胎次和配種月份對長白二元母豬繁殖性能的影響

楚 丹 陳 斌 冉茂良

（1湖南農業大學動物科學技術學院，湖南長沙 410128；2畜禽遺傳改良湖南省重點實驗室，湖南長沙 410128）

長白豬，又名蘭德瑞斯（Landrace），原產于丹麥，以增重快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高等優點在世界市場享有盛名，1964年由瑞典引入我國，之后又從瑞典、英國和荷蘭引進，多年來被我國各地廣泛用作雜交父本[1]。長白豬常被選作三元雜交（杜×長×大）的第一父本或第一母本，與其他引進品種相比，具有產仔多、泌乳能力強、仔豬成活率高等特點，繁殖性能優良。

隨著居民消費水平不斷提高，人們對生活質量的要求也越來越高。數據顯示，中國豬肉消費總量占世界豬肉消費的1/2，2014年的豬肉消費達到最高值（5 718萬t），而且進口豬肉在消費中的占比逐步上升[2]。可以說生豬行業機遇與挑戰并存。眾所周知，養豬的經濟效益和母豬繁殖性能優劣有著直接的關系，現代化養豬場在生產和育種過程中需要確定后備母豬選留以及不同階段生產母豬的比例，繁殖性能就是一個極其重要的指標。提高母豬的繁殖性能是提高豬場生產水平和經濟效益的最直接方法。通過分析豬場生產數據可以掌握豬場的生產水平，及時發現并解決問題，做出合理的技術安排。

豬的繁殖性狀屬于低遺傳力，通過遺傳育種方向進行研究，耗費時間較長。結合營養特點、環境變化、配懷技術和飼養管理來分析并調控豬的繁殖性狀，能夠更快速、有效地提高其繁殖性能。母豬的繁殖性能受品種、年齡、胎次、配種月份、營養、飼養管理以及人工受精技術等多方面因素的影響[3]；我國地域遼闊，氣候類型復雜多樣，不同的季節及溫濕度對于母豬的繁殖性能也會產生極大影響[4]。在影響母豬繁殖性能的眾多因素中，胎次和配種月份是更為重要的因素。分析不同胎次和配種月份對母豬繁殖性能的影響，再結合適宜的飼養管理和選配計劃，有利于穩定并提高豬群的繁殖性能。

本文研究了湖南省某種豬場不同胎次和配種月份長白二元母豬的總產仔數、產活仔數、產木乃伊胎數、產畸胎數、產死胎數、產弱仔數和仔豬初生窩重等繁殖指標，為提高長白二元母豬繁殖性能、增加生產效益，為湖南省及周邊的現代化養豬場建立科學合理的管理安排制度提供依據。

1 材料與方法

1.1 材料收集

收集湖南省某豬場2010年1月至2017年12月配種的長白二元母豬的繁殖性能數據，去除不完整及作廢記錄后，得到該豬場內3 636窩長白二元母豬的完整繁殖記錄。

1.2 數據分組

1.2.1 胎次

對收集的母豬的胎次進行分組，將1個胎次記為1組。本研究獲取的數據共有5個胎次，記為5組，第1胎次至第5胎次依次有1 124窩、1 014窩、717窩、494窩和190窩。

1.2.2 配種月份

將配種月份按照4個季度進行分組，其中春季組為每年3月1日至5月31日；夏季組為每年6月1日至8月31日；秋季組為每年9月1日至11月31日；冬季組為每年12月1日至翌年2月28日。春季、夏季、秋季、冬季4個分組分別有989窩、978窩、836窩、833窩。

