多媒體技術與應用課程實踐教學改革

馬曉亮 戚玉濤

摘? 要：《多媒體技術及應用》是一門包含一定的基礎理論又極具實踐性的課程，在計算機專業課程教學中占有重要的地位，對提高學生掌握多媒體知識和技術，提高學生的動手能力有著重要的作用。文章分析了《多媒體技術與應用》課程的特點，結合教學實踐，對教學改革進行探討。

關鍵詞：多媒體應用基礎;課程設計;教學改革;創新能力;多媒體作品;MOOC

中圖法分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2019）24-0118-03

Abstract： Multimedia technology and application is a course which contains some basic theories and needs strong operational ability. It occupies an important position in the teaching of computer specialty. It plays an important role in improving students to understand multimedia knowledge and technology and their operational ability. This paper analyses the course characteristics of multimedia technology and application， and performs the teaching reform in the light of teaching practice.

Keywords： multimedia application foundation; course design; teaching reform; innovative ability; multimedia works; MOOC

一、概述

媒體表示信息的載體，包括文本、圖像、聲音、圖形、動畫以及視頻等表示媒體。融合兩種或兩種以上表示媒體被稱之為多媒體。多媒體技術使得計算機具有綜合處理文本、圖像、聲音、圖形、動畫以及視頻的能力， 給人們的工作、生活和娛樂帶來了深刻的變化。

《多媒體技術及應用》是一門實踐與理論緊密結合、技能與知識相統一的課程，在計算機專業課程教學中占有重要的地位，同時也是我校的全校公選課。本文分析了《多媒體技術及應用》課程的特點和教學中存在的問題，在教學內容、方法方式和考核方式等方面進行了探討。

二、《多媒體技術及應用》課程的特點

隨著科技的迅猛發展，掌握多媒體技術成為不少工作的新要求，也是除計算機基礎外大學生必備的計算機應用能力。在這種情況下，我校開設了面向全校學生的公共選修課《多媒體技術及應用》。該課程是一門包含一定的基礎理論又極具實踐性的課程， 既要求學生掌握多媒體技術的基本概念和主要功能， 同時還能進行圖像、聲音、動畫、視頻作品的設計與制作。

課程內容豐富多彩，包括聲音、圖形、圖像、動畫和視頻等基礎理論和軟件編輯。但學時有限，實踐操作性強，學生短時間掌握不易。因此，該課程的教學存在一定難度。

三、教學內容的改革

多媒體技術課程知識點非常豐富，針對不同專業和層次學生授課內容側重有所不同。如果學生主要是非計算機專業的本科生，則教學目標為了解多媒體技術的基本理論，能夠使用多媒體軟硬件，掌握各種多媒體創作工具如圖像、聲音、動畫、視頻等編輯軟件。如果主要學生是計算機專業本科生，則教學目標側重于理解多媒體技術的基本概念和原理，能夠熟練使用多媒體軟件和硬件，掌握多媒體編輯軟件和編程應用。利用理工科學生動手能力強的優勢，培養學生的實踐和創新能力。

我們在原有教材的基礎上，突出重點、強調應用、補充有發展潛力的內容，將教學內容劃為多媒體基礎理論，軟件應用和前沿技術三大部分。

基礎理論部分強調內容包括多媒體技術的基礎知識、存儲技術、數據壓縮技術、文件格式、硬件系統及輸入輸出設備等。多媒體存儲技術[1]原來是講光盤存儲系統、CD、VCD存儲技術和光盤刻錄軟件，我們更改為寄存器型存儲器、高速緩沖存儲器、主存儲器和外部存儲器等四級半導體存儲體系。數據壓縮技術補充簡單易懂的霍夫曼無損編碼技術。

軟件應用部分讓學生能夠使用基本的多媒體創作工具，包括圖像、聲音、動畫、視頻編輯和集成工具，能夠自己創作簡單有意思的多媒體作品。隨著多媒體技術的高速發展，相關的圖像、聲音、視頻等編輯軟件也不斷推陳出新，相應教學內容會緊跟技術的發展趨勢、發展方向及應用領域做相應調整。

前沿技術部分介紹當前多媒體技術的最新進展和案例，讓學生了解最新的虛擬現實VR、輔助現實AR、人機交互、圖像理解、語音識別、編解碼等技術的發展現狀和趨勢。

通過對教學內容的改革，突出了理論基礎講解、應用能力培養和前沿技術介紹，對于提升學生的動手能力和創新能力有重要的作用。

四、教學方式方法的改革

我們在教學中非常重視教學方式方法的改革，采用多種教學手段來提高學生的學習興趣。

（一）線上慕課教學

慕課（MOOC）是大規模開放在線課程[2]，短短幾年間席卷全球，從高等教育到中小學教育等領域。它將教學內容制作成數字化資源并通過互聯網進行教學。教師在互聯網環境中擔當發布數字化資源和組織在線教學活動的角色，而學習者通過完成學習課程內容并完成相關的在線測試與考試，即可獲得課程通過證書。

