新制造，需求驅(qū)動(dòng)和反向定義的設(shè)計(jì)再造

金立山 楊潔

緣于某種內(nèi)在的聯(lián)系，我們半個(gè)月內(nèi)兩次到訪良渚。第一次，為的是籌備良渚申遺專題;第二次，則是采訪新制造的工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新服務(wù)基地——良渚夢(mèng)棲小鎮(zhèn)。

在這個(gè)被譽(yù)為“中國(guó)首個(gè)工業(yè)設(shè)計(jì)小鎮(zhèn)”的地方，我們看到悠久歷史中的文化因子已經(jīng)激活了設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的活力，古老智慧與現(xiàn)代智能熾熱碰撞，正集聚起磅礴的創(chuàng)新力量。

截至2018年底，小鎮(zhèn)入駐企業(yè)總數(shù)234家，總營(yíng)收27.96億元，工業(yè)設(shè)計(jì)成果交易數(shù)47個(gè)，轉(zhuǎn)化產(chǎn)值2169萬元，一條全新的，以設(shè)計(jì)為中心，連接智能制造、文化創(chuàng)意、互聯(lián)網(wǎng)、資本與人才的生態(tài)鏈正在形成。

我們采訪的主人翁，就駐扎在這片創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的土地上。

記 者：從大白兔奶糖唇膏、回力球鞋到故宮日歷、改良旗袍……近年來，以新國(guó)貨為代表的“新制造”頻頻刷屏，一股“國(guó)潮”在當(dāng)下流行開來。請(qǐng)問，您是如何理解“新制造”的？

章群星：我認(rèn)為品牌的再造和IP衍生，只是文化元素在產(chǎn)品中符號(hào)化的體現(xiàn)，不能作為新制造的代表。傳統(tǒng)制造是以制造為驅(qū)動(dòng)，建立在原有的滿足消費(fèi)功能需求基礎(chǔ)上的制造。不管產(chǎn)品外觀、包裝是否精美，只要滿足了產(chǎn)品的功能性，產(chǎn)品就有需求。

在消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)能過剩的時(shí)代，我理解的新制造是對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深度的調(diào)研、對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行深度洞察后，通過設(shè)計(jì)公司或產(chǎn)品策劃公司，反向定義產(chǎn)品，重新整合新技術(shù)、新材料、新工藝，實(shí)現(xiàn)材料、工藝、技術(shù)最優(yōu)化，力求產(chǎn)品功能最好、成本最低，且符合當(dāng)今審美需求。這是一個(gè)建立在市場(chǎng)與消費(fèi)者需求之上的設(shè)計(jì)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，通過消費(fèi)端反向?qū)Ξa(chǎn)品的功能、美學(xué)等提出要求。

新制造并不完全是技術(shù)材料、工藝方面的革新。從技術(shù)進(jìn)步的角度來說，實(shí)現(xiàn)技術(shù)的突破很難。在手機(jī)發(fā)展史上，技術(shù)革命只有三次，從原來的模擬機(jī)、數(shù)字機(jī)到現(xiàn)在的智能機(jī)，但是通過設(shè)計(jì)，它可以有很多品牌。雖然現(xiàn)在技術(shù)發(fā)展日新月異，但是技術(shù)革命并不多，如今大多是通過工業(yè)設(shè)計(jì)將技術(shù)在不同的產(chǎn)品領(lǐng)域中得到應(yīng)用，來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的迭代，繼而創(chuàng)造產(chǎn)品品類和品牌。

所以我認(rèn)為，“新制造”是建立在市場(chǎng)、消費(fèi)者的需求上考慮產(chǎn)品的創(chuàng)新需求，通過工業(yè)設(shè)計(jì)上連技術(shù)，下接產(chǎn)業(yè)，再通過精益制造實(shí)現(xiàn)從設(shè)計(jì)作品成為產(chǎn)品，并運(yùn)用更加多元的銷售形式，把好產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成好商品。

前不久阿里提出的新制造計(jì)劃，我個(gè)人感覺應(yīng)該就是這樣，從阿里海量的消費(fèi)需求數(shù)據(jù)里進(jìn)行產(chǎn)品需求分析，反向定義產(chǎn)品，并通過設(shè)計(jì)公司結(jié)合新技術(shù)、新材料進(jìn)行設(shè)計(jì)，進(jìn)而從阿里海量的供應(yīng)商中優(yōu)選好的供應(yīng)商來進(jìn)行制造，再通過強(qiáng)勢(shì)阿里銷售渠道進(jìn)行營(yíng)銷，這就是新制造。

