如何做好黃金梨疏花疏果工作

孫玉懷

一、黃金梨疏花疏果的好處

根據豫南黃金梨產區多年來生產管理的經驗證明，合理疏花疏果有以下六大好處：一是有利于單果增大、大小均勻、增加優等果數量。3～5年齡的黃金梨果園，在疏花疏果后級內果達到99%，一二級果占77.9%。二是提高果實品質，由于疏果后的葉果比增大，果實中碳水化合物充足，因此可以提高果實的風味。據測定，黃金梨疏果后，每個果占有30片葉子，果實含糖量為12.5%;而不疏果的每個果僅占有10片葉子，含糖量不足10%。三是減少或避免大枝斷裂，保護樹體完整。許多主枝、大側枝因掛果過多，刮風下雨時往往發生斷裂，為了一次性高產而斷送許多結果大枝是不合算的。四是減少病蟲果，疏花疏果中，清除了上年的小僵果、當年的劣形果、蟲果、病果，使病蟲源減少，并可避免優質大果被畸形劣果碰傷、磨傷，提高座果率。五是減少處置果實的費用。采收、分級、包裝、運儲同樣產量的梨果，疏果的與不疏果的相比較，前者的工作效率高、費用少。據核算，疏果的費用大部分可由采儲期節省的費用抵消。六是合理疏花疏果，有利于克服“大小年”現象。

二、堅持四季修剪

花蕾期前按間距25 cm左右，以疏花芽、花序為主，進行復剪。花期每個花序保留第3朵、第4朵邊花，疏除其他花。整個生長季多次進行抹芽、疏梢、疏竟爭枝組、疏密擠枝組等。

三、確定梨樹的適宜留果量

確定果樹適宜的留果量是搞好疏花疏果的關鍵。目前，確定黃金梨果樹留果量的方法主要有以下幾種：

（一）干周法

適用于樹體完整的梨樹。先在離地表20 cm處測量出樹干周長，用公式（周長×周長×0.08 cm）求出橫干截圓面積。再根據土質、樹勢等決定負載量，按每橫干截面積結果質量0.3 kg/cm2計算;土壤有機質質量分數高、樹體長勢健壯，可按結果質量0.35～0.5 kg/cm2計算，最后根據不同品種的每斤果子應有個數，求出適宜的留果質量。即每株應留果個數=周長×周長×

0.08 cm×0.6 cm×每斤果個數。

（二）葉果化法

按30片葉左右留1個果計算。

（三）樹冠投影法

按每平方米樹冠投影的面積，壯樹留8 kg左右，弱樹留4.5 kg左右。

（四）樹冠體積法

按每立方米留果30個左右。

四、注意的問題

第一，應以干周法為主，結合運用葉果比法、距離法、樹冠投影等方法，實行黃金梨果樹定量、優質生產。要按照應留果數定果（有的可以再加上15%的保險系數），堅決把多余的花、果疏去。第二，為了穩妥起見，疏花疏果應分步進行。在花量較大的情況下，可以進行花前復剪。花期結合采花粉和人工授粉，疏去一部分花。若沒有經驗，在初搞疏花疏果的地方，應把重點放在疏果上，一般在開花后7 d疏幼果，可分3次進行。但必須在6月上旬疏完、定完果。如果定果太晚，對當年梨樹的花芽形成作用就不大了。第三，疏花疏果要注意因樹、因枝定果。先疏開花早或座果率高的梨樹，后疏座果率低的弱勢梨樹;壯樹壯枝多留，弱樹弱枝少留;短果枝多留，中長枝少留;樹冠中下部多留，上部、外部少留;用干周法定果，每個葉叢留單果的產量高、質量好，留單果，以留中心果為好;因果量不足留雙果的，要去掉中心果，留2個長勢相當的邊果，以保證果個均勻。

五、防治病蟲害

萌芽前清除部分枯枝病葉，3月上中旬噴施5°Bé石硫合劑。

（一）花后第1次用藥（盛花始期4月22日）

噴施20%殺滅菊酯乳油2000倍液+聯苯菊酯+介殼撲盡1500倍液+100 g生命素+5%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液。主要防治對象為梨木虱、紅蜘蛛、卷葉蟲、綠盲蝽、介殼蟲和梨黑星病等。在無袋栽培中，從花后到6月下旬以菌繡敵為主，連噴3～4次，梨果既無病害，又無水銹，果面光潔亮麗。

（二）花后第2次用藥（5月21日）

噴施20%殺滅菊酯乳油2000倍液+菌銹靈2000倍液，主要防治卷葉蟲、綠盲蝽、黑星病和黑斑病等。

（三）花后第3次用藥（6月1日）

噴施吡蟲啉2000倍液+菌滅克+氯氰菊酯2000倍液+果病三光2000倍液+高鈣神1000倍液，防治枝干病害為害枝葉的害蟲（噴藥后套內黑外灰雙層紙袋）。

（四）花后第4次用藥（6月17日）

噴施1：2.5：240倍波爾多液。

（五）花后第5次用藥（7月初）

噴施菌銹敵1200倍液+滅幼脲2000倍液，防治葉片病害與潛葉蛾等。

（六）花后第6次用藥（7月下旬）

噴施1：3：200倍波爾多液+

15%噠螨靈3000倍液。