1.3 分析指標

根據每個長白二元母豬的數據，對不同胎次和配種月份母豬的總產仔數、產活仔數、產畸胎數、產木乃伊胎數、產死胎數、產弱仔數、產死仔數和仔豬初生窩重進行分析。

1.4 飼養管理

豬場是具有現代化管理設備的種豬場，有公豬舍、后備舍、配懷舍、分娩舍、保育舍、育肥舍，所有豬均采取全進全出模式。飼養區和工人活動區分開，人員出入嚴格把控，進入飼養區需噴霧消毒3 min，避免人為因素對豬群造成不利影響。豬舍環境調節全自動，舍內設備主要有排風機、水簾、天窗、地暖等，可以滿足不同時期豬群的生理需求，為其提供一個良好的生活環境。飼喂方式為人工給料，懷孕母豬均飼喂相同全價料。后備母豬均來自本場內部，配種方式為人工授精。

1.5 統計分析

采用SPSS 22.0軟件的Anova程序進行方差分析，采用Duncan法進行多重比較，以＜0.05作為差異顯著性判斷標準，統計數據采用“均值±標準差”表示。

2 結果與分析

2.1 胎次對長白二元母豬繁殖性能的影響

胎次對長白二元母豬繁殖性能的影響見表1。總產仔數方面，隨著胎次增加，總產仔數先上升后趨于穩定，第3胎次的總產仔數最高，為11.23頭/窩，顯著高于其他胎次（＜0.05）；第1胎次最低，為10.35頭/窩，顯著低于其他胎次（＜0.05）。產活仔數方面，變化趨勢與總產仔數大致相同，第3胎次的產活仔數最高，為10.44頭/窩，顯著高于其他胎次（＜0.05）；第 2、4、5胎次差異不顯著（＞0.05）；第1胎次最低，為9.52頭/窩，顯著低于其他胎次（＜0.05）。產木乃伊胎數方面，第1、2、3、4胎次的木乃伊胎數差異不顯著（＞0.05），且第1、2、3、5胎次差異也不顯著（＞0.05），但第5胎次顯著高于第4胎次（＜0.05）。產畸胎數方面，隨著胎次增加，畸形數逐漸降低，第1胎次的畸胎數最高，為0.17頭/窩，顯著高于第5胎次（＜0.05）。產死胎和弱仔數方面，各胎次差異不顯著（＞0.05），但第1胎次的死胎數、弱仔數均最高。仔豬初生窩重方面，隨著胎次增加，初生窩重逐漸增加，第1胎次的初生窩重最低，為13.60 kg，顯著低于其他胎次（＜0.05）；第3胎次最高，達14.75 kg；第2、3、4、5胎次差異不顯著（＞0.05），仔豬初生窩重隨著胎次的增長趨于穩定。

2.2 配種月份對長白二元母豬繁殖性能的影響

配種月份對長白母豬繁殖性能的影響見表2。總產仔數方面，夏季的總產仔數最高，為11.04頭/窩，顯著高于其他季節（＜0.05）；春季與冬季的總產仔數、秋季與冬季的總產仔數差異不顯著（＞0.05），但秋季的總產仔數顯著低于春季（＜0.05）。產活仔數方面，夏季的產活仔數顯著高于其他季節（＜0.05），而春季、秋季、冬季差異不顯著（＞0.05）。產木乃伊胎數方面，春季和夏季產木乃伊的數量差異不顯著，秋季和冬季差異不顯著（＞0.05），但春季、夏季的木乃伊數顯著多于秋、冬季節（＜0.05）。產畸胎數方面，夏季的畸胎數最高，顯著高于冬季（＜0.05），但與春季、秋季相比差異不顯著（＞0.05）；秋季和冬季差異也不顯著（＞0.05）。弱仔數方面，春季的弱仔數最高，顯著高于秋季（＜0.05）；秋季最低；春季、夏季、冬季差異不顯著（＞0.05），夏季、秋季、冬季差異也不顯著（＞0.05）。死胎數方面，春季的死胎數顯著高于秋季和冬季（＜0.05），但與夏季相比差異不顯著（＞0.05）；夏季、秋季、冬季差異不顯著（＞0.05）。初生窩重方面，夏季（即冬、春季配種）的初生窩重最高，但4組之間數據波動不大，差異不顯著（＞0.05）。

