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淺談微課在九年級化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2019-09-10 07:22:44趙磊
安徽教育科研 2019年2期
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué)分類微課

趙磊

摘要:隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,微課等多媒體技術(shù)廣泛應(yīng)用于課堂教學(xué)。在化學(xué)課堂教學(xué)中,微課應(yīng)用的優(yōu)勢表現(xiàn)在兩個方面:一是能夠起到傳統(tǒng)教學(xué)和實驗無法起到的微觀層面的模擬作用;二是不受時空限制等功效,起到化微觀為宏觀、化抽象為具體的作用。

關(guān)鍵詞:微課?化學(xué)教學(xué)?微觀?計算?反應(yīng)?分類?應(yīng)用

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),是在分子、原子的層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。因此,在實際教學(xué)中常把實驗穿插在課堂教學(xué)中,來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力,觀察能力,實際動手操作能力和分析問題、解決問題的能力。同時,利用實驗又能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。安徽省每年中考前的“理科實驗操作”考試就是對此一個很好的例證。但是人教版九年級化學(xué)教科書中還是有一些實驗教學(xué)難以展現(xiàn)的內(nèi)容,如構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子和化學(xué)方程式的計算等。由于這些內(nèi)容要么是純理論知識,要么是微觀世界粒子的知識,實驗操作無法呈現(xiàn)與表達,學(xué)生學(xué)習(xí)起來會感到十分抽象和枯燥,不利于學(xué)生理解和應(yīng)用。為了彌補這方面的不足,實際教學(xué)中可借助于微課資源,讓化學(xué)課堂變得更加有趣味性和直觀性。

所謂微課是指運用信息技術(shù),按照認知規(guī)律,以視頻和音頻為主要載體,記錄的是教師在課堂教學(xué)過程中,圍繞某個知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的呈現(xiàn)碎片化的教學(xué)活動。其特點是主題鮮明,內(nèi)容單一而完整,時間通常為5~8分鐘,講解細致、層次分明,易學(xué)易懂。下面結(jié)合九年級化學(xué)教材談?wù)勎⒄n在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

一、微課在微觀粒子知識教學(xué)中的應(yīng)用

世界是物質(zhì)的,物質(zhì)又是由微觀粒子構(gòu)成的。而微觀粒子如分子、原子和離子等是肉眼無法看到的。因此講解這類知識內(nèi)容,化學(xué)實驗是無法發(fā)揮作用的。如電解水的微觀粒子反應(yīng)過程,教材中的電解水實驗中的現(xiàn)象:與電源兩極相連的試管中都有氣泡產(chǎn)生,試管中的液面逐漸下降,試管中收集到的氫氣和氧氣的體積比約為2∶1等,都是宏觀的。而這些都不是微觀粒子反應(yīng)的真實過程,學(xué)生觀察后也不能理解其變化的實質(zhì)。因此,我們可利用微課素材,如圖片、分子原子的構(gòu)成模型以及化學(xué)變化時分子的破裂、原子的重組動畫視頻等將電解水的微觀變化過程呈現(xiàn)出來,化微觀為宏觀,給學(xué)生一種直觀、形象、逼真的視覺效果,從而幫助學(xué)生去理解和記憶。在教學(xué)金屬鋅和氯化亞鐵和氯化銅混合鹽溶液反應(yīng)時,由于是金屬離子之間的相互反應(yīng),看不見、摸不著,學(xué)生分不清彼此反應(yīng)的先后順序和關(guān)系,很難理解和掌握反應(yīng)結(jié)束時濾渣和濾液的成分。盡管老師多次分析與講解,但學(xué)生總是不能理解。為此,筆者根據(jù)所講的知識點制作出微課播放:金屬活動性為鋅>鐵>銅,因此鋅和氯化亞鐵、氯化銅混合鹽溶液反應(yīng)時,分為五種情形:①鋅的量不足以與氯化銅反應(yīng);②鋅恰好與氯化銅反應(yīng)完;③鋅把氯化銅反應(yīng)完后又把氯化亞鐵反應(yīng)一部分;④鋅和氯化亞鐵和氯化銅恰好反應(yīng)完;⑤鋅過量。那么對應(yīng)的情況就是:

利用微課一邊播放一邊講解,充分吸引學(xué)生的注意力,使學(xué)生仿佛置身于溶液離子反應(yīng)中,厘清反應(yīng)的順序。可以調(diào)整播放的先后順序,如先播放②和④著兩種特殊的情況,再播放①③⑤三種情況。這樣可以幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

