng)村教育，我們既要看到它的先進性與優(yōu)勢，又不能無視它的不足。任何事物都有其兩面性，應(yīng)用多媒體技術(shù)輔助化學(xué)教學(xué)，有時具有其他手段無法替代的功能，有時在新課程目標(biāo)的達成上又顯得無能為力。只有善于將這種現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，使二者互相滲透、互相補充和完善，才能很好地優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教育教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：酸堿鹽?多媒體?農(nóng)村?傳統(tǒng)教學(xué)

隨著義務(wù)教育均衡發(fā)展步伐的加快，多媒體硬件與數(shù)字教育資源已在我縣各所中小學(xué)校安家落戶，農(nóng)村的教育思想與教育手段隨之將會發(fā)生實質(zhì)性的改變。面對網(wǎng)絡(luò)條件下的農(nóng)村教育，如何與傳統(tǒng)教育手段有機整合，如何科學(xué)使用現(xiàn)代化教育手段優(yōu)化育人環(huán)境、提高教育質(zhì)量，已成為我們廣大農(nóng)村教師急迫解決的現(xiàn)實課題。現(xiàn)以酸堿鹽為例，淺談網(wǎng)絡(luò)條件下農(nóng)村初中化學(xué)的教學(xué)實踐與思考。

一、揚媒體優(yōu)勢，呈現(xiàn)實與豐富內(nèi)容

多媒體技術(shù)是指以計算機為核心，綜合處理圖形、文字、聲音、圖像、動畫以及視頻等多媒體信息。使用現(xiàn)代教育技術(shù)輔助教學(xué)是一種順應(yīng)時代潮流的現(xiàn)代化教學(xué)方式，它有著傳統(tǒng)教學(xué)所無法比擬的優(yōu)點。

（1）插入鮮活現(xiàn)實素材，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。化學(xué)與人類生活、社會生產(chǎn)和環(huán)境保護等問題密切相關(guān)。在設(shè)計化學(xué)教學(xué)內(nèi)容時，為完成課程目標(biāo)，增強教育效果，可利用多媒體技術(shù)適時插入化學(xué)素材、素質(zhì)教育等相關(guān)內(nèi)容，為課題的引入設(shè)置懸念，增添鮮活現(xiàn)實案例，效果倍增。適時插入還可有效培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活的意識，培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題、勤于思考的能力，同時可活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。如《酸和堿》單元剛開始學(xué)習(xí)時，我就插入濃硫酸腐蝕衣服和氫氧化鈉腐蝕雞腿等圖片，學(xué)生一下子怔住了，在驚疑的同時產(chǎn)生了對新知的渴求;在《生活中常見的鹽》課題引入時，插播了“云南文山78名師生食物中毒禍起亞硝酸鈉”的視頻，學(xué)生不但對亞硝酸鈉有毒留下深刻印象，還會對鹽的學(xué)習(xí)充滿期待。

（2）增加課堂容量，提高教學(xué)復(fù)習(xí)效果。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師既要板書板畫又要講解，一節(jié)課下來給學(xué)生傳授不了太多的知識;而多媒體節(jié)約了教師部分板書的時間，這樣留給學(xué)生思考討論的時間就多了。運用多媒體可以在有效的時間內(nèi)提供更多知識，將不同領(lǐng)域的相關(guān)內(nèi)容，用圖表、動畫等方式展現(xiàn)出來。梳理知識，適時投影中考真題，鞏固知識，培養(yǎng)學(xué)生解決問題能力，使復(fù)雜而抽象的知識線索清晰、具體直觀，構(gòu)成完整的知識系統(tǒng)，非常利于復(fù)習(xí)課的組織教學(xué)。在酸堿鹽單元教學(xué)復(fù)習(xí)時，可將其整合到一起，以提綱+表格的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，一節(jié)課下來，教師指導(dǎo)輕松，學(xué)生學(xué)習(xí)有效。若在傳統(tǒng)教學(xué)中，這兩個單元的復(fù)習(xí)至少需要兩節(jié)課。另外，實驗是化學(xué)重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而在傳統(tǒng)的教學(xué)中僅僅靠教師講，效果往往不明顯;若利用多媒體視頻，這些問題都可以迎刃而解。可以借助于視頻播放化學(xué)實驗基本操作，以及一些現(xiàn)象不明顯、反應(yīng)時間太長的實驗。

（3）化抽象為具體，加深學(xué)生對微觀世界的理解認(rèn)知。著名的美國心理學(xué)家赤瑞特拉曾研究人類獲取信息究竟有哪些途徑。他通過大量的實驗證實：人類獲取的信息83%來自視覺，11%來自聽覺。兩項相加就有94%，可見信息主要來自視覺和聽覺。而多媒體集聲、色、形、光為一體，可以帶來視覺和聽覺沖擊，起到良好效果。教學(xué)時可以把教材中一些抽象難懂的知識通過直觀圖片、視頻或動畫的形式展示出來，幫助學(xué)生理解。