我們選擇由深圳大學倡導發起并聯合地方高校的優課聯盟。每門課程的學習資源可在線獲取，包括：（1）完整的課程學習短視頻，每個短視頻時長大概在3-15分鐘左右，每段短視頻包含一個或者若干知識點，有利于學生注意力的聚焦;（2）完善的在線考核體系，如每章的單元測試和期末在線測試，鞏固學習的效果和重要的知識點，單元測試和期末線上考試的單選和多項選擇習題由網站自動評判并給出成績，對學生的測試結果提供反饋;（3）一定量的開放式討論話題，聚集并激發學習者的興趣，聚焦課程學習要點;（4）其他的教輔材料，如擴展素材、課件下載以及問答討論等。教師能夠通過優課聯盟及時了解學生學習狀況，包括學習進度、單元測試結果、登錄天數，參與問答等討論，可以為每位學生提供個性化的幫助以提高教學效果，并據此改善教學的過程和質量，如圖1。

MOOC作為一種線上的課程，相比于傳統的課堂有著相似性，但也有本質不同，如圖1。其中不同之處包括：（1）MOOC符合互聯網的學習規律。用戶彼此之間可以匿名，相比于線下課堂，討論氛圍更為自由，每個發言者機會平等，更容易形成高頻且大范圍的互動，學生可以就某個問題提出自己的看法，對教師的教學內容、方法也可以提出建議和意見。（2）MOOC是線上的課程，受眾廣泛，可以跨越地域，更符合大規模學生的學習。學習群體可以更加多元化，更需要錘煉課程內容，講授方式通俗易懂。（3）MOOC可以借助更多種技術手段，如作業互評提高學生間的互動，激發學生的學習興趣。自動評判程序并給出測試題成績，可以快速給學習者反饋。（4）以學習者為中心的教學理念，學習者更具自主性，如學習者可以自行安排學習時間，自主選擇自己感興趣的內容而跳過某些學習單元。

相比于傳統的課堂，MOOC的優勢在于學生可以反復觀看視頻，特別是學生學習有困難的地方。課程講授的軟件包括音頻編輯軟件Audition、圖像編輯軟件Photoshop、動畫編輯軟件flash、視頻編輯軟件Premiere、多媒體著作工具Authorware。因其知識點眾多，適合“碎片化”的學習方式，而慕課正好滿足這樣的特征[3]。

（二）案例和啟發式教學

興趣是學習做好的老師，教學內容設計不僅要能吸引學生，還要使用學生感興趣的例子、一個精巧的實驗或者一個幽默的軼事，通常從一個簡單明了的案例開始。備課的時候多問問自己，你的學生對于這個主題知道多少，他們會對這個材料多感興趣，學生有哪些經驗或態度是我可以把學生帶入主題等問題，一步步來展示說明一個一般的原理或者解決問題的策略。

在理論知識和軟件應用的講解中，我們使用案例和啟發式教學方法，設計淺顯易懂的案例，使學生易于理解和上手操作，激發他們學習的潛力，引導學生學會分析，培養他們的創新能力。音頻采集與編輯實驗講解時，將兩首不同的音樂進行混合粘貼，出現了意想不到的阿卡貝拉伴奏效果。圖像采集與編輯實驗需要對自己照片進行美白、瘦臉、長腿等效果處理，學生很感興趣。動畫編輯實驗講解幀幀動畫、傳統補間動畫、運動補間、運動漸變，然后通過組合這些功能制作音樂MTV，學生容易被深深吸引。視頻編輯實驗制作使用教師的一些軼事制作短視頻，并加入應景的音視頻特效和轉場特效，學生很感興趣。多媒體集成實驗教學中一步步慢慢創建屬于自己的個人網站，并融入文本、音頻、圖像、動畫和視頻，內容充實很有吸引力。再通過問題討論和互評等多樣化的方式來為學生主動學習注入活力[4，5，6]。

（三）加強軟件實踐

實踐性強是多媒體技術的一個重要特點，我們通過設計能吸引學生的實例，在軟件操作講解中總結使用的基礎知識和使用的操作，讓學生在練習的基礎上做進階練習。學生通過音頻、圖像、動畫、視頻和多媒體集成實驗，能夠直觀地感受多媒體技術的魅力。線上慕課教學對多媒體技術的軟件操作有詳細的講解，學生可以反復學習掌握相關知識點。通過多媒體作品的創作，加深學生對基礎知識的理解，調動學習的動力。

