復(fù)方中草藥飼料添加劑對控制規(guī)模養(yǎng)豬場舍內(nèi)有害氣體及滅蠅效果研究

余 瓊 胡彥燕姚 曼 范廣建 申學(xué)林*

（1貴州省凱里市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州凱里 556000；2麻江縣溫氏龍山種豬場，貴州麻江 557600）

隨著現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展，環(huán)境應(yīng)激問題日漸突出，豬舍空氣中有害氣體和粉塵污染對豬群的健康和生產(chǎn)性能影響很大[1]。影響豬舍空氣質(zhì)量的氣體主要包括氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）、二氧化碳（CO2）。這3種氣體在豬舍內(nèi)濃度超標會導(dǎo)致豬體免疫力下降，影響豬只生產(chǎn)性能，而且還對飼養(yǎng)人員健康構(gòu)成威脅，嚴重時會導(dǎo)致豬只和養(yǎng)殖人員中毒，甚至死亡[2]。如何控制規(guī)模養(yǎng)豬場（舍）內(nèi)有害氣體濃度是當(dāng)前生豬規(guī)模養(yǎng)殖場當(dāng)務(wù)之急，本文開展了復(fù)方中草藥飼料添加劑對控制規(guī)模養(yǎng)豬場舍內(nèi)有害氣體及滅蠅效果研究。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗時間與地點

2018年7月16日至2018年8月12日，在貴州省麻江縣溫氏龍山種豬場進行試驗。

1.2 試驗動物與方法

分別選擇相鄰的全封閉式彩鋼雙列式母豬妊娠舍（長72.72 m、寬26.85 m）2棟，隨機分為試驗組和對照組，每組單體限位飼養(yǎng)體重、胎次相近，且妊娠期在30～60 d的“長×大”二元雜交母豬（以長白豬為父本，大約克豬為母本）520頭，每頭母豬平均占用面積為0.8 m2。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組在基礎(chǔ)日糧中添加2%的復(fù)方中草藥飼料添加劑。基礎(chǔ)日糧營養(yǎng)水平見表1，復(fù)方中草藥飼料添加劑組方見表2。

1.3 試驗?zāi)肛i飼養(yǎng)管理

全封閉豬舍，半漏縫水泥地板，按照妊娠母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程進行飼養(yǎng)管理。采用環(huán)境控制系統(tǒng)自動控制溫度和通風(fēng)，干料飼喂、自由采食、自動飲水，圈舍保持清潔衛(wèi)生，糞便采用機械定時清理。

表1 基礎(chǔ)日糧的營養(yǎng)水平

表2 復(fù)方中草藥飼料添加劑組方 （kg/噸）

1.4 測定方法

1.4.1 豬舍內(nèi)有害氣體測定方法

分別在試驗第7 d、14 d、21 d、28 d用便攜式多種氣體檢測儀測定試驗組和對照組豬舍內(nèi)空氣中NH3、H2S和CO2的濃度，上午8時、中午12時和下午18時各檢測1次，計算平均值。

1.4.2 滅蠅效果測定方法

在試驗組和對照組豬舍選擇東、西、南、北、中5個點，每個點掛置一個長64.5 cm、寬9.5 cm、高39 cm的湯瑪斯60 W滅蠅燈。分別在試驗開始后第7 d、14 d、21 d、28 d的上午8時清理、觀察并統(tǒng)計滅蠅燈中的死亡蒼蠅數(shù)[3]。

1.5 統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2007進行單因素方差分析，并用T檢驗進行顯著性分析，結(jié)果用“平均值±標準差”表示，＜0.01為差異極顯著，＜0.05為差異顯著，＞0.05為差異不顯著。

2 試驗結(jié)果

2.1 豬舍內(nèi)有害氣體控制效果

從第7 d開始測定試驗組和對照組豬舍內(nèi)有害氣體含量，結(jié)果見表3。與對照組相比，試驗組豬舍有害氣體含量有所下降，且下降效果隨著飼養(yǎng)時長而日趨明顯，第28 d時試驗組豬舍有害氣體含量與對照組相比差異極顯著，NH3、H2S、CO2含量分別比對照組下降49.49%（＜0.01）、54.68%（＜0.01）、46.97%（＜0.01）。

表3 妊娠母豬舍內(nèi)有害氣體測定結(jié)果 （mg/m3）

2.2 豬舍內(nèi)滅蠅效果

從表4可知，試驗組豬舍內(nèi)蒼蠅數(shù)量顯著下降，第7 d、14 d、21 d、28 d時試驗組豬舍內(nèi)蒼蠅數(shù)量分別比對照組減少10.43%（＜0.05）、17.99%（＜0.05）、38.4%（ffffb0＜0.01）、60.41%（ffffaf＜0.01）。

表4 妊娠母豬舍內(nèi)滅蠅效果測定結(jié)果 （個）

3 討論和結(jié)論

結(jié)果表明，在基礎(chǔ)日糧中加入2%中草藥飼料添加劑能有效控制豬舍內(nèi)NH3、H2S、CO2等有害氣體的產(chǎn)生，該添加劑具有良好的除臭效果，試驗第28 d時試驗組豬舍內(nèi)NH3、H2S、CO2等有害氣體含量比對照組分別下降49.49%（＜0.01）、54.68%（＜0.01）、46.97%（＜0.01）；同時還具有顯著的滅蠅效果，且使用時間越長，效果越好，與魏玉明等[3]控制規(guī)模養(yǎng)殖場有害氣體及滅蠅效果試驗結(jié)果基本一致。使用該復(fù)方中草藥飼料添加劑能有效改善豬舍內(nèi)的空氣質(zhì)量，為生豬生長創(chuàng)造優(yōu)良的環(huán)境條件，但該試驗的滅蠅作用機理尚不明確，仍需要進一步研究。

在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，為了減少豬舍內(nèi)有害氣體和蒼蠅的產(chǎn)生，除了在飼料中添加中草藥添加劑外，還應(yīng)該配套采取如下措施：合理選址和科學(xué)設(shè)計豬場，引進現(xiàn)代養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，加強豬場生物安全和舍內(nèi)日常管理，保持適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度，建立環(huán)境控制和糞污處理系統(tǒng)。