二、避媒體缺失，還真實與育人情境

我們知道，任何事物都有其兩面性，網(wǎng)絡(luò)條件下的多媒體教學(xué)也有不少難以回避的缺點。對于初中的化學(xué)教學(xué)，不能完全拋棄傳統(tǒng)的教學(xué)方法，多媒體的運用要適時、適當(dāng)和適度。

（1）需實驗教學(xué)慎用視屏。模擬或視屏實驗具有很多不足，缺乏真實性和可信性，實驗結(jié)果往往理想化，不利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思考和分析判斷等能力，無法培養(yǎng)學(xué)生的合作、交流和創(chuàng)新等科學(xué)精神。很多演示實驗和探究實驗現(xiàn)象本來就很明顯，其教學(xué)目標(biāo)的達成是多媒體手段所無法替代的。如課題2《酸和堿的中和反應(yīng)》教學(xué)，我先演示：在氫氧化鈉溶液中直接滴加稀鹽酸，讓同學(xué)們觀察。然后提問：同學(xué)們，既然沒有看到明顯的現(xiàn)象，是否就說明氫氧化鈉與稀鹽酸沒有反應(yīng)呢？接下來我就一邊講解一邊操作，在逐滴加入稀鹽酸，較長時間仍不褪色時，很多學(xué)生已經(jīng)不耐煩，盡管我一再提醒“見證奇跡的時刻馬上就到了”。當(dāng)最后一滴稀鹽酸滴入，紅色突然消失，一些學(xué)生驚呼之余后悔晚矣，有的同學(xué)還央求我再做一遍。因課堂時間有限，我建議他們課下去實驗室自己做。很明顯，在這個演示實驗過程中，學(xué)生的觀察能力得到了鍛煉，科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度得到培養(yǎng)，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣得到激發(fā)。如果僅僅用視屏實驗，由于實驗視屏往往略去漫長的實驗過程，學(xué)生的某些能力是無法得到培養(yǎng)的。因此，實驗教學(xué)要謹(jǐn)慎使用視屏或模擬效果。

（2）需板書設(shè)計慎用播放。實際教學(xué)中，有的教師過分依賴多媒體，將現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于課堂教學(xué)時，完全拋棄黑板和粉筆，板書被課件代替。教師只是操作事先設(shè)置好的程序，成為課堂上的擺設(shè)和“放映員”，學(xué)生成了“觀眾”，這忽視了教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮和學(xué)生主體地位的體現(xiàn)。板書，是教師用以傳達教學(xué)信息的一種媒介，是化學(xué)課堂教學(xué)的重要手段和環(huán)節(jié)。板書可以揭示教學(xué)內(nèi)容的要點和邏輯層次，體現(xiàn)知識脈絡(luò)和體系，其在課堂上存留時間長，便于學(xué)生前后參照和聯(lián)想記憶，非常利于農(nóng)村后進生的后繼學(xué)習(xí);而媒體播放在這方面就顯得無能為力。

（3）需交互學(xué)習(xí)慎用媒體。由于多媒體技術(shù)具有巨大教學(xué)優(yōu)勢，部分教師在運用多媒體教學(xué)時，過分重視多媒體課件設(shè)計，而忽視與學(xué)生之間的交流，忽視在交流中培養(yǎng)學(xué)生的多方面能力。一節(jié)課是否要使用多媒體、運用多媒體哪種形式，應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容確定，教師始終要把握學(xué)生才是教學(xué)主體。

（4）需媒體教學(xué)慎復(fù)雜。在教學(xué)中，對于媒體的選擇、媒體的多少，要根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容而定;能用傳統(tǒng)的教學(xué)手段就能達到教學(xué)目的就可以不用多媒體，畢竟一節(jié)課一般只有45分鐘，若選擇的媒體太多，講課速度必然會加快，雖然課堂容量大，可學(xué)生上完課之后腦子里留下的不是知識與方法，而是一張張豐富多彩的畫面，教學(xué)效果當(dāng)然會大打折扣。另外，媒體花樣不能太多，有的教師過于追求課件藝術(shù)化，顯示文本一會兒飛入、一會兒旋轉(zhuǎn)，把聲音穿插得哪里都是，畫面切換有背景聲，出答案有背景聲，等等。這些輔助效果應(yīng)適當(dāng)，一些夸張的畫面或聲音常引起學(xué)生的哄笑，分散了學(xué)生注意力，反而擾亂課堂秩序。因此，課件應(yīng)該以“簡潔明了，切合實際，突出重點”為原則。

有學(xué)者說，網(wǎng)絡(luò)條件下的多媒體教學(xué)是教育的一場革命;可又有學(xué)者說，現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)對學(xué)科教學(xué)起不了多大的作用。這正好反映了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是一把“雙刃劍”。和教師相比，現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)只是教學(xué)的輔助手段，教學(xué)環(huán)節(jié)仍需教師來組織實施，教學(xué)過程仍需教師精心設(shè)計。在教學(xué)中，教師要堅持“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，手段為輔助”的原則，揚長避短，靈活恰當(dāng)?shù)厥褂枚嗝襟w，使它在教學(xué)中起到畫龍點睛、恰到好處的作用。