實驗設計方面上，音頻采集與編輯實驗Audition軟件時要求學生錄制一段有自己聲音，并加上動聽的背景音樂構成完整的手機鈴音。圖像采集與編輯實驗需要對自己照片進行光線強弱、摳圖、特效等處理。動畫編輯實驗能夠制作一首自己愛聽的音樂MTV。視頻編輯實驗制作有關自己的短視頻，并加入音視頻特效和轉場特效。多媒體集成實驗需要建一個網站展示自己之前制作的音頻、圖像、動畫和視頻。再通過作品分享和優秀作業展示開拓學生的視野和提升學習的積極性和主動性。我們的課程設置了5個必做的實驗，分別是Word制作藝術字、聲音采集與處理、圖像獲取與處理、動畫設計與制作、視頻采集與編輯、多媒體著作工具、多媒體網頁制作等圖文聲像的整合，見表1。

（四）混合式教學模式

不同于傳統課堂滿堂灌的教學模式，我們使用了混合式教學模式，包括：（1）巧設預習作業化解重點難點問題，通過課堂作業來鞏固學到的知識點;（2）針對課程的知識點展開討論和研究;（3）提倡學生主講一個知識點，精講多練，培養學生各種能力。加入學生間互評，最后由教師點評;（4）設計開放式的問題，提高學生在討論中角色的沖突性，引導和鼓勵學生參與辯論，教師主持整個過程并評估討論。

五、考核方式的改革

作業和考試是教學不可分割的一部分，設計好的考核方式有助于激發學生的學習積極性，幫助他們調整學習重點，讓學生明白哪些話題或者技巧是他們還沒有掌握，還需要努力的，及時發現學生的錯誤和誤解，調整教學促進教學。

因為我們使用了線上慕課教學，所以考核方式采用分線上和線下兩部分，線上慕課部分是由在線學習視頻的觀看完成率、單元測試成績、登錄天數，參與問答等情況進行評定。《多媒體技術及應用》課程因為既有理論又有實踐的特點，所以線下成績由期末考試成績，實驗報告成績，課堂表現和上機操作出勤率等組成。學期總成績按以下公式計算：

總成績=期末考試成績×60%+實驗報告成績×20%+出勤率×5%+線上慕課×15%

考核的形式多樣，有利于讓所有學生都有機會更好地展示自己。線下期末考試采用開卷形式，更加強調學生對本課程技能的掌握而非記憶。題型包括：（1）30道選擇題，每道1分，共30分;（2）10道判斷題，每道1分，共10分;（3）2道簡單題，每道5分，共10分;（4）2道計算題，每道5分，共10分;（5）1道設計分析題，每道10分，共10分;（6）2道思考題或論述題，每道15分，共30分。

實驗報告成績由5次實驗構成，分別是Audition音頻處理、Photoshop圖像處理、Flash動畫處理、Premiere視頻編輯和Authorware/Dreamweaver多媒體集成。實驗報告除了最終作品，還需要寫中間的實驗步驟、執行的命令和畫圖等。每個實驗都會有難度大一點的選作內容，體現不同層次學生的水平。

六、考核方式的改革

我們不斷在《多媒體技術及應用》課程的教學實踐中嘗試新方法和新理論來改進教學效果。這些措施對增強學生掌握多媒體基礎知識和軟件實踐操作有著重要的作用。推進線上慕課教學，使當前的教育更加貼合大學生的學習習慣。

參考文獻：

[1]王志強，傅向華，杜文峰.多媒體技術及應用[M].北京：高等教育出版社，2012.

[2]湯敏.慕課革命[M].北京：中信出版社.2015.

[3]王守仁.教學改革的探索與實踐：南京大學教師教學能力提升研究成果集萃[M].南京：南京大學出版社，2016.

[4]王志強，蔡平，杜文峰.基于CDIO理念的多媒體應用基礎課程實踐教學改革[J].計算機教育，2009（12）：137-143.

[5]杜文峰，王志強，紀震，等.基于RPG模式的“多媒體技術及應用”課程教學實踐[J].學科建設與教學交流，2008（11）：51-53.

[6]蘇莉蔚，董學陽.多媒體應用基礎課程改革與實踐[J].大學教育，2014（11）：53-54.

[7]蒲秋梅，馬倩，朱麗平.面向計算思維的多媒體技術課程教學改革[J].中央民族大學學報（自然科學版），2017，6（1）：71-76.