二、微課在化學(xué)計算教學(xué)中的應(yīng)用

人教版九年級化學(xué)計算的教學(xué)內(nèi)容并不多,一個是上冊第五單元課題三“根據(jù)化學(xué)方程式的計算”,另一個是下冊第九單元課題三“溶液的濃度”。兩個課題的計算例題都不多,課堂時間又有限,計算的題型復(fù)雜、多變,且有時會涉及化學(xué)方程式等諸多內(nèi)容,大多學(xué)生學(xué)完后不能正確理解和掌握。而微課就能很好地彌補這些欠缺。例如,針對量差計算的題型可以制作一個微課;溶液在稀釋前后溶質(zhì)的質(zhì)量不變的題型,又可以制作一個微課。每種計算類型都有對應(yīng)的微課,進行講解和階梯練習(xí)??勺寣W(xué)生有選擇性、有針對性地觀看學(xué)習(xí)和練習(xí)。這樣做既能縮短學(xué)習(xí)時間,提高學(xué)習(xí)效率,又能拓寬知識面,有助于學(xué)生進一步的理解、提升。微課拍攝簡單、方便,可在紙上邊演算邊用手機拍攝,也可用制作好的PPT,邊播放邊錄制,等等??傊?,微課可把計算的過程、推導(dǎo)的步驟一一呈現(xiàn)出來,讓學(xué)生明白計算的原理、依據(jù)、注意事項以及如何列比例式求解等,避免了傳統(tǒng)教學(xué)在黑板上因書寫而耽誤時間,或用PPT一翻而過,學(xué)生腦海中無痕跡等現(xiàn)象。

三、微課在化學(xué)基本反應(yīng)類型教學(xué)中的應(yīng)用

初中化學(xué)基本反應(yīng)類型共有四種,分別是化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)。教師在講解基本反應(yīng)類型時,通常從反應(yīng)物和生成物兩個角度去分析,讓學(xué)生去理解和記憶。如在教授化合反應(yīng)和分解反應(yīng)時,向?qū)W生指出“由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)就叫化合反應(yīng)”,簡單地說就是“多變一”的反應(yīng)模式?!岸唷笔侵竷煞N或兩種以上的反應(yīng)物,“一”是指生成物只有一種。而分解反應(yīng)與它相反,是指“由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上的反應(yīng)”,簡稱為“一變多”的反應(yīng)。這種講解是讓學(xué)生從物質(zhì)的個數(shù)上學(xué)會判斷反應(yīng)類型。但學(xué)生仍有疑問:如何區(qū)分反應(yīng)物和生成物?如果用圖片表示微觀反應(yīng),又該如何判斷?因此,我們便可以通過微課來進行講解。如化合反應(yīng)在微課中用“A+B+…→D”形式表示,分解反應(yīng)用“A→B+C+…”形式表示。區(qū)分反應(yīng)物和生成物的依據(jù)是“→”,左邊是反應(yīng)物,右邊是生成物。同時還可以從構(gòu)成物質(zhì)微觀粒子的角度分析物質(zhì)發(fā)生化合反應(yīng)、分解反應(yīng)的實質(zhì)。例如,氫氣燃燒生成水的反應(yīng),我們可用表示氫原子,用表示氧原子,生成的水可用表示。從微課視頻中可看出反應(yīng)物有氫氣分子和氧氣分子兩種,生成物只有一種,即水分子,該反應(yīng)是化合反應(yīng)。而過氧化氫分解制取氧氣的反應(yīng)則可用催化劑和表示,雖然反應(yīng)物有兩個分子,但也是同種物質(zhì)的分子,此反應(yīng)為分解反應(yīng)。通過對比,學(xué)生能從微觀角度直觀形象地理解兩種反應(yīng)類型本質(zhì)特征。微課視頻具有立體感和動畫感,能吸引學(xué)生的眼球和調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,方便學(xué)生的學(xué)習(xí)、理解、記憶和應(yīng)用。

有人認為微課可用Flash或視頻或圖片等替代,這是錯誤的。因為這些素材只是微課的組成部分,沒有完整的教學(xué)目標(biāo)和環(huán)節(jié),講解時重點不突出、難點不突破,更沒有根據(jù)學(xué)生的認知規(guī)律設(shè)置循序漸進的階梯練習(xí)??傊?,在信息化教學(xué)盛行的今天,微課成為教師教學(xué)上的有力助手和學(xué)生課后的“良師益友”。微課除了課堂上播放、講解分析外,還可以幫助學(xué)生課前預(yù)習(xí),搭建認識新知的橋梁;幫助學(xué)生課后補差補缺,鞏固知識的理解和應(yīng)用。它優(yōu)化和完善了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,用動態(tài)視頻記錄的方式呈現(xiàn)出教師教學(xué)的過程和方法,用化微觀為宏觀、化抽象為具體的手段幫助學(xué)生學(xué)習(xí)新知、學(xué)會應(yīng)用,有效地提高了化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和效率,提升了學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。隨著教育信息化的日新月異,微課定將為我們的教與學(xué)開辟更廣闊的天空。

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