按照母豬懷孕周期114天推算，2—4月份配種母豬的總產仔數、產活仔數最高，5—7月份配種母豬的總產仔數、產活仔數最低；11月份至次年4月份配種母豬產木乃伊胎數和產死胎數最高；2—4月份配種母豬的畸形數最高；8—10月份配種母豬的產木乃伊胎數、產死胎數、產畸胎數最低；2—4月份配種母豬的產弱仔數最高；5—7月份配種母豬的產弱仔數最低；各個月份配種的母豬，其仔豬初生窩重均無顯著差異。

表1 胎次對長白二元母豬繁殖性能的影響

表2 配種月份對長白母豬繁殖性能的影響

3 討論

3.1 不同胎次對長白母豬繁殖性能的影響

本研究發現長白母豬第3胎次的總產仔數、產活仔數均最高，第1胎次時最低，且顯著低于其他胎次；第1胎次的產死胎數、產畸胎數、產弱仔數均最高，且隨著胎次增加而呈現遞減趨勢，第5胎次最低；第1胎次的初生窩重顯著低于其他胎次。

吳華東等[5]研究表明，長白二元母豬第1胎次的繁殖性能最低，之后隨著胎次增加，繁殖性能提升，穩定高峰期在第4～6胎次。王鳳云等[6]分析河南省某豬場丹系長白二元母豬的288個生產記錄發現長白二元母豬繁殖性能在5～6胎次時最佳，總產仔數達到峰值，兩端呈下降趨勢，初生窩重在第2胎次時最高。戴伍洲等[7]對安徽某豬場的研究和李曉霞等[8]對PIC母豬的研究均發現，母豬第1～3胎次的總產仔數隨胎次增加而呈現增加趨勢，第3胎次時最高，第3～5胎次處于一個相對穩定高產的狀態。何蘭花等[9]研究了胎次對母豬繁殖性能的影響，窩產健仔數與胎次的回歸曲線表明，健仔數呈現開口向下的拋物線狀，第3～5胎次的健仔數最高，第1和第8胎次最低。其他研究中健仔數的增減情況整體上相同，只是峰值出現的胎次存在輕微差異。戴伍洲、李曉霞、何蘭花的研究結果與本研究結果基本一致，但吳華東、王鳳云的研究結果與本研究有所差異，差異可能是區域、飼料、人工技術等因素造成的，具體原因暫不明確，有待考察證明。

母豬的體成熟狀況是胎次對繁殖性能產生影響的主要因素。劉玉賢[10]關于提高母豬產仔性能措施的研究表明，地方種豬交配時要早，而引進的豬種應晚交配，同時還需要考慮母豬個體大小。還有相關研究表明，母豬的體況對受精效果也會產生相當大的影響[11]。彭國良等[12]關于排卵數與胎次相關性的研究也表明，母豬第1胎次的排卵數最少，且顯著低于其他胎次。馮艷風等[13]研究表明，母豬初胎時體內激素水平會對母豬的有效排卵數產生一定影響，且初孕時自身產生的應激反應也會對產仔性能造成一定影響。母豬第1胎次繁殖性能最差的原因是青年長白二元母豬的體況和性生殖器官成熟程度低于第3～5胎次經產母豬的成熟程度，排卵數以及體內激素水平都不如經產母豬穩定良好；第2～5胎次的經產母豬處于身體生理機能良好且發育成熟階段，因此繁殖性能較好且穩定。湖南省及其周邊的規模化長白豬場應加大第3～5胎次經產母豬的比例，控制青年母豬的配種數量，緊抓最優產仔期適時配種，以保證豬場最佳效益。