記 者：“新制造”的興起，是品牌+工藝+設(shè)計(jì)的產(chǎn)物，是設(shè)計(jì)與制造的高效對(duì)接，請(qǐng)問您如何理解設(shè)計(jì)與制造的關(guān)系？

章群星：企業(yè)的創(chuàng)新有管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，但設(shè)計(jì)創(chuàng)新是最能把前端的技術(shù)、材料與消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)合、對(duì)接的，設(shè)計(jì)是技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合點(diǎn)。技術(shù)要通過設(shè)計(jì)融入到不同的產(chǎn)品里。比如石墨烯，通過設(shè)計(jì)可以運(yùn)用到能源產(chǎn)品中、運(yùn)用到保溫產(chǎn)品中、運(yùn)用到醫(yī)療器械當(dāng)中。引用中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、浙大國(guó)際設(shè)計(jì)研究院副院長(zhǎng)應(yīng)放天老師經(jīng)常在舉的電爐絲的例子：電爐絲是一個(gè)技術(shù)發(fā)明，通過設(shè)計(jì)運(yùn)用到電飯煲上是一個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，運(yùn)用到電熱毯上又是一個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，運(yùn)用到茶壺上就是另外一個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，也就是說，一項(xiàng)技術(shù)發(fā)明是通過設(shè)計(jì)應(yīng)用到不同產(chǎn)品中的。

可以說，設(shè)計(jì)是制造業(yè)發(fā)展的先導(dǎo)。設(shè)計(jì)是為制造產(chǎn)品所進(jìn)行的設(shè)計(jì)，它包含產(chǎn)品外觀、內(nèi)部設(shè)計(jì)，包括現(xiàn)在許多產(chǎn)品的智能系統(tǒng)甚至產(chǎn)品制造流程等整個(gè)過程，對(duì)產(chǎn)品的外觀和性能、生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)揮，以及品牌建設(shè)產(chǎn)生最直接的影響。實(shí)踐表明，設(shè)計(jì)已成為制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的源泉和核心動(dòng)力之一。尤其是在經(jīng)濟(jì)全球化日趨深入、國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力將首先取決于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)能力。

記 者：近年來，浙江的、杭州的“設(shè)計(jì)+”是通過哪些途徑來實(shí)現(xiàn)的？我們有哪些經(jīng)典案例？

章群星：浙江的設(shè)計(jì)公司原來大都只是提供設(shè)計(jì)服務(wù)，如今，除提供設(shè)計(jì)服務(wù)外，還與不同產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)鏈進(jìn)行合作。比如杭州博樂工業(yè)設(shè)計(jì)公司與浙江好易點(diǎn)智能科技公司合作成立了杭州邦先生科技有限公司，設(shè)計(jì)研發(fā)電動(dòng)智能晾衣機(jī)，這款晾衣機(jī)主要針對(duì)年輕消費(fèi)群體以及外來打工群體，適合無陽臺(tái)酒店式公寓，可通過手機(jī)實(shí)行智能控制，直接烘干消毒，沿用傳統(tǒng)銷售渠道的同時(shí)也在采使用新渠道進(jìn)行銷售。此外，也有設(shè)計(jì)公司自己孵化產(chǎn)品。如凸凹設(shè)計(jì)公司，自己進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、品牌運(yùn)營(yíng)及銷售。

中國(guó)設(shè)計(jì)智造大賽（DIA）三屆金智獎(jiǎng)?wù)憬@獎(jiǎng)作品可以看作是經(jīng)典的案例。第一屆的方太水槽洗碗機(jī)，是由瑞德設(shè)計(jì)公司參與設(shè)計(jì)研發(fā)的。定義產(chǎn)品前，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)五年的調(diào)查研究。研究了中國(guó)人的廚房及洗碗習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)中國(guó)人廚房里的水槽一般只使用一個(gè)，另一個(gè)往往很少用，或者干脆用來擺放東西。受此啟發(fā)，他們將其中一個(gè)水槽做成了洗碗機(jī)，創(chuàng)造了一個(gè)全新的品類。

第二屆獲獎(jiǎng)作品是未來科技城的小黑俠自拍無人機(jī)，一款消費(fèi)級(jí)無人機(jī)。早期的無人機(jī)一般用于農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代年輕人眼里無人機(jī)則象征著航拍。而這款輕質(zhì)高強(qiáng)度無人機(jī)，使用碳纖維材料使產(chǎn)品達(dá)到242g超輕機(jī)身，可輕松收納、攜帶，并有嵌入式的智能技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)高度智能、跟隨人形進(jìn)行追蹤，滿足了人們對(duì)自拍的多維需求。

