牛胃腸炎治療與預防

金世榮

摘要：牛胃腸炎是因為胃腸黏膜組織出現炎癥病變，影響機體的消化功能，造成機體酸中毒、腹瀉、發熱脫水為主要特征的一種疾病總稱。引發牛胃腸炎的致病原因多種多樣，飼養管理不當，營養不良，圈舍陰暗潮濕，突然改變養殖方式，飼料營養價值較差，繼發感染均可以導致身體抵抗能力下降，給多種致病原侵襲提供條件。牛胃腸炎發生流行后，會嚴重影響機體對飼料的消化和吸收，導致身體逐漸瘦弱，如果不能及時進行診斷，會造成病情進一步惡化，帶來嚴重的經濟損失。該文分析了牛胃腸炎的診斷和防治過程。

關鍵詞：牛胃腸炎;診斷;防治

中圖分類號：S858.23

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.24.091

0引言

東北地區冬春季節氣候嚴寒，溫度較低，諸多致病因素共同制約，很容易造成牛胃腸炎的發生，影響牛群的健康生長發育，給養殖戶帶來不必要的經濟損失，同時也會威脅當地畜牧養殖產業的安全。牛胃腸炎通常是由多種致病原，如細菌、病毒、寄生蟲感染引發的一種傳染性疾病的總稱，臨床上主要以嘔吐腹瀉、身體脫水為主要特征，病情傳播速度較快，不同年齡和品種的牛均可感染該種疾病，發病率高達80%以上。出現臨床癥狀后，如果能做到及時有效的診斷和防控，病情能在短時間內得到控制，發病率和致死率不會過高。但如果沒采取有效措施進行防控或者診斷不正確，很容易造成病情逐漸傳播蔓延，造成大量牛發病和死亡，給養殖戶帶來巨大經濟損失。4周齡內的犢牛由于胃腸道發育還不完善，自身抵抗能力較差，發病后臨床癥狀十分嚴重，造成的死亡率較高。

1發病經過

2018年2月13日，某養殖的40頭犢牛群中突然出現了發病情況，并且病情傳播速度較快，在發病2～3d后，整個犢牛群全部感染。患病以后主要表現為嘔吐，腹瀉，體溫升高到40C以上。患病牛腹瀉嚴重，體重迅速下降，并出現明顯的脫水情況，在發病1周后陸續出現病死牛。養殖場出現臨床癥狀初期，養殖戶嘗試使用青霉素、鏈霉素等抗菌類藥物進行治療，但沒有取得很好的治療效果，病情傳播速度較快。養殖戶將不同年齡的牛集中在一個大的圈舍中，養殖整體的衛生環境較差，養殖密度較高，圈舍的防寒保溫性能較差，地面潮濕不堪，大量糞便堆積，沒有得到及時有效清理。牛群間相互接觸容易造成致病原快速傳播蔓延，并且在發病前1周突然出現1次降溫情況和降雪情況，整個牛群受到冷應激刺激。

2臨床癥狀

該種疾病發病初期，患病牛主要表現為嘔吐癥狀，然后在短時間內出現水樣腹瀉，糞便中夾雜很多未消化的飼料和凝乳塊，由于嘔吐腹瀉等致病因素導致牛身體快速脫水，逐漸消瘦，有些牛在發病2～7d后，由于機體脫水明顯衰竭而死。有個別患病牛即便能度過急性期，在今后的生長發育中表現為飼料利用率低下，生長發育遲緩，甚至停止生長。養殖場的育肥牛和成年牛感染該種疾病后臨床癥狀相對較輕，主要表現為采食量逐漸下降，出現輕微的腹瀉、消瘦等癥狀，部分嚴重的患病牛還會出現嘔吐現象[1]。哺乳階段的母牛主要表現為輕微嘔吐、腹瀉癥狀，體溫稍微升高，泌乳量顯著下降，甚至停止泌乳，造成的死亡率相對較低。

3病理學變化

將養殖場的病死牛解剖后，發現病變部位主要集中在胃和小腸。在病死牛胃中，充滿大量未消化的凝乳塊飼料，胃底黏膜存在輕度的充血出血現象，胃壁顯著松弛。小腸組織呈現廣泛性充血，黏膜下存在出血斑塊并伴隨卡他性炎癥病變腸壁嚴重擴張，半透明狀，彈性顯著下降。進一步檢查能發現病死牛的心臟、肺臟、腎臟沒有明顯的病理學變化。采集病死牛的小腸腸黏膜組織，將其附著在涂片上，向其中滴加生理鹽水，蓋上蓋玻片放置在低倍顯微鏡下觀察，發現病死牛的小腸絨毛顯著脫落，萎縮變短[2]。結合患病流的具體臨床表現和典型的病理學變化，初步判定為牛傳染性胃腸炎，要確診還需實驗室診斷。