3.2 不同配種月份對長白母豬繁殖性能的影響

研究發現2—4月份配種的母豬總產仔數、產活仔數最高，5—7月份配種的母豬總產仔數、產活仔數最低；11月份至次年4月份配種的母豬產木乃伊胎數最高，11月份至次年1月份配種的母豬產死胎數最高，2—5月份配種的母豬產畸胎數最高，8—10月份配種的母豬產木乃伊胎數、產死胎數和產畸胎數最低；11月份至次年1月份配種的母豬產弱仔數偏高，5—7月份配種的母豬產弱仔數最低。

劉宇等[14]在廣東惠州某種豬場關于不同配種季節對母豬繁殖性能影響的研究表明，第4季度配種母豬的窩產仔數最高，第2季度最低，且二者之間差異顯著。黃名英等[15]對四川某種豬場長白、大約克和杜洛克母豬繁殖性能數據進行分析后發現，長白二元母豬產仔數在3月份和5—9月份最高，而1月份、4月份和10—12月份比較低，推測最優配種月份為1—3月份，這與本研究結果基本一致。郭建鳳等[16]關于菏澤宏興原種豬繁育有限公司法系長白二元母豬繁殖性能的研究，以及譚岳華等[17]關于不同胎次和配種季節對母豬繁殖性能影響的研究均表明，秋季、春季配種母豬的產健仔數最高，即產弱仔數最低。耿倩等[18]研究分娩胎次和季節對母豬繁殖性能的影響，結果表明秋季配種母豬的產畸胎數和產木乃伊胎數較低，夏季配種的母豬產弱仔數最低。賈娟娟等[19]關于胎次、配種及分娩月份對母豬繁殖性能影響的研究表明，秋季配種母豬的產木乃伊胎數、產死胎數最低，春季配種母豬的產木乃伊胎數最高，冬季配種母豬的產死胎數最高。部分學者（耿倩和賈娟娟等）的研究結果與本研究結果基本一致，但有的研究結果（郭建鳳和譚岳華等）與本研究結果存在一些差異，差異可能是不同地域的理化環境差異，以及營養和管理差異導致的，具體原因有待深入研究。

不同配種月份對母豬繁殖性能產生顯著影響的主要原因是季節性溫度和濕度存在較大差異。湖南地區夏季高溫炎熱、冬季濕冷嚴寒，如果防暑防寒工作不到位，母豬則容易出現熱應激或冷應激。由于豬沒有功能性汗腺，且皮下有一層有效保溫的脂肪層，母豬對于熱應激更加敏感，朱原等[20]在研究熱應激對豬的影響時提出，母豬的熱應激會影響排卵數、損害受精卵和胚胎，從而導致產仔率下降。王曉林[21]關于熱應激對母豬繁殖性能影響及應對的研究表明，環境溫度每升高1℃，母豬平均產仔數和產活仔數分別下降0.01347頭和0.02045頭。因此，5—7月份配種的長白二元母豬的繁殖性能較差的原因可能是夏季高溫或降溫措施不當導致母豬出現熱應激，影響受精效果或胚胎發育，從而導致夏季配種母豬的總產仔數最低。另有研究指出豬的胚胎發育對熱應激極為敏感，嚴重時可能導致母豬出現季節性不孕癥[22]。冬春季節配種的母豬產木乃伊胎數較高的可能原因是妊娠期經過夏季熱應激導致胚胎發育不良。冷應激對初生仔豬也有較大影響，歐秀瓊等[23]關于環境溫度變化對仔豬和生長育肥豬健康及生產力影響的研究表明，仔豬本身體熱調節和免疫機能發育不全，溫度低極易誘發仔豬產生疾病，嚴重時可導致死亡。湖南地區夏季高溫炎熱、冬季濕冷嚴寒，一定要做好防暑降溫和保暖防寒工作，適時加濕、換氣，降低母豬出現熱應激和冷應激的概率，以保證母豬的繁殖能力。春秋季節應加強對后備母豬的觀察，一旦發情及時配種，保證母豬妊娠期在相對適宜的時間段，從而提高繁殖率。