黃鴻兵,陳友明,尹思慧,李佳佳,萬金娟,孫夢玲,唐建清,俞雅文
(江蘇省淡水水產(chǎn)研究所,江蘇 南京 210017)
水稻——克氏原螯蝦綜合種養(yǎng)因其以“穩(wěn)糧增收”為根本前提,以“不與人爭糧,不與糧爭地”,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收,所以近年來發(fā)展迅速,僅江蘇省就突破500 000×667 m2。由于各地農(nóng)民對優(yōu)質(zhì)水稻的綜合種養(yǎng)技術(shù)掌握不深,只能照顧到水稻的生長周期,不能保證克氏原螯蝦生長時間,商品蝦規(guī)格偏小,價格偏低,產(chǎn)生了一定市場風(fēng)險。2018年,該項目團隊選用江蘇地區(qū)優(yōu)質(zhì)水稻品種“南粳46”,實地開展了“南梗46與克氏原螯蝦高效綜合種養(yǎng)”相關(guān)的應(yīng)用技術(shù)研究,探討了水稻育秧時間、蝦苗投放、水草種植、親蝦投放等環(huán)境的技術(shù)要點。
南粳46,采購自江蘇某科技有限公司,南粳46由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所選育而成,屬中熟晚粳稻品種,全生育周期165 d以上,突出優(yōu)點是稻米品質(zhì)優(yōu),米飯晶瑩剔透,口感柔軟滑潤,富有彈性,冷而不硬,食味品質(zhì)極佳,被譽為“江蘇最好吃的大米”,適合高品質(zhì)稻米商業(yè)開發(fā)。
試驗田位于江蘇省無錫市惠山區(qū)任家村,占地面積 87×667 m2,分為 4 個地塊,塘口編號為 1#、2#、3#、4#,具體見試驗田平面圖(圖1)。實際池塘總面積80×667 m2,其中水稻種植面積 68×667 m2。
依照農(nóng)業(yè)行業(yè)標準SC/T 1135.1-2017《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范通則》中的技術(shù)指標和要求(溝坑占比不超過總種養(yǎng)面積的10%),四周開挖4 m寬的環(huán)溝,環(huán)溝深度1.2 m。環(huán)溝挖出的土方做成圍埂,埂高1 m,埂頂面寬2 m,埂內(nèi)側(cè)坡比1:3。……