基于SWOT分析的宜君縣核桃產業發展現狀及對策研究

袁哲

摘要采用SWOT分析方法，對宜君縣核桃產業發展情況進行分析研究，找出自身的優勢、劣勢和外部的機會、威脅，并提出了宜君縣核桃產業發展對策，以期為當地核桃產業的健康可持續發展提供參考。

關鍵詞 核桃產業;SWOT分析;發展對策;陜西宜君

中圖分類號 S664.1

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）07-0084-01

核桃富含脂肪碳水化合物及蛋白質，能夠補充人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素和礦物質，深受人們喜愛。SWOT分析法又稱態勢分析法，通過對產業內部優勢劣勢及外部機會、威脅的綜合分析，調整行業資源及策略，以達成目標。核桃是宜君縣重要的經濟樹種之一，本文以SWOT分析方法對宜君縣核桃產業發展情況進行調查、分析研究，提出發展對策，對促進宜君縣核桃產業穩定發展具有實踐意義。

1研究區概況

宜君縣地處關中平原與陜北黃土高原的接合部，位于渭北百萬畝核桃林帶的中心位置，近年來，在政策的引導推動下，核桃產業發展迅速。截至2017年，已建成33.33hm2以上縣級示范園8個、6.67hm2以上鄉村級示范園720個，培育66.67hm2以。上的種植大戶3個"。農民年人均核桃收人超過3500元，超過農民年人均純收入的35%，超過山區農民核桃收人的65%。

2宜君核桃產業發展SWOT分析

2.1優勢

宜君縣位于陜北黃士高原南緣，子午嶺山系東南隅，地處渭北百萬畝核桃林帶，是核桃的最佳適生區，核桃栽培歷史悠久叫。宜君縣平均海拔1200m，晝夜溫差12C，平均氣溫8.9C，年降水709.3mm，優越的自然條件為核桃種植帶來了巨大的優勢。2014年，宜君縣被授予“中國核桃之鄉”榮譽稱號;2016年，“宜君核桃”被授予“國家地理標志證明商標”"。

2.2劣勢

科學管理不足，深加工能力弱。晚霜凍害，尤其是“倒春寒”是宜君縣核桃減產的重要氣象災害。近年來，當地外出務工人員增加，果農科學種植觀念落后，缺乏科學種植管理的思維，產量低、品質差，制約了宜君縣核桃產業發展。同時，鄉鎮領導缺乏集約經營思想，農民以個體、原果銷售為主，在產品加工、副產品開發方面投入欠缺。

2.3機會

政策扶持，市場需求量大。2010年中央一號文件明確指出，要積極發展油茶、核桃等木本油料作物。2010年，陜西省政府出臺了《關于加快和推進以核桃為主的干雜果經濟林建設的實施意見》B，將宜君縣列為陜西省核桃發展重點縣。國內核桃人均年消費量呈逐年增長趨勢，從1995年（0.17kg）到2016年（1.8kg）增長了9.6倍，年均增長率達到24%;加之國內核桃加工產品增多，如核桃油、核桃蛋白質類產品等，為宜君核桃產業發展提供了廣闊的市場。

2.4威脅

國內其他核桃產地多、產量大，市場競爭非常激烈。而宜君縣核桃品種良莠不齊，產品質量不均，核桃深加工能力弱，在市場競爭中處于劣勢。

3發展策略

3.1SO戰略

發揮優勢，抓住機遇，促進宜君縣核桃產業的發展。宜君縣地理條件適宜發展核桃產業，而且種植歷史悠久;但核桃管理方式落后，種植動力不足。因此，要抓住機遇，爭取政策扶持，加大宣傳、培訓力度，大力改造核桃低產、低效林，提高核桃產質量，將核桃產業做大做強。

3.2WO戰略

提升優勢，克服劣勢氣象災害對宜君縣核桃產量、品質的影響。林業、農業部門門應與氣象部門門聯合制訂災害發生期氣象服務方案及防御指南，及時將預警信息和防御建議傳遞給群眾，指導群眾做好預防措施。同時，應積極開展抗霜凍、抗晚霜核桃品種的培育、引進，解決生產中的突出問題。

3.3ST戰略

充分發揮自身優勢，防御外部威脅。依靠政策優惠及科技力量，充分發揮宜君縣有機核桃產業協會優勢，聯合市場有機核桃網站，推廣先進栽培、加工技術，積極開展市場營銷。同時，推行核桃標準化培育和市場準入制度，科學種植，關注果農及企業選種、種植加工，銷售等各個環節，促進宜君縣核桃產業鏈發展。

3.4WT戰略

克服自身不足，抵抗外部市場的威脅。宜君縣核桃產業創新、品牌優化、產業鏈發展壯大，必須依托地緣優勢和政府政策，以科學管理為支撐，全面開展技術培訓宣傳，積極投身優果示范建設工程，不斷培育優產品種，強化核桃品牌4，延伸產業鏈條，促進核桃產業持續發展。

4參考文獻

[1]周培生.宜君：“小核桃"做成生態大文章[N].陜西日報，2017-08-24.

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