4實驗室診斷

采集病死牛的胃部組織和小腸黏膜組織，帶回實驗室后，先進行涂片染色，鏡檢沒有發現被陰性或陽性染色的致病菌，將病料粉碎后，劃線接種到幾種常見的培養基上，持續培養24h，溫度控制為37°C，在培養基上也沒有致病菌生長。將病死牛的小腸黏膜制作成切片后，放置在低倍顯微鏡下觀察，沒有發現裂殖子和裂殖體，也沒有發現球蟲卵囊，由此排除了細菌球蟲感染引起的胃腸炎。將病死牛的小腸黏膜組織充分粉碎后，加人生理鹽水充分研磨，然后向其中繼續加入10倍生理鹽水，經雙抗處理后，-4°C環境下反復溶凍3次，離心處理15min，充分靜置后取上層清液作為待檢溶液，選擇使用牛流行性腹瀉病毒標準血清進行瓊脂擴散試驗，設置陰性對照組和陽性對照組，充分反應后，發現待解溶液和標準血清之間存在一條明顯的沉淀性和陽性對照組位置基本一致[3]。據此可以判定牛流行性腹瀉病毒感染引起的牛胃腸炎。

5治療

牛流行性腹瀉病毒感染引起的牛胃腸炎還沒有典型的治療方法，在治療中，可將中藥和西藥治療聯合起來，縮短治療周期，提高治療效果。中西藥治療原則以抗病毒、預防繼發感染、強化胃腸道清理為主。西藥選擇使用0.9%的氯化鈉注射液、地塞米松注射液、硫酸慶大霉素注射液、10%的安鈉咖注射液、維生素C注射液，使用劑量分別為1000mL、5mg、20mL、10mL，1000mg混合后靜脈注射，1次/d，連續使用3d。同時還應該向患病牛供給充足的飲用水，并在飲用水中添加電解多維，每1000mL飲用水中加入氯化鈉3.5g、氯化鉀1.5g、碳酸氫鈉2.5g、葡萄糖20g。中藥可以選擇使用白頭翁、黃連、黃柏、澤瀉、柯子、秦皮、甘草，使用劑量分別為60、30、60、60、60、50、40g，加水適量水煎2次混合后服用，1次/d，連續使用5d為1個療程。通過采用上述手段連續用藥6d，養殖場病情快速得到控制，沒有繼續出現發病情況。

6預防

在做好治療工作的同時，應重點構建完善的防控方案，保障牛健康生長。在日常養殖中，應做好圈舍的清潔消毒工作，切斷致病原傳播途徑。一方面應該加強圈舍的日常清潔和衛生消毒，勤打掃圈舍，及時清理各種飼養用具，注意做好圈舍的通風換氣工作，控制好養殖密度;另一方面要進行妥善的分群，避免不同年齡的牛混群養殖。進入夏秋季節后，還需要做好圈舍的通風換氣工作，及時將高溫高濕氣體排出，減少圈舍中蚊蟲鼠害的繁殖。定期進行疫苗免疫接種能極大提高牛群的身體抵抗能力，降低發病率。犢牛是牛流行性腹瀉病毒侵染的主體，成年牛由于身體抵抗能力較強，感染之后發病率相對較輕，或者不會表現出明顯的臨床癥狀。因此在該種疾病防控中，應注重提高犢牛的身體抵抗能力。

7結束語

牛養殖中胃腸炎疾病的發生十分復雜，通常是由多種致病原感染引發所致。因此，要求相關技術人員加強牛胃腸炎病因的有效分析和診斷，并結合最終的診斷結果，構建針對性的治療方案和預防措施，嚴格控制牛生長中各種致病原的傳播流行，為牛健康生長奠定堅實基礎。

參考文獻

[1]蘭念.牛傳染性胃腸炎的發病原因及防控[J].養殖與飼料，2017（7）：68-69.

[2]杜仕忠，傳染性胃腸炎在牛養殖的防治分析[J].中獸醫學雜志，2015（10）：43

[3]施紅艷，唐式校.羊傳染性胃腸炎的診治[J].養殖技術顧問，2011（1）：89.