第三屆獲獎(jiǎng)作品是?？低暤牟窜囅到y(tǒng)。泊車機(jī)器人系統(tǒng)包括智能泊車調(diào)度系統(tǒng)、泊車機(jī)器人兩部分，可進(jìn)行系統(tǒng)路徑尋優(yōu)、智能避障、自主導(dǎo)航、自主充電、實(shí)時(shí)監(jiān)控等，定位精度±10mm，最大負(fù)載3000kg。智能泊車調(diào)度系統(tǒng)可同時(shí)調(diào)度500臺(tái)機(jī)器人進(jìn)行存取車操作，支持雙排車位停放模式，大幅提高車庫空間利用率。

這三個(gè)產(chǎn)品分別是日常消費(fèi)品、個(gè)性化產(chǎn)品和公共設(shè)施產(chǎn)品，它是基于消費(fèi)升級(jí)時(shí)代人們對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化、品質(zhì)化、智能化的需求，并通過設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)整合產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈來實(shí)現(xiàn)的。我覺得這是新制造和新國(guó)貨的很典型的案例。

記 者：作為國(guó)內(nèi)工業(yè)設(shè)計(jì)的高地，當(dāng)前夢(mèng)棲小鎮(zhèn)正致力于打造世界工業(yè)設(shè)計(jì)高地和全球資源聚合平臺(tái)，請(qǐng)問平臺(tái)在建設(shè)推進(jìn)的過程中遇到了哪些難點(diǎn)？

章群星：首先是知識(shí)產(chǎn)權(quán)的問題。設(shè)計(jì)服務(wù)變現(xiàn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)密不可分，在目前中國(guó)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的現(xiàn)狀下，設(shè)計(jì)服務(wù)要完全市場(chǎng)化還存在一定難度，目前很難找到合適的盈利模式。

其次，設(shè)計(jì)服務(wù)的對(duì)接平臺(tái)建設(shè)非常難。舉個(gè)例子，豬八戒網(wǎng)是做線上設(shè)計(jì)服務(wù)對(duì)接的，但豬八戒網(wǎng)上的訂單都是比較簡(jiǎn)單的，大多是做海報(bào)、PPT模板等，仍以傳統(tǒng)的、低價(jià)的、平面類的、廣告類的設(shè)計(jì)進(jìn)行交易，訂單金額不超過一萬元，大金額訂單在線上實(shí)現(xiàn)交易非常難。

再次，設(shè)計(jì)作品產(chǎn)業(yè)化難。從設(shè)計(jì)成果的轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化角度來看，設(shè)計(jì)產(chǎn)品成為好的商品也很難，這其中還需要大資本的推動(dòng)。有些設(shè)計(jì)公司可能產(chǎn)品創(chuàng)新能力非常強(qiáng)，但供應(yīng)鏈的管理很弱，浙江的供應(yīng)鏈與廣州、深圳還有差距，很多浙江的企業(yè)最終還是找了廣州、深圳的供應(yīng)商，他們的工藝水平、成本比浙江本土制造商有優(yōu)勢(shì)，從這個(gè)方面來看，浙江的供應(yīng)平臺(tái)也較為薄弱。

記 者：當(dāng)今中國(guó)，一方面老百姓對(duì)高質(zhì)量產(chǎn)品的需求旺盛，另一方面，我們也不缺能達(dá)到像戴森這樣品牌的企業(yè)。那么，您認(rèn)為怎樣在國(guó)人心中建立國(guó)產(chǎn)品牌公信力？

章群星：在制造能力方面，戴森這樣的品牌也是我們浙江的企業(yè)在制造，這說明我們本土的制造商制造能力并不弱，但可能國(guó)內(nèi)外品牌在品質(zhì)把控方面會(huì)有所差別。相對(duì)來說，國(guó)外品牌對(duì)品質(zhì)的把控要更加嚴(yán)格。

眾所周知的德國(guó)制造最初其實(shí)是模仿英國(guó)制造的，因此英國(guó)要求德國(guó)打上德國(guó)制造的字樣用以區(qū)分，所以德國(guó)制造一開始其實(shí)是貶義詞。但后來，德國(guó)開始重視設(shè)計(jì)、工藝，重視精益制造。我們可以看到，如今的德國(guó)制造已經(jīng)成了品質(zhì)的象征。產(chǎn)品有它的物理價(jià)值，也有精神價(jià)值。精神價(jià)值要綜合疊加工藝、設(shè)計(jì)、文化、品牌，品牌精神就是建立在此基礎(chǔ)之上的。品牌公信力是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程，希望通過我們的努力，未來的“中國(guó)制造”能夠達(dá)到甚至超越“德國(guó)制造”的水平。